পাই "তিক্ত": রেসিপি

দম্বল, আপনি বিস্ময়কর থালা প্রস্তুত করতে পারেন। আপনি ভাবছি, তারা কি? দেখা যাক আপনি এটা থেকে আমরা কী করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, কিভাবে আপনি এই সমন্বয় করুন: পাই - ক্রিম। রেসিপি (এবং কেউই অনুমোদিত নয়) আপনার মনোযোগ দেওয়া হয়। কি পিষ্টক "তিক্ত" (একটি রেসিপি), সেইসাথে পিষ্টক এবং খুঁজে বের পাই আপেল সঙ্গে ক্রিম হবে।

পাই "তিক্ত"

প্রণালী

টক ক্রিম সঙ্গে পিষ্টক প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে করতে হবে:

- কুসুম (3 টুকরা);

- চিনি (অর্ধ গ্লাস বা এক গ্লাস - একটি মিষ্টি প্রেমিকা উপর);

- ক্রিম (এক কাপ);

- ময়দা (এক কাপ);

- সূর্যমুখী তেল (এক টেবিল চামচ);

- সোডা (সিকি চা চামচ)।

কিভাবে পিষ্টক রান্না করা "তিক্ত"।

প্রস্তুতি রেসিপি সহজ। আপনিই প্রথম ডিম, চিনি ও ঝাল ক্রিম বীট উচিত নয়। তারপর, ময়দা ও বেকিং সোডা মিশ্রিত করা এবং এটি ধীরে ধীরে ঢালা ফলে ডিমের দম্বল মিশ্রণ মধ্যে। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। একটি ফর্ম, তেল মাখানো প্রস্তুত করুন। একটি ছাঁচ মধ্যে ফলে মিশ্রণ ঢালা। প্রায় 40 মিনিট ধরে তন্দুর মধ্যে সেকা পর্যন্ত ভূত্বক স্বল্প ঝামর করা হয়। তারপর ক্রিম বা জ্যাম একটি স্তর আছে। আপনি ইসলাম "দম্বল", যার রেসিপি খুব, সহজ রান্না করা সহজ দেখতে পারেন!

cupcake রেসিপি

দম্বল রান্না এবং এই থালা জন্য প্রয়োজন হয়। ক্রিম সঙ্গে cupcake খুব সহজেই রান্না। এখানে সবচেয়ে বিখ্যাত রেসিপি আছে।

রেসিপি প্রথম

ওপকরণ 30 ছোট servings জন্য ডিজাইন করা হয়।

মালকড়ি জন্য:

- ময়দা তিন কাপ;

- কোকো দুই টেবিল চামচ;

- চিনি 300 গ্রাম;

- তিন ডিম;

- দম্বল 300 মিলি;

- ভিনেগার এক টেবিল চামচ;

- এক চা চামচ বেকিং সোডা;

- লাল ছোপানো বা বীট গাছ রস (100 মিলি);

- লবণ এক চিমটি।

ক্রিম প্রস্তুত করতে হবে:

- 400 মিলি ক্রিম 30-36%,

- চূর্ণ চিনি 100 গ্রাম;

- ভ্যানিলা এক প্যাকেজ;

- একটি ডালিম;

- 3 টেবিল চামচ জ্যাম (সিরাপ)।

প্রথমে, চিনি এবং মাখন মিশ্রিত করা তারপর ভ্যানিলা ও ডিমের মিশ্রণ সংযুক্ত করতে হবে। এখন পেইন্ট বা বীট গাছ রস, এবং তারপর অন্য কোকো, ময়দা ও লবণ যোগ করুন। , তখন পর্যন্ত একটি মিশুক সঙ্গে বীট পর্যন্ত মিশ্রণ সমানভাবে চালু হবে ও চিনি দ্রবীভূত হয়েছে। দম্বল ঢালা এবং মিশ্রিত করা। আবার, একটি মিশুক সঙ্গে বীট।

ছাঁচ তৈরী এবং 2/3 ফর্মগুলিতে মালকড়ি ঢালা। চুলা 170-190 ডিগ্রি উত্তপ্ত মধ্যে সেকা। 20-30 মিনিট অপেক্ষা করুন।

যদি পিষ্টক প্রস্তুত দেখতে পরীক্ষা করুন। সরান এবং শান্ত। ক্রিম জন্য, ঠান্ডা ক্রিম বীট। Whisking, চূর্ণ চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। একটি পিচকারি বা ব্যবহারের একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ ক্রিম সঙ্গে কাপকেক সাজাইয়া রাখা হয়। ক্লিন গ্রেনেড এবং ক্রিম উপরে ডালিম বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে। ইসলাম কোনো জ্যাম এবং লাল টুকটুকে লাল রঙ watered করা যেতে পারে।

রেসিপি দ্বিতীয়

প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:

- তিন ডিম;

- দম্বল (250 গ্রাম);

- ঘনীভূত দুধ ব্যাংকের অর্ধেক;

- চিনি (এক গ্লাস);

- ময়দা (দুই কাপ);

- সোডা (এক চা চামচ);

- কোকো পাউডার (অর্ধ-এক টেবিল চামচ);

- মাখন (এক টেবিল চামচ)।

  প্রথমত, ক্রিম এবং ঘন দুধ ঝাঁটা তারপর অন্য এবং ডিম যোগ করুন। এর পর, সামান্য সামান্য প্রয়োজন দ্বারা চিনি, বেকিং পাউডার (অথবা সোডা) এবং ময়দা যোগ করতে। দুটি মালকড়ি ভাগ। এক অংশ ইন কোকো পাউডার যোগ করুন।

তেল আকৃতি এবং নিম্নরূপ মালকড়ি স্তর রাখা: প্রথম, সাদা, তারপর দুই দুই টেবিল চামচ - বাদামী, এবং তাই মালকড়ি শেষ না হওয়া পর্যন্ত alternated। 180-200 ডিগ্রি চুলা Preheat। এটা একটি cupcake রাখুন। 20-30 মিনিট পর, একটি খড়কে সঙ্গে তার প্রস্তুতি চেক করুন। যদিও পিষ্টক গরম, ছাঁচ থেকে এটা মুছে ফেলুন।

আপেল পাই (ক্রিম)

দম্বল প্রস্তুতির জন্য আপেল সঙ্গে পিষ্টক আপনার প্রয়োজন হবে:

- টক ক্রিম 200 গ্রাম;

- 5 ডিম;

- চিনি 200 গ্রাম;

- মার্জারিন বা মাখন 100 গ্রাম;

- বেকিং পাউডার এর একটি প্যাকেজ;

- গমের আটা 300 গ্রাম;

- ভ্যানিলা চিনি এক প্যাকেজ;

- দুই বা তিন আপেল।

একটি শুরুর জন্য, চিনি সঙ্গে ডিম বীট। তারপর টক ক্রিম, গলিত মার্জারিন যোগ করুন। যে যোগদানের পর তাদের পাউডার, ভ্যানিলা চিনি এবং ময়দা বেকিং। ভাল ঝাঁটা। আপেল ধুয়ে এবং তাদের ছুলা, ঝাঁঝরি থেকে ক্লিয়ারিং। একটি প্যান নিন, মালকড়ি অর্ধেক করা, এটা আপেল এবং পরীক্ষা বাকি grated। আগে আপনি তন্দুর মধ্যে মালকড়ি পাঠান, এটা preheat। সেকা তন্দুর পিষ্টক 40-50 মিনিট। পোড়ানো প্যান এটা ফয়েল greased মাখন রাখা বাঞ্ছনীয়। খড়কে পরীক্ষা যদি আপনার পিষ্টক প্রস্তুত।

উপভোগ ক্ষুধা!