Ryabinovoye গাছ বার্চ মত, দীর্ঘ রাশিয়া প্রতীক বিবেচনা করা হয়েছে। আর - সুবর্ণ শরৎ প্রতীক। এটা তোলে স্মার্ট সুন্দর হল: উজ্জ্বল লাল বেরি, একটি হালকা হলদে সঙ্গে সবুজ পাতার পটভূমি বিরুদ্ধে মদ্যপ ব্রাশ জড়ো। যাইহোক, অনেক মানুষ কোঁকড়া যাদুকরী প্রশংসা করেছেন। ইউরোপে, এটা বিশ্বাস করা হয় উপদংশ মন্দ প্রফুল্লতা রক্ষা করা হয়েছে কারণ এটি প্রায়ই একটি কবচ-মাদুলি যেমন ফটকে বাড়ির পাশে রোপণ করা হয়। এবং, বেরি ছাড়াও, থেকে চিকিৎসা টিংকচার, সুস্বাদু পানীয়, জেলি এবং এমনকি জ্যাম ভুলবেন না।
চিনি আরক
পর্বত ছাই বেরি এর আরক জন্য দেরী শরৎ, যখন তাদের সামান্য প্রথম frosts "বীট হবে" ভাল ফসল হয়। তারপর কয়েক ফল তাদের চরিত্রগত তিক্ততা এবং কঠোরতা হারান। যাইহোক, আপনি পাখি এগিয়ে পেতে পারেন। কারণ এখনও একটি সূক্ষ্ম হাসিখুশি দিনের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সংগ্রহ যখন ব্রাশ isklovany নয়, ফ্রিজ ভাঁজ এবং প্রয়োজনীয় ব্যবহার করুন। ও পর্বত ছাই প্রস্তাবিত আরক, আপনি প্রয়োজন হবে: পাকা বেরি - 400 গ্রাম চিনি - 100 গ্রাম, 35 থেকে 40 (অর্থাত, নরম) থেকে প্রচলিত ভদকা (ধারণক্ষমতা 0.7) ডিগ্রী এক বোতল ... মদের মসলা additives এবং অমেধ্য ছাড়া নিতে চেষ্টা করুন। এক সপ্তাহের জন্য হিমায়ক মধ্যে আরোহণ এবং শুকনো বেরি, স্থান ধুয়ে। তারপর তারা মাইক্রোওয়েভ বা তন্দুর মধ্যে সরাইয়া ফেলা প্রয়োজন, ছুলা বলি না এবং বিস্ফোরিত পর্যন্ত অধিষ্ঠিত। পর্বত ছাই এই আরক ধন্যবাদ তিক্ত স্বাদ নয়, এবং ফল অবাধে তাদের রস প্রদান করে এবং colorants পান করেন। বোতল জীবাণুমুক্ত। এতে ভদকা ঢালা, berries এবং চিনি ঢালা, বায়ুরোধী ছিপি বন্ধ করুন এবং ভালোভাবে ঝাঁকান। দিন 2-3 পানীয় রান্নাঘরে দাঁড়ানো যাক, আপনি সময়ে সময়ে এটা আছে, চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত ঝাঁকান। রোয়ান এর infusions জন্য preform 3 মাসের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় রেখেছি। প্রাকৃতিক বেরি উপাদানগুলো মধ্যে শোষণ ঠিক আছে। একটি নির্দিষ্ট সময় পর পনির মাধ্যমে বোতল, স্ট্রেন / ফিল্টার বিষয়বস্তু মুছে ফেলুন এবং এক মাসের জন্য "আয়" ছেড়ে। আর শুধু তাই নয় স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু চারিত পানীয় পর ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। আপনি একটু বেশি চিনি এটি যোগ করতে পারেন চান।
শুকনো ফল সঙ্গে একটি পর্বত ছাই থেকে আরক
তুমি কেমন পর্বত ছাই আরো মিষ্টি একটি আরক করতে আগ্রহী, তারপর এটি রেসিপি পড়ুন। আপনি করতে হবে: বেরি - 350 গ্রাম শুকনো ফল (কিশমিশ, আপেল, বরই, lemongrass) - 650-700 GR, চিনি - ভদকা 250 গ্রাম - 1 ঠ .... ফল এবং berries ধুয়ে ফেলা, শুষ্ক, একটি বৃহৎ কন্টেইনারে ঢালা। তারা চিনি ঢালা এবং তারপর এলকোহল ঢালা। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে এটি সম্পূর্ণ ফল জুড়ে। একটি অন্ধকার জায়গা 3 মাসের জন্য প্রবিষ্ট করান করার জন্য ঘাড় পট্টবস্ত্র হয়ে ওঠার ঘটনা বা পনির এবং স্থান টাই। তারপর বোতল উপর পান বিস্তার আলিঙ্গন এবং পরিতোষ সঙ্গে পান করেন। অন্ধকার হয়ে আসা স্থানে রাখুন।
chernoplodki সঙ্গে মুনশাইন বাড়িতে
এবং পরিশেষে, অন্য দরকারী প্রেসক্রিপশন: বেরি আরক চোলাই। উপর chokeberry এই সাদাসিধা পানীয় আক্ষরিক দেবতাদের অমৃত হয়ে প্রণীত। আপনার কি কি প্রয়োজন: অ্যালকোহল - প্রায় 1 লিটার বা 150 গ্রাম চেয়ে একটু কম। বেরি, 100 ছ। - চেরি পাতা, 300 GR। চিনি, ঠান্ডা সেদ্ধ জল 1.5 লিটার। Vishniac রোয়ান এবং 15 মিনিটের জন্য ফোঁড়া, একটি ঝাঁঝরি ভাঁজ: প্রযুক্তি হল নিম্নরূপঃ। চিনি এবং ভদকা ঝোল ঢালা, 3 সপ্তাহ, ফিল্টার পীড়াপীড়ি করা, এবং নিজেকে সাহায্য করুন!
এই পানীয় আপনার জন্য ভাল করা যাক!