শিক্ষার্থীদের জন্য স্ব-মালিকতা: সরঞ্জাম, রেসিপি, প্রযুক্তি

এই নিবন্ধে সুপারিশ প্রস্তাবিত, আপনি শুরু করার জন্য brewing মাস্টার করার অনুমতি দেয়, আপনি মানের মদ্যপ পানীয় পেতে সাহায্য করবে যে বিষক্রিয়া হতে পারে না।

উত্পাদন সব পর্যায়ে তাপমাত্রা শাসন পর্যবেক্ষণ করে Moonshine প্রাপ্ত হয়। অনেক মানুষ এই প্রশ্নটি জিজ্ঞেস করে: "শোধন কীভাবে করা যায়, উৎপাদন শুরু করতে কোথায়?"

আমরা প্রধান পয়েন্টগুলি লক্ষ করতে পারি:

• নির্বাচন এবং কাঁচামাল প্রস্তুত;
• শোষণের প্রক্রিয়া;
• পাতন;
• পরিশোধন;
• Ennobling, যার মধ্যে পানীয় একটি নির্দিষ্ট স্বাদ, সুবাস এবং রঙ দেওয়া হয়

নবজাতকদের জন্য স্ব-রান্না একটি দরিদ্র মানের পানীয় পরিণত হতে পারে। একটি খারাপ গন্ধ সঙ্গে একটি ময়লা অ্যালকোহল প্রস্থান প্রস্তুতি নিয়ম থেকে বিচ্যুতি ফলাফল। অতএব, প্রধান পর্যায়ে হাইলাইট প্রয়োজন। সুতরাং, চন্দ্রশেখর সম্পর্কে কথা বলা যাক। কোথায় শুরু?

কাঁচামাল নির্বাচন

সাধারণত, কাঁচামাল নির্বাচন করার সময়, এর প্রাপ্যতা মূল মাপদণ্ড হিসাবে গ্রহণ করা হয়, অর্থাত অর্থ সঞ্চয় করা। প্রায়ই চিনি দ্বারা ভিত্তি নেওয়া হয়। এই পণ্য মূল্যবান এবং পুষ্টিকর হয়। এলাকার অবস্থান অনুযায়ী পানীয় তৈরি করা হয়, স্টার্চ, বিভিন্ন শস্য, beets, আলু চিনির পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কি বাছাই - শোধক বা সংশোধনকারী?

নবীনদের জন্য স্ব-স্বার্থপরতার প্রশ্নটি সমাধান করা: "আমি কোন ডিভাইস নির্বাচন করব?" শিল্প দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় যে সমস্ত দ্রুতি ডিভাইস, শর্তাধীন সংশোধন জন্য distillers এবং কলাম বিভক্ত করা যেতে পারে। বিভিন্ন ইউনিট ওয়েবসাইটে www.zasamogon.ru পাওয়া যায়। এটি উপর beginners জন্য স্ব-মালিকতা মোটামুটি ব্যাপকভাবে আচ্ছাদিত করা হয়।

• Distillers ক্লাসিক ডিভাইস হয়, যা নকশা অনেক শতাব্দী আগে উদ্ভাবিত হয়েছিল তাদের কাজকর্মের ভিত্তিটি অ্যালকোহলকে একটি ফোঁটাতে গরম করাতে এবং কুলিং কুণ্ডে তার বাষ্পগুলি আরও ঘনীভূত করে।
• Rectifiers অভিযোজন যে তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি উপস্থিত হয়েছে। তারা ল্যাবরেটরি-উদ্ভাবিত উদ্ভিদের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়, যার সাহায্যে বিশুদ্ধ মদ পাওয়া যায়। এই ডিভাইসের মাধ্যমে ব্র্যাড বিতরণ যখন আপনি একটি খুব শক্তিশালী অ্যালকোহল পেতে। এই একটি distiller এমনকি অনেক distillations সঙ্গে ব্যবহার করে অর্জন করা যাবে না।

আপনার কাছে কোন ডিভাইসটি সঠিক কিনা তা নির্ধারণ করতে আপনাকে অবশ্যই এই প্রশ্নের উত্তর দিতে হবে যে আপনি ফল পেতে চান: বিশুদ্ধ অ্যালকোহল বা শাস্ত্রীয় পানীয়, যার মধ্যে কাঁচামালের স্বাভাবিক স্বাদযুক্ত গুণগুলি সংরক্ষিত আছে?

পানীয় ভলিউম কি?

কর্মক্ষমতা স্তর সম্পর্কে ভুলবেন না। কেনার আগে, আপনি সিদ্ধান্ত নিতে হবে যে কোনও সময়ে আপনি যে কোন পানীয়ের লিটার পান করতে পারেন। যদি আপনার বড় ভলিউম প্রয়োজন হয় না, তাহলে আপনাকে চন্দ্রশেখার জন্য 13-লিটার ইউনিট কিনতে পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি দ্রবীভূতকরণের জন্য এটি 3 লিটার দ্রবীভূত হওয়ার সুযোগ প্রদান করে। যাইহোক, যদি আপনি একটি বৃহৎ ভলিউম চন্দ্রচন্দ্র পেতে চান, তাহলে আপনি 35 লিটার ইউনিট মনোযোগ দিতে হবে।

কিভাবে পাতন জন্য একটি ঘনক্ষেত্র গরম?

যদি বাড়ির একটি গ্যাস স্টোভ আছে, তাহলে গরম প্রক্রিয়া সমস্যাযুক্ত হবে না। কিন্তু যদি আপনি একটি বৈদ্যুতিক বা ইনডাকশন কুকারের মালিক হন, তাহলে কিছু অসুবিধা হতে পারে, যেহেতু এই ক্ষেত্রে পাতন জন্য ঘনক্ষেত্র একেবারে সমতল নীচে থাকতে হবে। গরম উপাদান সঙ্গে সর্বোচ্চ interfacing জন্য এটি প্রয়োজনীয়। এবং মান সংশোধন ইউনিট উপযুক্ত হবে না।

বিশেষ করে এই ক্ষেত্রে, আনয়ন কুকার এবং বৈদ্যুতিক উনান জন্য উপযুক্ত যন্ত্রপাতি বিশেষ মডেল উন্নত করা হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি "Ivanych-Lux" ব্র্যান্ড চিহ্নিত করতে পারেন

একটি পৃথক সমস্যা brewing এর জায়গায় চলমান জল উপস্থিতি। নিঃসন্দেহে, টুপ থেকে ঠান্ডা পানি সরবরাহ প্রায় সব আধুনিক আবাসনের মধ্যে সম্পন্ন হয়, এবং যদি আপনি বাড়িতে বানানোর সাথে যুক্ত থাকেন, তবে পানি গ্রহণের সাথে কোন সমস্যা নেই।

কিন্তু যদি আপনি একটি দেশের বাড়িতে বিশ্রাম হয় এবং সেখানে ডান brag করা যাচ্ছে? এই ক্ষেত্রে, চলমান জল সরবরাহ সমস্যাযুক্ত হতে পারে। এই সমস্যা সমাধানের জন্য, চলমান জল ছাড়া কাজ যে বিশেষ মডেল এছাড়াও উদ্ভাবিত হয়।

আমরা একটি drywall বা না প্রয়োজন?

শুরু করার জন্য শস্য হিসাবে যেমন একটি প্রক্রিয়ার মধ্যে লক্ষ করা উচিত? শুষ্ক ভূমি প্রক্রিয়াটি একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এটির অন্য নামটি একটি রিফাক্স কনডেনসার (বা একটি বসতকারী)। দ্রবীভূতকরণ প্রক্রিয়ার সময় চন্দ্রচন্দ্রের মধ্যে ভারী ফসেল তেল প্রবর্তন প্রতিরোধ করার প্রয়োজন হয়। এই ডিভাইস উপায় আউট চন্দ্রস্বর্গ ভাল স্বাদ এবং শারীরিক গুণাবলী উপলব্ধ করা হয়। কোন অমেধ্য ছাড় পান পান এবং কোন বিদেশী smells আছে।

এছাড়াও একটি রিফাক্স condenser সাহায্যে আপনি পানীয় একটি আনন্দময় সুবাস দিতে পারেন। এই উদ্দেশ্য জন্য, পাতন আগে, zeolots ধারক মধ্যে স্থাপন করা হয়।

একটি উল্লম্ব বাটি সঙ্গে ট্যাংক নিষ্পেষণ, চন্দ্রপৃষ্ঠ এর পরিশোধন স্তর অনেক বেশী। সম্প্রতি, দ্বৈত শুষ্ক কোষগুলির ডিভাইস খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

আপনি একটি থার্মোমিটার প্রয়োজন?

নিঃসন্দেহে, একটি রিফাক্স কনডেনসরের মত, একটি থার্মোমিটার খুব প্রয়োজনীয় সময় বানানো হয়। এটা জানা যায় যে এই দুটি পদার্থের প্রতিটি উষ্ণতা বিন্দুর মধ্যবর্তী সময়ে মদ ও পানির উত্তপ্ত বিন্দু হয়। এই বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানতে, অনেকগুলি তাপকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য তাদের নিজস্ব টেবিলের কম্পাইল করার আয়োজন করা হয়। আউটপুট এ, এটি একটি উচ্চ মানের স্তরের সঙ্গে একটি পণ্য উত্পাদন।

যাইহোক, প্রচলিত পদ্ধতির সমর্থক বানানো হয়, যেখানে থার্মোমিটারের উপস্থিতি পূর্বশর্ত নয়। কিন্তু প্রতিদিন এই প্রেমীদের ছোট পাওয়া যায়। এই ক্ষেত্রে, সবকিছু নির্মাতার স্বাদ উপর নির্ভর করে। তাকে বেছে নিতে: একটি থার্মোমিটার দিয়ে বা চলাচলের সঙ্গে চন্দ্রচন্দ্রের জন্য একটি যন্ত্র অর্জন করতে।

একটি বাজ করতে এটি কি নিতে হবে?

এটি করতে আপনি স্টক আপ করা আবশ্যক:

• খাদ্য উপাদান (প্লাস্টিক, গ্লাস, স্টেইনলেস স্টীল, অ্যালুমিনিয়াম থেকে দুধ cannon) থেকে গাঁজন জন্য ক্যাপাসিটি;
• হাইড্রোলিক শাটার;
• অ্যালকোহল খামি;
• পানি;
• চিনি।

প্রক্রিয়া জন্য প্রস্তুতি

যদি আপনি একটি 30-লিটার কর্ণকঠন ট্যাংক ব্যবহার করার আশ্রয়স্থল সিদ্ধান্ত, তারপর এটি সম্পর্কে উজ্জ্বলতা 25 লিটার উত্পাদ হবে। প্রথমত, বোতলজাত পানি ক্রয় করা হয়। আপনি পাইপ থেকে পানি নিতে পারেন, কিন্তু এটি ফিল্টার করা আবশ্যক। প্রযোজ্য এবং বসন্ত বা ভাল জল। এটা 20 লিটার নিতে হবে।

জল সামান্য গরম করা উচিত। এটি প্রায় 40 ডিগ্রী এ আনা উচিত। গরম পানির চিনিতে আরও সহজে ছড়িয়ে যায়। 5 কেজি ভেষজ শর্করা 1: 4 অনুপাতের জলের মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয় এবং পুরোপুরিভাবে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত মিশে যায়।

খামির প্রস্তুতি

আরও খামির আবেদন জন্য প্রস্তুত করা হয়। বেকারিতে ব্যবহৃত ব্যাকটেরিয়ার তুলনায় এটি বিশেষভাবে ব্যবহার করা ভাল, এর বেশ কিছু সুবিধা রয়েছে:

• তাদের থেকে গন্ধ অনেক কম এবং, একটি নিয়ম হিসাবে, আনন্দদায়ক, যা বার্গ এর স্বাদ গুণমান প্রভাবিত করে।
• অনেক কম ফেনা আছে
• বিশেষ খামির অ্যালকোহল প্রতিরোধের প্রদর্শন Braga শক্তিশালী হবে, এবং আউটপুট আরো হবে।
• শোষণ প্রক্রিয়ার সময় অ্যালকোহল জন্য খামির কম অমেধ্য উত্পাদন।

একটি ক্ষেত্রে যেমন শুরু করার জন্য শষাকর হিসাবে, শুষ্ক খাম অনুপাত খুব গুরুত্বপূর্ণ। তাদের সংখ্যা গণনা করা খুব সহজ। 1 লিটার জমিতে আপনি 3,5-4,5 গ্রাম এলকোহল খামের প্রয়োজন। এটা প্রমাণ করে যে 23 লিটার ব্রাগিংয়ের জন্য আপনাকে 80-100 গ্রাম প্রয়োজন হবে।

একটি ছোট বাটি মধ্যে 1 লিটার উষ্ণ ঢেলে, কিন্তু গরম জল, প্রায় 35 ডিগ্রি ঢেলে। এটি 50 গ্রাম চিনি বিক্রি করে। তারপর খামির চালু করা হয়। কিছু সময় পরে, বুদবুদ পৃষ্ঠের উপর প্রদর্শিত হবে। এর মানে হল যে খামি কাঁপতে শুরু করেছে।

আমাদের এক ঘণ্টার এক ঘণ্টার জন্য অপেক্ষা করতে হবে এবং মাটির তৈরি মাংসপিন্ডের মিশ্রণে প্রস্তুত করা হবে। ধারককে হিমায়িতভাবে বন্ধ করা উচিত এবং একটি জলবাহী সীল রাখা উচিত। একটি ছোট পরিমাণে পানি ঢেলে দেওয়া হয়

প্রায় অর্ধেক ঘন্টা মধ্যে Fermentation শুরু হবে গর্বের প্রথম দুই দিন মিশ্রিত হওয়া উচিত, যেহেতু এটি উপরে একটি চলচ্চিত্রের আচ্ছাদিত হয়, যা অক্সিজেনের আহার প্রতিরোধ করে।

জলবাহী শাটার অপারেশন দ্বারা বায়ুসংক্রান্ত কার্যকলাপ পর্যবেক্ষণ করা হয়। গারফিল প্রায়ই এটি থেকে শোনা হয় তাহলে, Fermentation সক্রিয় হয়। প্রক্রিয়া 3 সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। তার শেষ নির্ধারণ শাটার কার্যকলাপের উপরও হতে পারে।

ব্রাগার আউটলেটটি মিষ্টি হতে হবে না, অন্যথায় - সব চিনি প্রক্রিয়া করা হয় না, এবং খামির যোগ করার জন্য Fermentation চালিয়ে প্রয়োজন হবে। এই চিনির পরিমাণ পরিমাপ ডিভাইসটি সাহায্য করবে এটি 0-2% এর একটি মান থাকা উচিত

পানীয় প্রস্তুত হলে, এটি ঠান্ডা জায়গায় রাখা উচিত, কিন্তু ঠান্ডা অবস্থায় নয়, স্পষ্টীকরণের জন্য। যদি এইরকম সম্ভাবনা থাকে না, তবে কয়েক দিন ধরে দাঁড়িয়ে থাকা উচিত যাতে খামির খামির প্রবৃত্ত হয়।

দ্রবীভূত প্রক্রিয়া

বসতি স্থাপন braga একটি ঘনক্ষেত্র পাতন জন্য পাতিত হয়। এটি একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সঙ্গে সম্পন্ন করা হয়, তাই হিসাবে খাম থেকে অবশিষ্টাংশ বাড়াতে না। চন্দ্রপৃষ্ঠ ট্যাংক তিন চতুর্থাংশ ভরাট হয়। উদাহরণস্বরূপ, 9 লিটার ব্রাগ একটি 12 লিটার ধারক মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। তারপর distiller ঘনক্ষেত্র স্থাপন করা হয়, এবং চন্দ্রপৃষ্ঠের মাংসের জন্য যন্ত্রপাতি স্টোভ উপর রাখা হয়, শীতল জল সরবরাহ করা হয় এবং ফ্রিজ এটি ভরা হয়।

থার্মোমিটারের কলামটি 80 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত, যতক্ষণ না পানি প্রবাহ শুরু হয় ততক্ষণ আমরা অপেক্ষা করি। প্রথম ড্রপ 80-83 ডিগ্রী তাপমাত্রায় প্রদর্শিত হবে

প্রাথমিক পণ্য মাতাল কোন উপায় দ্বারা হয়। চন্দ্রশেখরের পরিভাষাতে, এটি "মাথা" বলে। এর ভিত্তি হল কম উষ্ণ বিষ (এসিটিন এবং মিথেনল)। 9 লিটার উচ্চতার সাথে প্রথম ড্রপের প্রায় 130 মিলি লেগে যায়, যা ঢেলে দেওয়া উচিত।

তারপর পণ্য যা সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া সম্পন্ন করা হয় নির্বাচন করা হয়। এটি "হার্ট" বলা হয় নির্বাচন জেট পর্যন্ত চলতে থাকে (চাঁদের জন্য ট্যাংক আঘাত না এমন যন্ত্রপাতি থেকে ঘূর্ণায়মান), অ্যালকোহলে 40% সূচক থাকবে না। জেট মধ্যে অ্যালকোহল স্তর নির্ধারণ একটি অ্যালকোহলিক এবং একটি ছোট ফালা (25-100 মিলি) দ্বারা হতে পারে।

তারপরে, নির্বাচন বন্ধ হয়ে যায়। শোষণের বাকি অংশে, বার্ড, অ্যালকোহল একটু হলেও, প্রচুর পরিমাণে ফসেল তেল আছে। যদি আপনি "পায়ের পাতার মোজাবিশেষ" (40% শক্তি সঙ্গে moonshine) নির্বাচন অবিরত করতে হবে, তারপর ক্ষমতা পরিবর্তন এবং অ্যালকোহল 20% একটি মান আছে পর্যন্ত প্রক্রিয়া অবিরত। Moonshine এর "পাগল" এবং "হৃদয়" সঙ্গে হস্তক্ষেপ করবেন না "গোছের" নিম্নলিখিত দ্রবীভূতকরণ জন্য একটি ঘনক্ষেত্র ঢেলে দেওয়া যেতে পারে।

সাধারণত 9 লিটার ব্রাগের সাথে একটি ক্লাসিক হোম ব্রিড ডিভাইসটি 58-২২% শক্তির সাহায্যে 1.5 লিটার চন্দ্র সূর্যকে প্রদক্ষিণ করে।

বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ কি?

• দ্রবীভূতকরণ প্রক্রিয়ার সময়, 96 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডের উপরে গরম করার অনুমতি দেবেন না।
• গ্যাস সঙ্গে কাজ করার সময় সতর্ক থাকুন দূর্গের একটি উচ্চ সূচক সঙ্গে Moonshine সহজে একটি আগুন হতে হবে, যা আগুন ধরা যেতে পারে।
• পাতন সমাপ্ত করার পর, পোড়া পোড়া থেকে উত্তপ্ত করার জন্য গরম করার উপাদানকে অবশ্যই বন্ধ করা উচিত।
• ইউনিট শীতল করার অনুমতি দিন।
• খরগোশটি বের কর।

পরিষ্কার প্রক্রিয়া

যারা নিজেদের শস্য শিখতে চান তাদের জন্য প্রশ্ন কী? নতুনদের জন্য, পরিষ্কার করা, বা এর পরিবর্তে তার নিয়মগুলি অপরিচিতও। এই নিবন্ধে, সক্রিয় কার্বন দ্বারা পরিশোধন সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি বর্ণনা করা হবে। বার্চ বা নারকেল ব্যবহার করা হয়। এটা নারকেল কয়লা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় , এটি আরও ছিদ্রযুক্ত এবং একটি ভাল শুদ্ধি প্রদান করবে হিসাবে।

পরিস্কার করার জন্য, চন্দ্রলীন কয়লা মাধ্যমে পাস হয় গুঁড়ো নিজেই অ্যালকোহল মধ্যে নিক্ষেপ করা যাবে না, এটি একটি ঘন্টা পরে aldehydes পৃথক আউট শুরু করার থেকে।

কাচ বা স্টেইনলেস স্টীল তৈরি একটি বিশেষ কলাম বা ফানেল ব্যবহার পরিস্রাবণ রিসোর্ট জন্য। প্লাস্টিকের সঙ্গে অ্যালকোহল ইন্টারেক্ট করে, জগ টাইপ দ্বারা প্লাস্টিক বা কার্বন ফিল্টার তৈরি একটি ফানেল ব্যবহার করার জন্য এটি সুপারিশ করা হয় না।

সেকেন্ডারি পাতন

স্বাদ উন্নত করতে, প্রাপ্ত মদ একটি সেকেন্ডারি পাতন যাও অধীন হয়। প্রাথমিকভাবে এটি 20 বা 30% থেকে কমিয়ে দেওয়া হয়। আগের পদ্ধতি হিসাবে একই পদ্ধতিতে প্রক্রিয়া উত্তোলন শুধুমাত্র ব্যতিক্রম "মাথ" দুইবার এই সময় নির্বাচন করা হয়।

উচ্চতর

প্রাপ্ত পণ্য উচ্চ মানের এবং খাদ্য জন্য ব্যবহৃত হয়। যদি ইচ্ছা হয় তবে পানীয়টি একটি নির্দিষ্ট স্বাদ, রঙ এবং সুবাস দেওয়া হয়।

Samogon 1 লিটার গ্রহণ করা হয় 1 চামচ ঠ। মধু এবং 5 সম্পূর্ণ prunes এর ফলের, এবং ওক চিপ 4 জি যোগ করা হয়। জিদ 3-4 সপ্তাহের জন্য হওয়া উচিত। তারপর বিষয়বস্তু ফিল্টার করা হয়।

পানীয় এর স্বাদ মধ্যে উন্নতি অনেক উপায়ে অর্জন করা সম্ভব। এই অনেক গাছপালা দ্বারা প্রচারিত হয়। মূল বিষয়টি এটি জানার জন্য কোনটি আরও কার্যকর।

উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি সরিষা, আয়ন, জিরা বা ডাল ব্যবহার করেন, তাহলে বীজগুলি গ্রহণ করা ভাল। যদি মরিচ, এলাইমা বা ভ্যানিলা নেওয়া হয়, তবে তাদের ফল ব্যবহার করা হয়। পারফেক্ট স্বাদ কেজরিন এবং cloves এর inflorescences দেয়। মারজোরাম, লরেল এবং টেররাগন, যেমনটি সবচেয়ে সুগন্ধী উদ্ভিদ পাতা হয়। অত্যন্ত উপযুক্ত কর্টেক্স বা ওক ছাল। যদি horseradish, আদা বা কালগান ব্যবহার করা হয়, তাহলে তাদের শিকড় গ্রহণ করা হয়। গন্ধ এবং স্বাদ এবং বাদাম পরিবর্তন করতে পারেন অনেকে অ্যামেরিক হাড় ব্যবহার করে।

আপনি syrups এর মাধ্যমে moonshine sweeten করতে পারেন। 1: 1 অনুপাতে সর্বাধিক চিনি এবং জল থেকে উত্পাদিত হয়। সিরাপকে 2 সপ্তাহের জন্য পাতন দেওয়া যায়। এছাড়াও, মিষ্টি মিষ্টি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

সিরাপ এবং মধু যোগ করার সময়, অ্যালকোহল গরম করা আবশ্যক, যাতে এটি থেকে নির্গত গ্যাস। গ্যাস বিবর্তনের শেষে, পানীয় পরিস্রাবণ জন্য প্রস্তুত।

একটি ক্ষেত্রে beginners জন্য brewing মত, রেসিপি বই খুব দরকারী হবে। এটা লক্ষ করা উচিত যে এই অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় প্রস্তুত করার অনেক উপায় আছে। প্রারম্ভিক জন্য স্ব-মালিকতা fb2 যথেষ্ট বিস্তারিত প্রকাশ করে। এক্সটেনশন ফাইলের সাথে Fb2 হল ইলেকট্রনিক বইগুলি ফিকশনবুক ফর্ম্যাটের সাথে। যারা শোধনকারী মাস্টার তাদের জন্য একটি বই আছে নতুনদের জন্য, রেসিপি সম্পূর্ণরূপে বোঝা যায় এবং প্রবেশযোগ্য।

কিভাবে জ্যাম থেকে চন্দ্রপৃষ্ঠ করতে?

কিভাবে শুরু করার জন্য brewing মাস্টার? জ্যাম থেকে রেসিপি যথেষ্ট সহজ। প্রথমত, আপনি শোধ করা উচিত, যা পরে একটি শোধ মধ্যে পরিণত হবে।

এই চন্দ্রপৃষ্ঠ একটি নিয়ম হিসাবে, যে জ্যাম একটি কড়াই এর খড়ের মধ্যে তৈরি করা হয়। আপনি এমনকি এর বিভিন্ন ধরনের মিশ্রিত করতে পারেন। মূল জিনিস এটা সম্ভব হিসাবে sweeter হিসাবে ছিল।

এই ধরনের পানীয় প্রস্তুত করার জন্য বেশ কিছু উপায় রয়েছে, সহ ছাড়াও খামির ব্যবহার যাইহোক, এটি তাদের ব্যবহার ছাড়াই চন্দ্রপৃষ্ঠ তৈরি করা যুক্তিযুক্ত নয়। বিশেষ করে, এই পদ্ধতিটি নতুনদের জন্য সুপারিশ করা হয় না। জ্যাম ইতিমধ্যে ভরা ভরাট করা শুরু করেছে, এবং এসিড ফাঁপাটি প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করতে পারে। Braga লুণ্ঠন হবে, এবং পানীয় কাজ করবে না।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিস্তারিত। জ্যাম, যা bregs প্রস্তুত করা হবে ভিত্তিতে, চিনির উপর রান্না করা উচিত, এবং একটি বিকল্প উপর না।

চিনি ছাড়া জ্যাম থেকে শোধ কিভাবে প্রস্তুত?

শুরু করার জন্য brewing মত একটি ক্ষেত্রে, অনুপাত খুব গুরুত্বপূর্ণ। এই রেসিপি অনুযায়ী একটি পানীয় প্রস্তুত করতে, 6 গ্রাম জমিতে জ্যাম, 300 গ্রাম খামির এবং 30 লিটার পানি গ্রহণ করা হয়।

প্রক্রিয়া নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি রয়েছে:

• উত্তপ্ত পানি এবং তাতে জ্যাম দ্রবীভূত;
• চূর্ণ খামির উষ্ণ জল 0.5 লিটার ঢেলে পর্যন্ত যতক্ষণ না ফেনা ওঠা শুরু বাম;
• পানি জ্যাম 40 ⁰ সেঃ একটি তাপমাত্রা ঠান্ডা করা হয়, এবং তত্প্রতি একটি চেঁচানো মালকড়ি থেকে ঢেলে হয়;
• সব সাবধানে মিশ্র এবং গজ বন্ধ;
• ধারক একটি বাড়িতে চোলাই উষ্ণ স্থান ও গোপন মধ্যে স্থাপন করা হয়;
• গাঁজন 5 দিন ধরে সঞ্চালিত করা উচিত;
• চোলাই ফিল্টার এবং ফিল্টার করা হয়।

কিভাবে চিনি সঙ্গে জ্যাম থেকে বের চাঁদের দীপ্তি রান্না করা?

কি রেসিপি যারা চাঁদের দীপ্তি মাস্টার জন্য পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে? নতুনদের জন্য রেসিপি চিনি এবং সহজ শশিপ্রভা। তারা একই উপাদানের থেকে আসা পূর্ববর্তী রেসিপি হিসাবে, শুধু চিনি 3 কেজি যোগ করুন।

রান্না প্রক্রিয়া নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি রয়েছে:

• পানি উত্তপ্ত, এবং চিনি এটা দ্রবীভূত।
• যোগ করা হয়েছে জ্যাম, সমস্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
• চূর্ণ খামির উষ্ণ জল 0.5 লিটার ঢেলে একটি ফেনা উন্নয়নে সূচনা করেন।
• মিষ্টি সমাধান 40 ⁰ সি এটি বর্তমানে এমন ঠান্ডা হয় খামির মালকড়ি ঢেলে করা হয়।
• সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত, এবং ধারক গজ সঙ্গে বন্ধ করা হয়।
• ক্যাপাসিটি ঘুম জড়ানো একটি উষ্ণ জায়গায় রেখেছি। গাঁজন প্রক্রিয়া 10 দিন সঞ্চালিত হয়।
• গাঁজন, monitor করা উচিত যেমন আগের এবং Braga zakisnet হতে পারে। পাতন প্রক্রিয়া মুহূর্তে শুরু যখন ব্রাগা তিক্ত স্বাদ acquires।
• মহিলা Braga পরিস্রাবণ এবং পাতন বিষয়।

কত চিনি চাঁদের দীপ্তি আউটপুট এ প্রাপ্ত কী মানুষ প্রায়ই করুন জন্য চাঁদের দীপ্তি নিয়ন্ত্রণ আগ্রহী? পান অবশেষে 6 লিটার মুক্তি।

কিভাবে খামির ছাড়া চাঁদের দীপ্তি ভিত্তিক জ্যাম করতে?

এই রেসিপি খামির বিয়ার প্রতিস্থাপন জড়িত।

হওয়া উচিত:

• টক জ্যাম - 6 লিটার;
• চিনি - 1.2 কেজি;
• বিয়ার - 1.2 ঠ;
• সেদ্ধ জল - 27 লিটার।

গাঁজন বদনা জ্যাম দিয়ে পূর্ণ। এটা তোলে দস্তার চিনি দিয়ে পূর্ণ, এবং বিয়ার ঢেলে যোগ বোতলজাত পানি 40 ⁰ সি ostuzhennoy

ধারক গলা গজ সঙ্গে বন্ধ করা হয়। ক্যাপাসিটি আচ্ছন্ন এবং 10 দিনের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রেখেছি। গাঁজন ম্যাশ পানীয় ফিল্টার এবং চাঁদের দীপ্তি মধ্যে চুয়ান শেষ হওয়ার পর। আউটপুট পানীয় 8 লিটার হয়।

মন্তব্য

জ্যাম ভিত্তিতে চাঁদের দীপ্তি তৈরীর তিনটি পদ্ধতি জন্য অগত্যা 6 লিটার জ্যাম নেয় না। আপনি যতটা নিতে হিসাবে আপনি বা কত কার্যকলাপের জন্য দরকারি আপনি করেছেন, বাকি উপাদানগুলো কমিয়ে বা উপযুক্ত অনুপাত বৃদ্ধি করছে পারবেন না।

টিপস অভিজ্ঞতা moonshiners

ত্রুটি ছাড়া সঞ্চালিত শুরু করার শশিপ্রভা করার জন্য, এটা অভিজ্ঞতা বিশেষজ্ঞদের গুরুত্বপূর্ণ সুপারিশ একটি সংখ্যা মেনে চলে প্রয়োজনীয়:

• কখনো Braga স্বাগতম অতিমাত্রায় গরম। আসলে এ ছাড়া আপনি একটা ড্রিংক জগাখিচুড়ি আপ, আপনি ঝুঁকি ধারক বিস্ফোরিত করা হবে চালানো। তাছাড়া, হাই দরে brewed বিয়ার তাপমাত্রা ঘাড় মাধ্যমে ওভারফ্লো পেতে পারেন। এই মর্মে অতিরিক্ত ফিল্টার করা প্রতিরোধ। তিন লিটার বয়াম, যা পাকান ধাতু টুপি হয় নিন। এটা তোলে অগ্রিম দুটি ছোট গর্ত সম্পন্ন করা হয়। উচ্চ তাপমাত্রা পরিবর্তনের ম্যাশ কারণ হবে, তাহলে এটি ব্যাংকের মধ্যে, বরং পান প্রস্তুতি চেয়ে পড়ে।
• feedstock ভিত্তিতে চিনি এবং মাড় ভিত্তিক উপর ভিত্তি করে একটি পণ্য হিসাবে নিয়ে যাওয়া হয়। মিছরি, ফল, টমেটো জুস, রুটি, ডাল থেকে একটি ভাল পানীয়। কিন্তু এখনও একটি আদর্শ উপাদান চিনি নেই।
• মহিলা Braga প্রাপ্যতা আপনি চেষ্টা করতে পারেন নির্ধারণ। এটা তোলে ইভেন্ট একটি তিক্ত স্বাদ আছে যে প্রস্তুত। যদি মিষ্টি, গাঁজন প্রক্রিয়া এখনো শেষ হয়নি।
• চোলাই আঘাত না distillative খামির করতে, এমনকি প্রক্রিয়া সামনে তাজা দুধ 0.5 লিটার ঢালা এবং 2 টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন।
• ম্যাশ পাতন বিষয় থেকে বর্জ্য, সংরক্ষণ করা যাবে। উত্তেজিত করা নতুন উপাদান যোগ করার জন্য। ভদকা মান সবসময় বেশি।
• সুবাসিত জল খামির এবং বাষ্প ড্রাম ভিত্তিতে আজ হন, তাহলে এটি চোলাই, আউটপুট একটি ধারালো নির্দিষ্ট গন্ধ থাকবে না।

দরকারী টিপস অনেক সাইটে www.zasamogon.ru পাওয়া যাবে। এই ক্ষেত্রে নতুনদের জন্য মুনশাইন আরো সহজ হবে।