প্রিয় Summer রেসিপি। Okroshka মেয়নেজ

গ্রীষ্ম আপনি কিছু, শীতল সহজ এবং প্রস্তুত করতে দ্রুত চাই। বিশেষ করে জনপ্রিয় থালা "okroshka" বলা। প্রতিটি ব্যক্তি তার নিজের রেসিপি দেয়ঃ, সাধারণ নিয়ম মেনে চলা। যে কেউ রান্নার বই নির্দিষ্ট বিকল্প খুঁজে পেতে এবং শিখতে পারি খিচুড়ি রান্না করা কিভাবে মেয়নেজ হবে।

বস্তুত উপায় অনেক, এটি শুধুমাত্র একটি একক সবচেয়ে সুস্বাদু চয়ন করা প্রয়োজন। গরম মরসুমে থালা কোনো টেবিল সাজাইয়া রাখা এবং বিভিন্ন ঘটনা এ পরিবেশিত পারবেন না। এই ক্ষেত্রে, এটা সত্যিই রিফ্রেশ করা করা হচ্ছে এবং দ্রুত saturates, তার উপাদান আমাদের শরীরের জন্য উপকারী।

সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সহজ রেসিপি "Okroshka মেয়নেজ।" বলে মনে করা হয় প্রস্তুতি দরকার জন্য: সেদ্ধ সসেজ বা হট ডগ (প্রায় 300 গ্রাম পরিমাণ), শসা, ডিম, আলু, সবুজ শাক (- 2 অথবা 3 জিনিষ প্রতিটি উপরে উপাদানগুলো সব খেয়ে, সসেজ প্রায় 300 গ্রাম নেয়া হয়)। এছাড়াও, আমরা মেয়নেজ, লবণ, মিনারেল ওয়াটার এবং দই (এক লিটার) -এর 250 গ্রাম প্রয়োজন। ম্যারাডোনা "Okroshka মেয়নেজ" আসলে খুব সহজ। প্রয়োজন diced শসা প্রস্তুত করা (কখনও কখনও একটি আঁচড়া উপর ঘষা, কিন্তু এটা ঐচ্ছিক বাবুর্চি), সেদ্ধ আলু, এবং chives, শুলফা কাটতে, এবং তার ফলে মিশ্রণ ভাল দধি ঢালা, premix ছিল। পরবর্তী ধাপে মিনারেল ওয়াটার দিয়ে মেয়নেজ মিশ্রিত করা এবং ডিম সিদ্ধ হয়। চূড়ান্ত পর্যায়ে কিউব করে কাটা এবং okroshka জন্য বাকি উপকরণ দিতে হবে। এই সমস্ত মেয়নেজ সঙ্গে মিনারেল ওয়াটার পূরণ হয়। লবণ কিছু লবণ ছাড়া থালা ভুলবেন না এটা স্বাদহীন মনে হতে পারে।

সেখানে আরেকটি রেসিপি "Okroshka মেয়নেজ।" তার জন্য আরো আলু, ডিম, শশা, সেদ্ধ মাংস (500 ছ), তাজা আজ, মেয়নেজ এবং লেবু প্রয়োজন। খাবারের প্রস্তুতি অনেক সময় লাগবে না, কিন্তু থালা তার অস্বাভাবিক স্বাদ সঙ্গে আহ্লাদ হবে। এই ক্ষেত্রে, ভাল আলু একটি চুলা (10-15 মিনিট) মধ্যে বেকড। হ্যাশ, যে, মাংস, সসেজ, হট কুকুর দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে কোন মাংস পণ্য। সুতরাং, আলু, ডিম, শসা, মাংস কিউব করে কাটা, এটা সব একসঙ্গে মিশ্রিত করা এবং কাটা পার্সলে যোগ করুন। পণ্য মেয়নেজ (200-300 ছ) নির্বাণ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলোড়ন অনুসরণ। (পছন্দসই দৃঢ়তা পর্যন্ত) ঠাণ্ডা পানি সামান্য ফলে থালা যোগ করা যেতে পারে। গত পর্যায়ে, একটি খিচুড়ি মধ্যে লেবুর রস পিষণ। শুরু করার জন্য,, সঙ্গিনী নিতে যদি অ্যাসিড যথেষ্ট নয়, তাহলে বিশ্রাম, প্রধান জিনিস যোগ করার জন্য চেষ্টা - এটা অতিমাত্রায় না। যে সব, থালা খাওয়া করার জন্য প্রস্তুত। বস্তুত, রেসিপি "Okroshka মেয়নেজ" খুব সহজ, এবং এটা কোনো ব্রতী বা অভিজ্ঞ বাবুর্চি বুঝতে সক্ষম হবে। এছাড়াও আপনার স্বাদ (লবণ থেকে সম্মান, লেবুর রস, আজ, জমিন এবং অন্যান্য বিবরণ সহ) উপর নির্ভর করে।

এখন সবাই মেয়নেজ উপর okroshka করতে কিভাবে জানেন। উপরন্তু, যে কেউ খাবারের অন্যান্য embodiments প্রস্তুত করতে চেষ্টা করতে পারেন। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, ফল ঝোল, সেইসাথে বিয়ার মূলা বা ছত্রাক খুব সুস্বাদু হ্যাশ। খাবারের বিভিন্ন খুব মূল্য শুধু একটু স্বপ্ন, এবং প্রিয় উপাদানগুলো এক মধ্যে ঐক্যবদ্ধ।