মাশরুম শোষক: প্রধান উপায়ে

শোষক মাশরুম তাদের বিভিন্ন, অঞ্চল, জমায়েত, পরিবহন ও প্রযুক্তিগত ক্ষমতা স্থান উপর নির্ভর করবে। প্রত্যেকটি নিজস্ব বর্জ্য এবং বছর জন্য ব্যবহার করা পন্থা নেই। আমাদের বাড়ীতে মাশরুম কিভাবে শোষক সম্পর্কে আরো বিবরণ দিন। এই ফসল ফলানোর একটি দীর্ঘ এবং ভাল রক্ষা করা হবে।

সূর্য মাশরুম মধ্যে শোষক

কার্যপ্রণালী আগে এক বা দুই দিনের নমুনা, শক্তিশালী শুষ্ক এবং পাতলা প্লেট করে কাটা একটু podvyali আছে ধোয়া বাঞ্ছনীয়। এই ক্ষেত্রে, তারা তাদের প্রাকৃতিক রঙের বজায় থাকবে। উপরন্তু, একটি গরম দিন তে এটি মাশরুম একটি পাতলা স্তর সঙ্গে একটি অ-ধাতব ট্রে উপর শোষক ছড়িয়ে করা প্রয়োজন। এছাড়াও আপনি একটি শুষ্ক বোর্ড বা ভারী কাগজ ব্যবহার করতে পারেন। কার্যপ্রণালী একটি ভাল বায়ু চলাচলের জায়গা মধ্যে সম্পন্ন করতে হবে। ক্রাম্বলস এবং বিরতি - সঠিকভাবে রান্না কাঁচা মাল নমিত, ভুল।

তন্দুর মধ্যে মাশরুম শোষক

ধুয়ে আইটেম টুকরা একটি বিশেষভাবে তৈরি পাতলা জাফরি স্পর্শ করবে না উপর সম্প্রসারিত করা প্রয়োজন। এর পরে, তাপমাত্রা 45 ° সেঃ মধ্যে সেট করা হয় সামান্য ছত্রাক podvyali করতে। তাছাড়া, এটা ধ্রুব বায়ু চলাচলের প্রদান করতে, দরজা অল্প খোলার প্রয়োজন। পরে পৃষ্ঠ শুকিয়ে, এবং আর দৃষ্টান্ত মেনে চলে শুরু হয়, এটা 80 ডিগ্রী সে তাপমাত্রা বৃদ্ধি বাঞ্ছনীয়

একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে মাশরুম শোষক

টুকরা করা এবং peeled কপি একটি প্লেটের উপর ছড়িয়ে পড়ে। উপরন্তু, মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে 180 ওয়াট পর্যন্ত, এবং সময় - - বিশ মিনিট এটা সর্বনিম্ন ধারণক্ষমতা সেট করতে সুপারিশ করা হয়। আপনি দরজা খুলুন এবং পাঁচ থেকে দশ মিনিটের জন্য মুক্ত বায়ুর প্রয়োজন। এইবার অর্ডার দ্রুত বাড়তি আর্দ্রতা বাষ্পে পরিণত করা হবে প্রয়োজনীয়। এর পরে, অপারেশন দুই বা তিনবার পুনরাবৃত্তি করা হবে। এর ফলে সমাপ্ত পণ্য যে স্টোরেজ পাঠানো হতে পারে।

শোষক মাশরুম Smorchkova

ফর্ম শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য সংক্রান্ত Smorchkova, এয়ার উপর একচেটিয়াভাবে শুষ্ক করা হয়। এই কাজের জন্য, তারা একটি খুব আলগা গজ ব্যাগ, পুরাতন নাইলন মোজা, একটি থ্রেডে অভিমানী করা করা এবং পাঁচ বা ছয় মাসের জন্য একটি শুষ্ক বায়ু চলাচলের রুমে স্তব্ধ প্রয়োজন। এই সময়কালে, মাশরুম টক্সিনের শুদ্ধ করা হবে না। ফলে semifinished পণ্য খাদ্য ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

শোষক "রাশিয়ান মধ্যে" মাশরুম

কার্যপ্রণালী করা উচিত, এটা চুলা প্রস্তুত করা প্রয়োজন। আমরা এটা কুড়ান এবং ছাই থেকে এটা পরিষ্কার, জল অথবা খাবার খাবারের মুছে ফেলার জন্য করতে হবে।

কপি পদ্ধতি জন্য প্রস্তুত করা আবশ্যক। এই কাজের জন্য, মাশরুম ধুয়ে করা উচিত, শুকনো এবং স্থূলভাবে চপ। এর পরে, তারা এবং তন্দুর মধ্যে আধুনিক করা একটি বিশেষ জাফরি উপর টুপি নিচে প্রসারিত করতে প্রয়োজন। চুল্লি পর তাপমাত্রা 70 ডিগ্রী সে ড্রপ উচিত উচ্চ তাপমাত্রার মাশরুম steamed, ভাজা, এবং দৃঢ়ভাবে Pidgir'ya কালো মনোনিবেশ কর; একটি নিম্ন তারা ধীরে ধীরে শুকিয়ে যাবে এবং চুকা চালু এবং লুণ্ঠন শুরু করতে পারেন।

এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে শোষক প্রক্রিয়ার সময় আর্দ্রতা যে ছত্রাক থেকে উবে যায় অপসারণের অব্যাহত। এই পক্ষবিধুনন জন্য দুই ইট উপর স্থাপন করা হয়, এইভাবে তাজা বাতাস অন্তর্বাহ নীচে করে। উপরের অংশ দৃঢ়ভাবে বিরুদ্ধে চর্বিহীন যাতে এটি চুল্লি কপাল কাভার করে না প্রয়োজন হয় না। এই সব সময় মুছে আর্দ্র বাতাস অনুমতি দেবে।

চিমনি কার্যপ্রণালী শুরুতে 0.75 গেট খোলা রয়েছে। পাশাপাশি মাশরুম শুকিয়ে যাবে, এটা ধীরে ধীরে প্রত্যাহার করা প্রয়োজন। প্রক্রিয়া শেষে এটা শক্তভাবে বন্ধ করে।

আমরা মনে নিম্নলিখিত সহ্য করতেই হবে। মাশরুম, অসমান শুকিয়ে তাই এটি সরানোর জন্য একটি যথা সময়ে শুকনো যাতে তারা ঝলসিত নেই বাঞ্ছনীয় হবে। অন্যরা সক্ষম করা প্রয়োজন "এমন ভাবে হাঁটুন।" সত্য যে nedosushennye কপি সেকেলে যেতে হবে।

পরিশেষে আসুন আমরা সংক্ষেপে বিবেচনা কিভাবে সংরক্ষণ করতে দিন শুকনো মাশরুম। এটা একটা জল-প্রতিরোধী ব্যাগ বা সিল কাচ বা ধাতু ক্যান ব্যবহার করতে সুপারিশ করা হয়।