রসালো আর সুস্বাদু মাশরুম বার্গার

আমরা আপনাকে সহজ রেসিপি অফার। যে সমস্ত আপনি প্রয়োজন - পণ্য, প্রচেষ্টা এবং সময় ন্যূনতম পরিমাণ একটি নির্দিষ্ট সেট। সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের শ্রেণী নিরাপদে মাশরুম বার্গার দায়ী করা যেতে পারে। তাদের এবং প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশুদের ভালোবাসি। কিন্তু এই বিস্ময়কর কিছুই তাদের উপাদেয় গন্ধ এবং অনন্য গন্ধ আকৃষ্ট করতে পারবে না কারণ হয়।

মাশরুম সস দিয়ে কাটলেট

এই থালা যারা সাবধানে তাদের চিত্রে দেখছেন জন্য নির্ভুল এবং বর্তমানে একটি কঠোর খাদ্য মেনে চলে।

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• টিনজাত ডাল 1 করতে পারেন
• 1.5 কাপ ময়দা (বিশেষ প্রিমিয়াম)
• ছত্রাক 1 কেজি (মাশরুম ভাল)
• পানি 50 মিলি
• চিনি (1 টেবিল চামচ। এল যথেষ্ট হবে না)
• স্থল গোলমরিচ
• লবণ

প্রস্তুতি:

1) মাশরুম নিন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কল থেকে জল দিয়ে তাদের ধুয়ে ফেলুন। ছোট ছোট করে কাটা। আরেকটি বিকল্প - একটি মাংস পেষকদন্ত বা মিশ্রণকারী মাধ্যমে তাদের পেষ।

2) আমাদের মাশরুম বার্গার একটা চমৎকার আকৃতি ছিল, একটি বিশেষ পিটা প্রস্তুত করছে। এই কাজের জন্য, জলে ময়দা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। একই বাটি ইন মাশরুম করা। এই পর্যায়ে এটা লবণ এবং মরিচ করা সম্ভব।

3) গভীর প্যান মধ্যে তেল ঢালা এবং সামান্য এটি উষ্ণ। বড় চামচ সাবধানে ফলে ভর খুঁজে রাখা। উভয় পক্ষের মাশরুম ভাজা পাটিয়ে।

4) এটা সস প্রস্তুত করার সময়। টিনজাত ডাল খুলুন বয়াম এবং একসঙ্গে একটি পাত্র এটা ছড়িয়ে তরল সঙ্গে। এটা তোলে ময়দা ও চিনি যোগ করার জন্য থাকে তবে একটা ফোঁড়া আনতে। ক্রমাগত আলোড়ন করতে ভুলবেন না। ফলস্বরূপ, মটর আঁচলা দৃঢ়তা অর্জন আবশ্যক।

5) আমরা একটি সরস এবং সুস্বাদু বার্গার ছিল। তাদের টেবিলে পরিবেশন গরম হওয়া উচিত। একটি বিশেষ প্লেট মধ্যে সস ঢালা। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

আপনি খাদ্য বসতে না করেন এবং উচ্চ ক্যালোরি এবং পুষ্টিকর খাবার পছন্দ করেন, নিম্নলিখিত রেসিপি নিশ্চিত করুন যে আপনি সন্তুষ্ট হবেন জন্য।

সুজি দিয়ে মাশরুম বার্গার

পণ্য সুইট:

• মাশরুম 0.5 কেজি (এই nameko করা যেতে পারে, Pleurotus, volnushki, মাশরুম)।
• একটি বড় পেঁয়াজ।
• 2 টেবিল চামচ। ঠ। সুজি।
• এক মুরগীর ডিম।
• সবজি (চাকচিক্যহীন) তেল।
• breading জন্য ময়দা।
• স্থল গোলমরিচ।
• লবণ (স্বাভাবিক বা iodinated)।

সুজি দিয়ে মাশরুম টুকরো করে কাটা প্রস্তুতি:

1) ট্যাপ থেকে প্রথম ধোয়ার মাশরূমবিশেষ মাশরুম বা জল, তাদের ছোট ছোট করে কাটা। আপনি শুধু বৃহত্তম জাফরি পেষকদন্ত মাধ্যমে মাশরুম এড়িয়ে যেতে পারেন। এরপর একটি উত্তপ্ত প্যান মধ্যে ভর ছড়িয়ে ও তেল ভাজা।

2) মাশরুম মুক্তি রস। যত তাড়াতাড়ি এটা প্রায় অর্ধেক থাকবে, সুজি ঢালা পারবেন না। অল্প আঁচে, ক্রমাগত মন্থন। রস খুব সামান্য বরাদ্দ করা হয়, তাহলে এটা একটু দুধ ঢালা করা প্রয়োজন। প্রক্রিয়া শেষে লবণ এবং মরিচ যোগ।

3) ছোট টুকরা কাটা পেঁয়াজ এবং একটি পৃথক প্যান ভাজা। আমরা এটা সুজি দিয়ে মাশরুম ছড়িয়ে পড়ে। মিশ্রণ ঠান্ডা করা উচিত নয়। তারপর আপনি পেটানো ডিম যোগ করুন এবং সাবধানে এই সব উপাদানগুলো আলোড়ন করা প্রয়োজন।

4) পাটিয়ে গঠনের পথ। তাদের রুটি ময়দা মধ্যে রোল, উভয় পক্ষের উপর একটি preheated প্যান রাখা এবং তেল দিয়ে ভাজা।

ফলস্বরূপ, আমরা পেতে প্রয়োজন সরস বার্গার একটি লালবর্ণ ভূত্বক সঙ্গে। দম্বল দিয়ে পরিবেশন কোনো চর্বি হতে পারে।