রক্তবীজ ওয়াইন: আমরা তার সম্পর্কে কি জানেন?

সেখানে বৈজ্ঞানিক প্রমাণ যে দ্রাক্ষা খরচ ব্যাপরে অনেক আছে রেড ওয়াইন, বিশেষ করে যখন ব্যায়াম জীবনের একটি সুস্থ পথ সঙ্গে মিলিত, প্রায় দ্বিগুণ হৃদরোগ এবং আর জীবন নিতেন সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়। সাম্প্রতিক গবেষণা ইঙ্গিত করছে যে এই উন্নতচরিত্র একটি গুরুতর প্রতিদ্বন্দ্বী পান করেন। নিছক আমোদ gourmets আধুনিক winemakers একটি বিস্ময়কর স্বাদ সঙ্গে ডালিম ওয়াইন করতে শিখেছি। সুতরাং, যদি আপনি কিছু মূল চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন, বিশিষ্টতা দোকানে এটি জন্য সন্ধান করতে সুযোগ মিস করবেন না।

কেন ডালিম ওয়াইন এত জনপ্রিয় হয়?

এই পান বিশেষত্ব এটা খুবই উচ্চ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। স্বাভাবিক রেড ওয়াইন সঙ্গে তুলনা জারণ থেকে "খারাপ" কলেস্টেরল (কম ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন) রক্ষার উত্তম। যখন এই পদার্থ জারিত হয়, তখন তারা রক্ত ধমনী অভ্যন্তরীণ দেয়ালে বিদ্ধ করা শুরু, হার্ট খাওয়ানোর ধমনীতে সহ, যার ফলে হৃদরোগের সম্ভাবনা বৃদ্ধি। ডালিম রস এর ভিটামিন কে, সি, বি 6 উচ্চ পরিমাণে রয়েছে। এই ফলের মটরশুটি রয়েছে linoleic অ্যাসিড, যা পুরোপুরি ক্যান্সার উত্পাদক কার্যকলাপ inhibits। তদ্ব্যতীত, সেখানে ellagic অ্যাসিড, কষ, anthocyanin এবং কুয়ারসেটিন একটি উচ্চ ঘনত্ব হয়। এই সব পদার্থ আধুনিক বিজ্ঞানের দীর্ঘ পরিচিত হয়েছে এবং একটি সন্দেহ কোন ছায়া কারণ স্ট্রং বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য। আমরা এই অবিশ্বাস্য স্বাদ যোগ করুন, তা স্পষ্ট হয়ে কেন ডালিম ওয়াইন যেমন একটি বিশাল সাফল্য উপভোগ করে।

কোনটি পানীয় উত্পাদন করে?

রক্তবীজ মানুষের জানা প্রাচীনতম ফল অন্যতম। তবে যে বিভিন্ন মূল্যবান ডালিম ওয়াইন উত্পাদন করতে উপযুক্ত। শুধু একটি জগতের কয়েক এবং শুধুমাত্র এক সত্যিই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় সক্রিয় আউট। প্রথম ডালিম ওয়াইন ইজরায়েলের শিখেছি করা। এই দেশে, উচ্চ গালীলের অন্তর্গত না এতক্ষণ আগে আমরা একটি প্রযুক্তি কোন যোগ চিনি দিয়ে এই অবিশ্বাস্য পানীয় উৎপাদনের জন্য আবিষ্কার করেন। ফলাফলের প্রাকৃতিক পণ্য একটি অনন্য স্বাদ। যাইহোক, ইস্রায়েল - না শুধুমাত্র দেশ যেখানে ডালিম ওয়াইন উত্পাদিত হয়। আর্মেনিয়া এছাড়াও এই একটি মহান পান করে তোলে। উভয় শুষ্ক এবং আধা মিষ্টি চিনি অল্প পরিমাণ সঙ্গে এখানে, এটা সনাতন রান্নায় অনুযায়ী তৈরি করা হয়, এবং দুই embodiments হবে। তৃতীয় দেশ যেখানে ওয়াইন এই ধরনের উৎপাদন বিস্তার - তুরস্ক। তাই অদূর ভবিষ্যতে যদি ইস্তানবুল শিথিল পরিকল্পনা খেয়াল করা এই সত্য গ্রহণ করা। তুর্কী ডালিম ওয়াইন বিশ্বের সেরা এক বিবেচনা করা হয়, এবং সমস্ত যারা যথেষ্ট ভাগ্যবান একটি দীর্ঘ সময় এর অনন্য স্বাদ, রঙ সম্পৃক্তি এবং আকর্ষণীয় সুবাস মনে রাখা জন্য এটা চেষ্টা করতে হয়েছে। এই দেশে, শতাধিক বেসরকারী wineries, কিন্তু প্রত্যেকটি তার রেসিপি গোপন রাখে। এটা বলা কি ডালিম ওয়াইন উত্তম কঠিন। তারা তাদের নিজস্ব উপায়ে সব ভালো, প্রতিটি প্রজাতি তার বোদ্ধাদের হয়েছে।