ভূট্টা সিরাপ কি

আজকের রান্না বেশ কয়েক বিভিন্ন রেসিপি যে অপেক্ষাকৃত বিরল উপাদান ব্যবহার আছে। এটা প্রায়ই যে উপাদান তাই বিরল নয় সম্মুখীন, কিন্তু এটি দেশ, যার মানে সেটির দাম বেশ চড়া উত্পাদিত হয় না। এই ধরনের একটি পণ্যের একটি ভূট্টা সিরাপ হয়।

এটা প্রায়ই একটি -বিনামূল্যে যেমন রান্না করা ব্যবহার করা হয়, এবং তার anticrystallization বৈশিষ্ট্য এবং গন্ধ সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি এটা প্রায় অপরিহার্য ভুলবেন না। এছাড়াও টুকুনি যে ভূট্টা সিরাপ অংশগুলি পণ্য যোগ করা হয়, যাতে তারা তাদের ঠাণ্ডাই আর ধরে রাখা এবং আরও অনেক কিছু ধনী গন্ধ হয়ে যায়।

উল্লেখ্য সিরাপ দুই ধরণের, যা রঙ দ্বারা অপরের থেকে পৃথক আছে অধিকারী হয়। তারা নূর, যিনি ভূট্টা সিরাপ, এবং অন্ধকার, যা ইতিমধ্যে লটারি হয় বিভক্ত।

সিরাপ প্রস্তুতির প্রক্রিয়া বেশ জটিল। এটি সরাসরি অংশগ্রহণ sahareniya ব্যবহার ভুট্টা পুনর্ব্যবহার উপর ভিত্তি করে তৈরি সালফিউরিক অ্যাসিডের। এই প্রক্রিয়া সম্পূর্ণরূপে বাড়ীতে এই পণ্যের প্রস্তুতি সম্ভাবনা ঘটিয়েছে, সেইজন্য এবং, আমরা কেবল তা কিনতে বা একটি বিকল্প খুঁজে পেতে পারেন।

একটি বড় স্কেল ভূট্টা সিরাপ উপর যুক্তরাষ্ট্রে প্রধানত উত্পাদিত হয়। এটা একটি বিকল্প বেত সিরাপ হিসাবে ব্যবহার করা হয় এবং প্রায়ই চকলেট বা অন্যান্য প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা হয় confections। আমাদের দেশে, এই পণ্য উৎপাদন সীমিত। আসলে, আমরা বলতে পারি, তা বিদ্যমান নেই। অতএব, যেখানে ভূট্টা মাড় বা সিরাপ কিনতে সন্ধানে অনেক উপসংহার এটি উত্তম অর্ডার পেতে আসে, তাহলে তারা মেয়াদ তারিখের আগে উপলব্ধ করা হবে।

যাইহোক, মুহুর্ত নেই কোন উপায় আছে, এবং থালা তাঁর উপস্থিতি একটি আবশ্যক যখন ভূট্টা সিরাপ কিনতে। আপনি বিকল্প এক ধরনের, যা তার সম্পত্তি প্রায় সব আছে ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু এটা বাড়ীতে প্রস্তুত করা সহজ। সুতরাং বিকল্প নয় বিপরীতমুখী সিরাপ, সবচেয়ে গৃহকর্ত্রী পরিচিত।

এটা রান্না করতে হবে:

- চিনি - 350 গ্রাম;

- গরম জল - 155 মিলি;

- বেকিং সোডা 1.5 গ্রাম;

- সাইট্রিক এসিড এর 2 ছ।

আমরা প্রথমে পানিতে চিনি ভেঙ্গে দিয়ে সাইট্রিক এসিড যোগ করতে হবে। এর পরে আপনি আগুনে, একটি আচ্ছাদিত প্যান মধ্যে মিশ্রণ করা উচিত নয়। যাইহোক, কিছু রাঁধুনি বিশ্বাস করেন যে এটি শুধুমাত্র ফুটন্ত পর সাইট্রিক এসিড যোগ করার জন্য বিজ্ঞতার কাজ।

ফোঁড়া সিরাপ প্রায় 40 মিনিট সময় লাগে এবং এটি ঠান্ডা করার পর রান্না দিতে প্রয়োজন হয়। এর পর, সিরাপ একটি চামচের এক চামচ দ্রবীভূত যোগ করা হয় পানি সোডার। যেমন একটি যৌগ ফলে ফেনা অনেকটা উত্পাদিত হয়। যখন এটি নেমে আসবে, সিরাপ প্রস্তুত। ব্যবহার করুন এটি সম্পূর্ণ কুলিং পর প্রয়োজনীয়।

সুতরাং, ভূট্টা সিরাপ বেশ সমস্যাযুক্ত কিনতে, কিন্তু একটি বিকল্প কার্যত সবাই পারেন হিসাবে বিপরীতমুখী প্রস্তুত করতে। উপরন্তু, এটা অনেক সস্তা, এবং কিছু ক্ষেত্রে এমনকি অনেক ভালো হবে।