রন্ধন সুস্বাদু স্যুপ kharcho শুয়োরের মাংস

প্রথম কোর্স টেবিলের উপর নিয়মিতভাবে প্রদর্শিত হতে হবে। এই সাধারণ একটি সুস্থ ও স্থিতিশীল গ্যাস্ট্রিক হজম চাবিকাঠি। শুয়োরের Kharcho স্যুপ - এটা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার নেই। এটা তোলে সন্তোষজনক এবং মনোরম একেবারে ধারালো সামান্য সব ভক্ত। কীড়া প্রস্তুতি বেশ সহজ এবং দ্রুত। এটা তোলে বহিরাগত পণ্য একটি বৃহৎ পরিমাণ প্রয়োজন হবে না। অতএব, এমনকি খুব রন্ধনসম্পর্কীয় অতিথিসেবিকা বিষয়ে অভিজ্ঞ নয় এই থালা সঙ্গে মানিয়ে নিতে।

সুতরাং, এই সময় রান্না করা শুয়োরের মাংস kharcho বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা হবে না। অদূর ভবিষ্যতে তাদের গেস্ট বা পরিবারের প্রশ্রয় করতে, দয়া করে নিম্নলিখিত উপাদানগুলো হতে:

• তাজা শুয়োরের মাংস একটি পাউন্ড;
• দারুচিনি এক তৃতীয়াংশ চা চামচ;
• টেবিলের অর্ধেক। ঠ। ভিনেগার;
• দম্পতি রসুন লবঙ্গ;
• 5 বাল্ব;
• 4 টেবিল। চামচ বাজরা শস্য;
• 1 জ। এল লাফিয়ে-suneli;
• অর্ধেক ঘন্টা। ঠ। শুকনো লবঙ্গ;
• আজ খেয়ে (Cilantro, পার্সলে, ধনে, পুদিনা);
• লাল গরম peppers একটি সামান্য বিট (পক্ষপাত উপর নির্ভর করে)।

এই সুস্বাদু স্যুপ এর প্রধান বৈশিষ্ট্য মশলা এটা স্থাপন করেন। আপনি যদি একটি ধারালো কীড়া শুয়োরের মাংস করতে চাই, তাহলে সেই ক্ষেত্রে মরিচ দু: খ প্রকাশ না। এটা তোলে থালা একটি বিশেষ বেদনাদায়কতা দেব। কঠোরভাবে বলতে, যে কি kharcho এবং প্রশংসা করেন। কিন্তু আজ বিভিন্ন দিতে থালা প্রস্তুত অবিস্মরণীয় অনন্য গন্ধ হৃদয় ও টেবিলের চারপাশে সমস্ত লোক পেটে জয় নিশ্চিত করে।

কিভাবে শুয়োরের মাংস কীড়া রান্না করা? এর পরে, আমরা প্রক্রিয়া সরাসরি এগিয়ে যান। প্রথমত, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঠান্ডা চলমান পানির নিচে মাংস ধুয়ে ফেলা করতে ভুলবেন না। তারপর শুয়োরের মাংস চপ আকার কিউব আনুমানিক 5 সেমি। আমরা তাদের পুরু দেয়াল এবং একটি নীচে বা সাধারণ কড়া সঙ্গে একটি পাত্র ছড়িয়ে করা প্রয়োজন। একটু উদ্ভিজ্জ তেল যুক্ত করো। এটা তোলে মাংস অনুমতি এবং finely diced পেঁয়াজ কাটতে স্বল্প পেঁয়াজ ভাজা হবে। স্যুপ kharcho শুয়োরের মাংস পুষ্টিকর পরিণত করার জন্য, একটি কাঠামো হিসেবে তার প্রথম নিজস্ব রস মধ্যে আউট করা হবে। তারপর মাংস নরম এবং কোমল চালু করুন।

এই সব হেরফেরের আলতো করে পানি খাবারের ফুটন্ত কয়েক লিটার ঢালা পর। এটা তোলে প্রায় 8 বহুমুখী মান চশমা নেই। তরল ফোঁড়া প্রয়োজন। তারপর খোসা-ছাড়ানো জই সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং প্যান মধ্যে এটি ছিটিয়ে। একটি চামচ দিয়ে এই সব আলোড়ন ভুলবেন না। 8 মিনিট জন্য রান্না এবং ভিনেগার ঢেলে (এটা ওয়াইন ব্যবহার করা ভাল)। এরপর আপনি নিরাপদে সব মশলা এবং গরম মরিচ অগত্যা ঢালা পারবেন না। Kharcho শুয়োরের মাংস প্রায় প্রস্তুত। কিছুদিন রান্না শেষ হওয়ার আগে, আপনি চূর্ণ রসুন এবং আজ যোগ করতে হবে। সবাই যার যা লবণ দিয়ে একটি হামানদিস্তা মধ্যে পাউন্ড পরামর্শ দেওয়া হয়।

এই থালা একটি প্রধান উদাহরণ জর্জিয়ান খাবারের করুন। এটা তোলে নিয়মিত প্রস্তুতি সেইসাথে উদযাপনী অনুষ্ঠানে ভোজের জন্য উপযুক্ত। Kharcho শুয়োরের মাংস - এটা মসলাযুক্ত এবং অবিশ্বাস্যভাবে ধনী থালা আছে। যাইহোক, ক্যালোরি, এটি অভাব আছে, কারণ আমরা খুব ফ্যাটি মাংস ব্যবহার করুন। এ GRUB আরো খাদ্যতালিকাগত ছিল, গরুর মাংস শুয়োরের মাংস পরিবর্তে ব্যবহার করা যাবে। যাইহোক, ঐতিহ্যগত রেসিপি যে পথ দেখায়। কিন্তু কিছুই আপনি একটি থালা তাদের স্বাদ পছন্দগুলি মেলে করতে বাধা দেয়।