রন্ধন ধুন্দুল। বিভিন্ন খাবারের রেসিপি

আমাদের টেবিলের উপর পড়ে প্রতি বছর মনে হচ্ছে, সুস্বাদু খাদ্যতালিকাগত PRODUCT - courgette। যে এক প্রায়শই রান্না ডিম, এমনকি আমরা একটি উল্লসিত টেবিলের উপর অনুসারে নাস্তা প্রস্তাব করতে চান সত্ত্বেও। রন্ধন স্কোয়াশ অনেক সময় ও শ্রম নেওয়া হয় না।

রসুন এবং পনির সঙ্গে এপেটাইজার

আপনি আনতে প্রয়োজন:

- এক ছোট ধুন্দুল।

- পনির হার্ড - পঞ্চাশ গ্রাম।

- পার্সলে।

- রসুন লবঙ্গ একটি দম্পতি।

- আদা গুঁড়া।

- লবণ, তেল, ময়দা।

রন্ধন স্কোয়াশ অনেক সময় লাগবে না। সবজি, প্লেট কয়েক মিলিমিটার পুরু করে কাটা ধুয়ে নিন। একটু আদা উপরে ছিটিয়ে দিতে হবে। পনির ঝাঁঝরি। পার্সলে, finely,, কাটা রসুন বা কাটতে বা টেপার মাধ্যমে লাফালাফি। আজ এবং পনির সঙ্গে রসুন মিশ্রণ। একটি প্যান ও তাপ তেল ঢালা। ময়দা ও ভাজা মধ্যে ধুন্দুল রোল, প্রথম একপাশে, এবং তারপর, যখন দ্বিতীয় উল্টানো, রসুন এবং আজ সঙ্গে পনির উপরে ছিটিয়ে। দ্রুত পনির গলানো করতে, একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান আবরণ, গ্যাস বন্ধ করতে ভুলবেন না!

স্টাফ মুরগির

আপনি আনতে প্রয়োজন:

- তিন ছোট ধুন্দুল।

- দুই গাজর।

- দুই পেঁয়াজ।

- মুরগির পাঁচশ গ্রাম।

- মেয়নেজ তিন টেবিল চামচ।

- তেল পাঁচ টেবিল চামচ।

- seasonings।

- টমেটো পেস্ট - তিন চামচ।

এক পেঁয়াজ diced। মাংসের কাঁটা বা চপ বা কুচি কুচি করিয়া কাটা। মুরগির সালে টক এবং পেঁয়াজ কয়েক মিনিটের সঙ্গে ভাজা যোগ করুন। তারপর ঢাকনা বন্ধ করুন এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত রান্না করুন। গাজর ঝাঁঝরি, finely, দ্বিতীয় পেঁয়াজ চপ এবং গাজর সঙ্গে মিশ্রিত। চড়ুইভাতি সবজি এবং শীতল। প্রতিটি ধুন্দুল ছুলা এবং অর্ধেক কাটা। থেকে মধ্য অপসারণ সজ্জা। প্রায় বিশ মিনিট ধরে লবণাক্ত পানিতে পাণ্ডুবর্ণ ধুন্দুল। তারপর মুছে ফেলুন এবং মুরগির স্টাফ মাছ-মাংস ও শাকসবজি। শীর্ষ গ্রীস উদ্ভিজ্জ মিশ্রন মেয়নেজ এবং টমেটো পেস্ট। কয়েক মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে সেকা। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, রান্না courgette - দ্রুত এবং সহজে।

প্যানকেকস

আপনি আনতে প্রয়োজন:

- এক ধুন্দুল।

- ডিম একটি দম্পতি।

- আটা।

- সিজন স্বাদ।

ধুন্দুল প্রস্তুতি এই পদ্ধতি সময় এবং পণ্য অনেকটা প্রয়োজন হয় না। সবজি এবং ঝাঁঝরি বীজ ছাড়া পরিষ্কার করুন। তারপর ডিম এবং টক এবং ময়দা যোগ করুন। আলোড়ন। উভয় পক্ষের তেল ছাড়া একটি প্যান মধ্যে ভেজে রান্না করে।

কাজুবাদাম সঙ্গে সাঁতলান

আপনি আনতে প্রয়োজন:

- তেল দুই টেবিল চামচ।

- grated কাজুবাদাম - দুই চামচ।

- দুই ধুন্দুল।

- seasonings।

- হার্ড পনির।

চড়ুইভাতি মাখন হতে কয়েক মিনিট সময় দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে grated কাজুবাদাম। সবজি পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কাটা এবং কাজুবাদাম যোগ করুন। আলোড়ন, seasonings যোগ করুন। রান্না শেষে, grated পনির রাখুন। গরম পরিবেশন।

ক্লাসিক সাঁতলান ধুন্দুল

আপনি আনতে প্রয়োজন:

- তিন ধুন্দুল।

- তিন টমেটো।

- দুই পেঁয়াজ।

- এক গাজর।

- সবুজ।

- তেল।

- রসুন।

- seasonings।

সকল সবজি এবং পরিষ্কার ধুয়ে ফেলুন। ছোট কিউব করে কেটে নিন। টমেটো দিয়ে, ছুলা মুছে ফেলুন। মাখন পেঁয়াজ, মরিচ এবং গাজর মধ্যে কয়েক মিনিট ভাজা। তারপর তারা পর্যন্ত রান্না ধুন্দুল এবং টমেটো করা অল্প আঁচে। রান্না শেষে, মশলা এবং রসুন, তাজা আজ যোগ করুন। এটি উভয় ঠান্ডা এবং গরম স্থল।

ঠান্ডা এপেটাইজার

আপনি আনতে প্রয়োজন:

- Courgettes।

- রসুন।

- তেল।

- টমেটো।

- চিংড়ি।

- মেয়নেজ।

- সবুজ।

- মাখন।

প্যান একটি সুন্দর ভূত্বক পর্যন্ত টুকরা এবং ভাজা মধ্যে শাকসবজি ফালি। রসুন finely, চপ এবং মাখন দিয়ে তন্দুর মধ্যে তাপ। কাটা টমেটো। শ্রিম্প ফোঁড়া, ছুলা এবং মাখন এবং রসুন সঙ্গে মিশ্রিত। একটি প্লেট সম্মুখের ধুন্দুল আউট ভাজা। তাদের তেল দিয়ে কাটা টমেটো শীর্ষ এবং চিংড়ি উপর রাখুন। মেয়নেজ মসৃণ এবং আজ সঙ্গে ছিটিয়ে।

রন্ধন ধুন্দুল এর খাবারের সত্যিই অনেক সময় প্রয়োজন হয় না। খাদ্য উপাদান উপর নির্ভর করে, আপনি দশ মিনিট এবং এক ঘন্টার যেমন ব্যয় করতে পারেন। কিন্তু পণ্য একটি ছোট সেট দিয়ে তারা দ্রুত যথেষ্ট প্রস্তুত করা হয়। আপনি সময় নেই যখন, এবং কিছু কম চর্বি, কম ক্যালোরি এবং polezngo খেতে চান এই বহুমুখী উদ্ভিজ্জ প্রস্তুত করতে সুবিধাজনক।