মাশরুম এবং পনির পাই: আকর্ষণীয় রেসিপি

গৃহ্য মাশরুম সঙ্গে পাই এবং পনির অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু ও সুগন্ধি সক্রিয়। এটা তোলে খামির বা তুলি প্যাস্ট্রি থেকে প্রস্তুত করা যাবে। আজকের নিবন্ধে পোড়ানো সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং সহজ রেসিপি রয়েছে।

চোলাই অপশন

এই রেসিপি অনুযায়ী একটি সুস্বাদু জিনজার ব্রেড পিষ্টক প্রস্তুত করতে বেশ সহজ হতে পারে। অবশ্যই, এই প্রক্রিয়ার একটি অপেক্ষাকৃত দীর্ঘ সময় লাগে, কিন্তু এর ফলে সব প্রত্যাশা অতিক্রম করবে। চেঁচানো মাশরুম এবং পনির সঙ্গে সাদাসিধা পাই বেকিং, আপনার রান্নাঘর মধ্যে পণ্য একটি নির্দিষ্ট সেট হওয়া উচিত। এই তালিকায় রয়েছে:

• দুধ 100 milliliters।
• ময়দা 2.5 কাপ।
• ফাস্ট খামির ও চিনি এক চায়ের চামচ।
• সিরাম বা ঘোল 300 milliliters।
• বড় মুরগীর ডিম।
• 0.5 কেজি মাশরুম।
• ওসেটিয়ার পনির 300 গ্রাম।
• দুই বৃহৎ পেঁয়াজ।

উপরন্তু, আপনি একটি সামান্য লবণ, মরিচ ও তেল প্রয়োজন। সুপারমার্কেট আপনার শহর বিক্রি না করেন তাহলে ওসেটিয়ার পনির, এটা আরো সাশ্রয়ী মূল্যের suluguni দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

তাই কোনো অতিথিসেবিকা সহজে সঙ্গে মানিয়ে নিতে মাশরুম এবং পনির সঙ্গে পিষ্টক রেসিপি, খুবই সহজ। জন্য, মদ্যপ বায়বীয় কেক পরিণত হয়েছে সব প্রথম আমরা একটি পরীক্ষা করতে হবে। এক কাপ সঙ্গে উষ্ণ দুধ, খামির ও চিনি দ্রবীভূত হয় ভরা এটা রান্না করা। এছাড়া একটু ময়দা পাঠিয়ে গরমে বিশ মিনিটের জন্য ছেড়ে।

ফুঁয়োফুঁয়ো মালকড়ি পৃষ্ঠ ফেনা ডিম ঘোল তত্প্রতি যোগ প্রদর্শিত হলে কক্ষ তাপমাত্রায় এবং sifted ময়দা উষ্ণ। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে দলিত, একটি গভীর বাটি মধ্যে নামান আধা ঘন্টার জন্য একটি পরিষ্কার চাদরটি এবং তাপ পরিষ্কার ঢাকা। এই সময়ে মালকড়ি দুইবার পাঞ্চ।

যতদিন এটা উপযুক্ত হিসাবে, আপনি ভর্তি করতে পারেন। একটি ফ্রাইং প্যান উত্তপ্ত তেল মাখানো সালে চূর্ণ পেঁয়াজ এবং ভাজা পাঠান। যখন তিনি একটি হালকা সুবর্ণ রঙ acquires, তরল সম্পূর্ণ বাষ্পীভবন পর্যন্ত ন্যূনতম তাপ এ কাটা মাশরুম এবং স্ট্যু প্লেট এটি যোগ করুন। এবং প্রায় সমাপ্ত ভর্তি লবণ, মরিচ শেষে তাপ থেকে সরান। মাশরুম সঙ্গে বাটি ইন grated পনির পাঠাতে ostyvshimi।

মালকড়ি এবং ভর্তি তিন প্রায় সমান ভাগে ভাগ করা হয়। থেকে তাদের প্রতিটি একটি বাটি মধ্যে গঠিত ও cake দলিত করা হয়। প্রতিটি workpiece কেন্দ্রে ঠাসাঠাসি, zaschipyvayut প্রান্ত টেবিলের উপর রাখা যাতে স্তর নীচে হাজির, এবং তারপর আলতো করে একটি ব্যাস ফর্মে ঘূর্ণিত করা। তারপর, মাশরুম এবং পনির সঙ্গে প্রতিটি পিষ্টক 200 ডিগ্রীর চুলা এবং সেকা পাঠানো হয়। কুড়ি মিনিট পরে, পণ্য চুলা এবং মাখন দিয়ে গ্রীস থেকে মুছে ফেলা হবে।

তুলি প্যাস্ট্রি বিকল্প

এই রেসিপি সব মহিলাদের গৃহস্থালি এবং কাজ একত্রিত যারা জন্য বাস্তব বর হবে। তারা মাশরুম এবং পনির সঙ্গে একটি সুস্বাদু পাই চুলা অংশ হয়ে করার সম্ভাবনা বেশি। কারণ এটি অগত্যা নিজ হাতে দেখা যায় না তুলি প্যাস্ট্রি ভাল। এখন এটা কোন মুদি দোকান, যা ব্যাপকভাবে প্রক্রিয়া সহজসাধ্য ক্রয় করা যেতে পারে। আগে আপনি প্লেট আসা, নিশ্চিত করুন যে আপনি করতে:

• PLAST তুলি প্যাস্ট্রি কিনে নেন।
• মুরগীর সিনার মাংস।
• তাজা মাশরুম 300 গ্রাম।
• টাটকা ডিম।
• 100 গ্রামে কোনো কঠিন পনির।
• পেঁয়াজের গড় মাথা।

জন্য চিকেন, মাশরুম এবং পনির, মেয়নেজ, লবণ এবং মরিচ অতিরিক্ত অল্প পরিমাণ সঙ্গে স্নেহপূর্ণ এবং সুস্বাদু পাই নিষ্কাশিত হয়েছে। এই উপাদানগুলো উপস্থিতির কারণে অধিক সুগন্ধি পেস্ট্রি হবে।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

যেহেতু এই সময় ময়দা মাখে করার প্রয়োজন নেই, আপনি অবিলম্বে একটি ঠাসাঠাসি করতে পারেন। একটি ফ্রাইং প্যান তেল, ভাজা কাটা পেঁয়াজ এবং টুকরা করা মাশরুম সঙ্গে greased মধ্যে প্রস্তুত করা। পর ঠান্ডা, তারা মুরগির মাংস, grated পনির এবং মেয়নেজ পূর্ব-রান্না টুকরা পাঠানো হয়। সকল লবণ, মরিচ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা।

কাজ পৃষ্ঠের উপর মালকড়ি বিস্তার thawed এবং ঘূর্ণিত। সমানভাবে ভরাট বিতরণ এবং সাবধানে বিপরীত প্রান্ত রূদ্ধ করা কেন্দ্রিক। ফলে semifinished পণ্য ট্রে উপর স্থাপন করা, একটি ভাল lubricated সূর্যমুখী তেল, এবং চুলা পাঠিয়ে দিলেন। লেয়ার কেক মাশরুম এবং পনির 180 ডিগ্রী এ সম্পর্কে 25 মিনিট সঙ্গে বেকড।

গর্ত ইত্যাদি বোজানো বিকল্প

এই সুস্বাদু এবং ভর্তি পিষ্টক প্রস্তুতি স্বরূপ, আপনি না শুধুমাত্র উপাদানগুলো একটি নির্দিষ্ট সেট, কিন্তু multivarka করতে হবে। আগে আপনি মালকড়ি চটকানি শুরু, চেক হাতে আছে কিনা:

• তাজা মাশরুম 400 গ্রাম।
• বড় পেঁয়াজ কন্দ।
• 4 মুরগির ডিম।
• আটা 1.25 কাপ।
• 80 গ্রাম কোনো কঠিন পনির।

উপরন্তু, যত্ন হাত সঠিক সময়ে গ্রহণ করা উচিত বেকিং পাউডার, একটু উদ্ভিজ্জ তেল এবং breadcrumbs একটি চা চামচ পাওয়া যায় নি।

অ্যালগরিদম

প্যান ভাজা কাটা পেঁয়াজ এবং টুকরা করা মাশরুম ফ্রাইং হবে। তাদের নোনতা শেষে, মশলা পাকা ও তাপ থেকে সরান। যতক্ষণ না ভর্তি কে শীতল, আপনি একটি পরীক্ষা করতে পারেন। উপযুক্ত মিক্সিং বাটি তার প্রস্তুতি ডিম, লবণ, sifted ময়দা ও বেকিং পাউডার একত্র করি। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে দলিত। এর পর, মালকড়ি grated পনির যোগ প্রস্তুত।

Multivarki বাটি উচ্চ মানের উদ্ভিজ্জ তেল অল্প পরিমাণ সঙ্গে মাখিয়ে, পাউরুটির গুড়োয় সঙ্গে ছিটিয়ে এবং প্রাপ্তিসাধ্য পরীক্ষা অর্ধেক ছড়িয়ে পড়ে। ভর্তি পৃষ্ঠতলে সমানভাবে বিতরণ। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে এটি ডিভাইস দেয়াল সংস্পর্শে আসে না। সকল মালকড়ি তলানি ঢালা। মাশরুম সঙ্গে এবং 50 মিনিট পনির জন্য বেকড পিষ্টক।