শুয়োরের মাংস - এটা সর্বদা একটি ছুটির দিন পেট এর

"শুয়োরের মাংস - এটা সর্বদা একটি ছুটির দিন পেট সময়" - তাই একবার একটি সুস্বাদু ডিনার পরে আমার স্বামী জানান। যখনই সম্ভব আমি এই বিস্ময়কর থালা তাকে সন্তুষ্ট করতে পছন্দ করা আমি খুব ভাল এই কথাগুলো মনে রাখা, তাই এখন। এই নিবন্ধটি রেসিপি একটি সংখ্যা, উভয় ক্লাসিক এবং কিছুটা অপ্রত্যাশিত প্রস্তাব দেওয়া হয়। কিন্তু য়ে স্ত্রীলোক নিজের জন্য নতুন কিছু খুঁজে পেতে সক্ষম হবে।

পর্ক মাশরুম সঙ্গে চপ বিভিন্নভাবে লেখা যেতে পারে।

ক্লাসিক্যাল প্রথম পদ্ধতি মাংস টুকরা কাটা প্রয়োজন হবে উচ্চতা 5 সেমি তার চেয়ে অনেক বেশী নয়। তারপর আমরা তাকে, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে স্থাপন দ্বারা নিরুৎসাহিত করতে, এই উদ্দেশ্যে যাতে ফাইবার বিরতি না সাবধানে সুপারিশ। ময়দা ও উভয় পক্ষের ভাজা মধ্যে মরিচ এবং লবণ রোল একটি মিশ্রণ সঙ্গে মাংস ভাল কোট, যাতে সেখানে একটি সুবর্ণ রঙ ছিল। এখন এটা মাশরুম প্রস্তুত করা সম্ভব হবে। এটি প্রস্তুত রাষ্ট্র পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং ভাজা সঙ্গে মাশরুম কাটা টুকরা মিশ্রিত করা বাঞ্ছনীয়। একটি পোড়ানো থালা ইন মাশরুম উপরে মাংস দাও। এবং মেয়নেজ সঙ্গে সারফেস বিস্তার grated পারমায় তৈয়ারি পনির সঙ্গে ছিটিয়ে। সেকা শুয়োরের মাংস চপ চল্লিশ মিনিট করতে হবে।

আরেকটি রেসিপি, যেখানে শুয়োরের মাংস মাশরুম সঙ্গে একসঙ্গে খাওয়ানো হয়, নিম্নরূপ। আপনি প্রস্তুতির সব উপাদানগুলো পূর্ববর্তী রেসিপি হিসেবে প্রায় একই হবে। কিন্তু মাংস একটু পাতলা প্রক্ষিপ্ত এবং এটি ভাজা। মাশরুম ছোট কাটা, কিন্তু তাদের নিভিয়ে দিতে। এখন মাশরুম ঠাসাঠাসি finely, grated পনির সঙ্গে মিশ্রিত করা। ভাঙা মাংস এক টুকরা উপর একটু ভরাট করা এবং রোলস আকারে এটি মোড়ানো। প্রান্ত ছুরিকাঘাত toothpicks সুপারিশ করেন। এখন, একটি পোড়ানো থালা সমস্ত পাঠাতে প্রায় এক ঘন্টার জন্য মেয়নেজ এবং preheated তন্দুর মধ্যে সেকা পৃষ্ঠের ব্রাশ। তাপমাত্রা প্রায় 180 ডিগ্রী থাকতে হবে।

ফরাসি মধ্যে শুয়োরের মাংস এছাড়াও বিভিন্নভাবে লেখা যেতে পারে। এটা তোলে marinade সঙ্গে মাংস কোট বন্ধ সংগ্রাম বাঞ্ছনীয়। টুকরা টমেটো মধ্যে কেটে স্থূলভাবে পনির ঝাঁঝরি। , মাংস, টমেটো তারপর মেয়নেজ এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়ে - এখন এটা প্যান পেঁয়াজ রিং মধ্যে ঢালা। একটি তন্দুর মধ্যে কম তাপ উপর প্রায় এক ঘন্টার জন্য সেকা।

খুব সুস্বাদু শুয়োরের মাংস এক ফরাসি রান্না, টিনজাত আনারস চেনাশোনা ব্যবহার হয়। মাংস যথারীতি যুদ্ধ বন্ধ করা প্রয়োজন। এটা তোলে আনারস ফর্ম মধ্যে প্রসারিত এবং সব পনির ছিটিয়ে দিলেন। থালা খুব সুস্বাদু ও সুগন্ধি সক্রিয় আউট।

পর্ক পিটা মধ্যে চপ - রান্নার রীতি একটি ক্লাসিক, কিন্তু এটি একটি কয়েক রেসিপি হয়।

সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল পরবর্তী পিটা হবে। এটা একটা বাটি মধ্যে ডিম, মেয়নেজ, লবণ, একটু বিয়ার মিশ্রিত করা এবং একটি সামান্য ময়দা যোগ করার প্রয়োজন হতে হবে। মালকড়ি পোড়ানো মাফিন জন্য যেমন দৃঢ়তা হওয়া উচিত। এখন ভাঙা প্রতিটি স্থানের রেখে সাবধানে মরিচ ও লবণ মাংস চোবান সঙ্গে মাখিয়ে পিটা মধ্যে। পর্ক উচ্চ তাপ উপর রান্না পর্যন্ত ভাজা হবে।

সুস্বাদু শুয়োরের মাংস হতে যদি আপনি পিটা পনির যোগ করা হবে। খাবারের ভাঙ্গা বন্ধ মাংস পাতলা টুকরা প্রথম ময়দা মধ্যে ঘূর্ণিত হয় প্রস্তুতির জন্য, তারপর ডিম (এটা মরিচ ও লবণ যোগ করতে হবে হবে)। ময়দা মধ্যে আবার শেষে। যতক্ষণ না রান্না পরবর্তী শুয়োরের মাংস উভয় পক্ষের ভাজা। এই সময়ে, তৃতীয় বৃহত্তম পনির বেত্রাঘাত এবং এমনকি ডিম। এখন আপনি পনির একপাশে করা ও ডিমের মিশ্রণ উপরে ঢালা পারবেন না। এই শুয়োরের মাংস পাশ যেখানে পনির ঢেলে এবং এই ধরনের একটি রাষ্ট্র যে পনির গলানো থেকে ভাজা উপর ফ্লিপ পর। একবার এটি ঘটে, আপনি অবিলম্বে থালা portioned খাবারের পচা আবশ্যক, ঠাসাঠাসি উপরে ছিল।

হিসেবে শুয়োরের মাংস সঙ্গে সাইড ডিশ টমেটো, ঘণ্টা মরিচ, শসা, সবুজ পেঁয়াজ, পার্সলে এবং লেটুস - চপ সেরা তাজা সবজি কাজ করে। তারা শুধু একটি উদ্ভিজ্জ ডিশ হিসাবে সালাদ আকারে সরবরাহ করা যেতে পারে, বা।

উপভোগ ক্ষুধা!