খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
বেশ সহজে এবং সহজভাবে বাড়ীতে একটি কুমড়া থেকে রস তৈরী
বিনয়ী এবং একই সময় কুমড়া মত একটি দরকারী উদ্ভিজ্জ এ রাজা বাগান অবৈতনিক শিরোনাম অর্জন করেছেন। এটি শুধুমাত্র ভিটামিন গঠনে তার চাষ সরলতা, কিন্তু বহুমুখিতা এবং সমৃদ্ধ করা হয়েছে।
অনুসারে স্বাদ কুমড়া সবচেয়ে শাকসবজি সঙ্গে ভাল যায়, তাই রেসিপি এর ব্যবহার পরিসীমা বেশ চওড়া: প্রথম কোর্স থেকে ডেজার্ট জন্য। এই ক্ষেত্রে, এটা ফোঁড়া করতে পারেন ভাজা, সেকা, জ্যাম করতে, এবং তাই। ডি তবে ব্যবহারের কুমড়া জন্য সবচেয়ে দরকারী এক কুমড়া রস, যা সব দরকারী উপাদান রয়েছে বিশ্বাস করি। একই সময়ে রস প্রস্তুত থেকে বাড়ীতে কুমড়া কঠিন নয়।
তাজা কুমড়া
বিকল্প 1
Peeled এবং diced কুমড়া, juicer মধ্য দিয়ে পাস তাজা চামচ করার জন্য প্রস্তুত যোগ লেবুর রস এবং মধু। এছাড়া করতে এবং ভিটামিন ককটেল, কুমড়া সজ্জা এর 250 গ্রাম, 1 বড় লাল আপেল এবং শুদ্ধ গাজর 100 গ্রাম গ্রহণ সম্ভব। সকল juicer মাধ্যমে প্রেরণ এবং আধা ঘন্টার জন্য ব্যবহার করতে লেবুর রস ও মধু যুক্ত করুন - এটা এই পর্বের মধ্যে আছে সর্বোচ্চ পরিমাণ সব পুষ্টি অপরিবর্তিত।
অপশন 2
এটা কিভাবে কুমড়া রস করতে এর একটি পুরোনো ঠাকুরমা এর উপায়। শুধু কুমড়া সজ্জা ঘষা এবং, ঐচ্ছিকরূপে, একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া অন্যান্য সবজি এবং ফল ও পনির কয়েক স্তরের মাধ্যমে রস আলিঙ্গন। এই পদ্ধতি প্রথম খাওয়ানো শিশুদের রস যখন প্রয়োজন ন্যূনতম পরিমাণ প্রবর্তনের জন্য ভাল।
কুমড়ো রস শীতকালে জন্য
সবচেয়ে সহজ উপায়, অবশ্যই, করতে কুমড়া থেকে রস sokovarke, কিন্তু যদি না হয়, তাহলে এটি নিজে শীত ও বসন্তে এই পানীয় পান এর পরিতোষ অস্বীকার করার একটি কারণ নয়। শুধু একটি বিট আরো কাজ আছে, কিছুই অসম্ভব বিদ্যমান নয় হয়।
বাড়ি পারেন এখনও বিভিন্নভাবে এ একটি কুমড়া থেকে রস প্রস্তুত করুন:
1. juicer মাধ্যমে কুমড়া সজ্জা মাধ্যমের পরিষ্কার এবং কাটা টুকরা রস প্রাপ্ত, যা একটি প্যান মধ্যে করা এবং একটা ফোঁড়া আনতে থেকে। তারপর একই পরিমাণ রস এবং সাইট্রিক এসিড তৃতীয় চা চামচ লিটার 100 গ্রাম প্রতি 1 হারে চিনি যোগ করুন। 5 মিনিট আরো ফোঁড়া এবং প্রস্তুত বাঁজা বয়াম, যা মোহর মেরে দেয়া হয়েছে ঢেলে এবং বাঁক, কিছু উষ্ণ সঙ্গে আবরণ। জুড়ান বয়াম ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার মধ্যে ছেড়ে যাবে বা ভাঁড়ারঘর রাখা।
2. 1 কুমড়া সজ্জা কেজি ভাসা মাধ্যমে ঝাঁঝরি প্রয়োজন এবং পানি ও চিনি কাচের 2 লিটার থেকে প্রস্তুত ফুটন্ত চিনি সিরাপ ঢালা। এই সমস্ত 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ এবং ঠান্ডা করা হয়। তারপর ঘষা The সেদ্ধ সজ্জা মাধ্যমে একটি খুব সূক্ষ্ম চালনী এবং যোগ করার তাজা থেকে 1 টি লেবু, আবার সেদ্ধ জন্য 15 মিনিট পর যা হয় ঢেলে রান্না রস মধ্যে বাঁজা বয়াম এবং রোল। কিন্তু এই অধিকাংশ সময় সাপেক্ষ বাড়ীতে একটি কুমড়া থেকে রস প্রস্তুতির উপায়।
কুমড়ো রস কাশি ও সংক্রামক রোগ প্রতিরোধ জন্য খুবই ভালো, এবং অনাক্রম্যতা উন্নতি। এটা যথেষ্ট শুধু শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের অনেক অসুস্থতা থেকে এক গ্লাস জন্য দিন প্রতি Frechet আধা কাপ পান করতে দ্বারা এটি পাস করা হয়েছে, আরো যাতে বাড়ীতে কুমড়া থেকে রস যেমন খুব একটা কঠিন নয় বাবুর্চি, বিশেষত যখন সেখানে রান্নাঘর যন্ত্রপাতি নেই।
Similar articles
Trending Now