বিস্কুট রোলস রান্না, একটি শিশু হিসাবে

বিস্কুট রোলস - এই আমাদের অনেকের শৈশব অংশ। কোনো ইচ্ছা তাদের প্রস্তুতি জন্য অপেক্ষা করা হয়েছে, এবং আনন্দ, যা পরে এই amazingly সুস্বাদু ডেজার্ট খাওয়ার আস্বাদিত সঙ্গে মনে রাখবেন,? মিষ্টির বিপুল পরিমাণ যে দোকান বিক্রি হয় সত্ত্বেও, মাঝে মাঝে এখনও গন্ধ ও খুব বিস্কুট রোলস স্বাদ মনে করতে চান। কিছুই রয়ে কিন্তু তাদের বাড়ীতে প্রস্তুত। আর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্ত - একটি বৈদ্যুতিক Waffle লোহা উপস্থিতিতে। বিভিন্ন হয় রেসিপি টিউব তাদের দুটি আজ এবং আমরা পরিচিত পেতে হবে। এবং আমরা রেসিপি, যা প্রতিটি সোভিয়েত Waffle লোহা সংযুক্ত দিয়ে শুরু।

প্রথাগত রেসিপি বিস্কুট রোলস

আমরা প্রয়োজন:

• 5 ডিম;
• চিনি (প্রায় 200 গ্রাম);
• ময়দা (প্রায় 1.5 কাপ);
• মার্জারিন (200 গ্রাম)।

দয়া করে মনে রাখবেন আপনি, মার্জারিন, ডিমের ঝাঁটা গলে চিনি যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করা প্রয়োজন। তারপর ধীরে ধীরে ময়দা পরিচয় দিন। ফলস্বরূপ, একটি পুরু দই মত মালকড়ি পাওয়া উচিত। করতে বিস্কুট রোলস সুস্বাদু নিষ্কাশিত, আপনি ভ্যানিলা বা দারুচিনি খেয়ে যোগ করতে পারেন।

Waffle লোহা আপনি গরম করা প্রয়োজন, তার মধ্য চামচ টেবিল চামচ মালকড়ি এ করা এবং দ্বিতীয়ার্ধে বন্ধ করুন। নল প্রস্তুতি খুব দ্রুত, মিনিট সম্পর্কে একটি হবে। বেকিং পরে, তারা দ্রুত ভেঙ্গে যেন "পিষ্টক" শোয়া, এটা করতে কঠিন হবে উচিত নয়।

আধুনিক রেসিপি বিস্কুট রোলস

আমরা প্রয়োজন:

• মাখন (150 গ্রাম);
• চিনি (স্বাদ, বা প্রায় 100 গ্রাম);
• আলু মাড় (150 গ্রাম);
• জল, দুধ হতে পারে (0.5 কাপ);
• ডিম (3 পিসি।)

ঝাঁটা মাখন ও চিনি তরলিত, তারপর কুসুম ওজন করে তোলে। একইসঙ্গে দুধ বা মাড় দিয়ে পানি মিশ্রিত করা। প্রোটিন একটি পুরু ফেনা মধ্যে ঝাঁটা জাহাজ এবং মিশ্রিত মাড় থেকে মাখনের মতো কুসুম ওজন যোগ করুন। একটি বিস্কুট রোলস উপর মালকড়ি থাকা উচিত খুব পুরু নয়। চিন্তা করবেন না যে পরীক্ষা বর্তমান ময়দা ও মাড় পরিবর্তে নয়। গত দরুন বিস্কুট টিউব জন্য পিটা আরো একটি মৃদু হয়। উপরন্তু, পতন অনেক সহজ হবে।

কিভাবে বিস্কুট রোলস সঙ্গে স্টাফ করা রান্না করা

নিজেরাই, নল ইতিমধ্যে সুস্বাদু, কিন্তু আপনি যদি তাদের ঠাসাঠাসি যোগ, আপনি সুস্বাদু দ্বিগুন পেতে। কী এক ভর্তি হিসাবে ব্যবহার করার জন্য, আপনি নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিতে পারেন। কিন্তু সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্প - একটি ঘন দুধ এবং ক্রিম প্রোটিন। আপনি একটি সেদ্ধ ঘন দুধ, এবং প্লেইন সাদা, মাখন নিয়ে এর সামনে বেত্রাঘাত যেমন যুক্ত করতে পারেন।

আপনি যদি একটি বকবক রান্না করা সিদ্ধান্ত নেন তাহলে ক্রিম প্রোটিন সঙ্গে রোলস, নিম্নলিখিত রেসিপি ব্যবহার করুন। সুতরাং, চিনি 200 গ্রাম নিতে এবং পানি 100 গ্রাম ঢালা। 4 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ উপর রান্না করা। প্রোটিন একটি পুরু ফেনা মধ্যে ঝাঁটা, তারপর ধীরে ধীরে চিনি সিরাপ ঢালা আমাদের সকল ভাল ঠান্ডা প্রোটিন পর্যন্ত whisking অবিরত। ক্রিম ঘূর্ণিত বিস্কুট রোলস পূর্ণ করার জন্য প্রস্তুত।

এখনও এটা একটি দ্রুত ক্রিম বিস্কুট রোলস, একটি ভাল চাবকানি ডিমের সাদা প্রস্তুত করা সম্ভব (5 পিসি।)। তারা চিনি (250 ছ) যোগ করতে পারেন এবং যে পর্যন্ত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ খুব পুরু হয়ে whisking অব্যাহত রাখার জন্য প্রয়োজন। এটা একটি তাজা ঠান্ডা প্রোটিন (ঠান্ডা) নিতে যেহেতু এই ক্ষেত্রে তারা ভাল বেত্রাঘাত করা হবে না উচিত নয়।