হেরিং সঙ্গে সুস্বাদু সালাদ সালাদ হরিণ সঙ্গে সালাদ

লবণযুক্ত হেরিং নিজেই একটি খুব নির্দিষ্ট পণ্য। ইভাসি এর সমৃদ্ধ স্বাদ মত সব মানুষ না। কিন্তু হেরিং এর নিঃসন্দেহে সুবিধা হল এটি বিভিন্ন ধরণের পণ্যগুলির সাথে পুরোপুরি মিলিত। এই মাছের সাথে অনেক সালাদ আছে কেন? এটা শুধুমাত্র একটি ছুটির দিন নাচ "Shuba" মূল্য কি! তবে আটা কঙ্কালের নীচে মাছ, উঁকানো ডিম, হার্ড পনির এবং বীটগুলি একটি উত্সব সারণীতে পরিবেশন করা যেতে পারে এমন একমাত্র উদাহরণ নয় যে এটি একটি ঠান্ডা খাবার। স্যালাড হারিং সঙ্গে সালাদ ঋতু সবজি, মাশরুম, বাষ্প চাল, পাস্তা সঙ্গে আসে। এই সংগ্রহে আপনি তাদের সবচেয়ে সুস্বাদু জন্য রেসিপি পাবেন।

মটরশুটি কাবাব এবং আপেল সঙ্গে শীতকালে সালাদ

এটি একটি খুব সহজ জলখাবার, যা একটি সর্বনিম্ন সময় এবং পণ্য লাগে। মাছের পাত্রটি (200-250 গ্রাম) ছোট ছোট কিউবে কাঁটাচামচ করা হয়। একই ভাবে আমরা একটি লাল সালাদ বাল্ব, একটি বড় সারি আপেল (ত্বক এবং ফল বাক্স ছাড়া), দুই পেঁচা বা salted cucumbers এবং 2 হার্ড বাষ্প ডিম দিয়ে কি সুগন্ধি ক্রিম এবং ময়রাজা সমান অনুপাত মধ্যে মিশ্রিত হয়। এই সস যাও কাবাব যোগ করুন।

এখন, একটি সুন্দর স্বচ্ছ থালা বা পরিবেশন অংশে, আমরা হরির্ন সঙ্গে আমাদের স্তরযুক্ত সালাদ আউট করা শুরু। মাছের খুব নীচের অংশে বসবে, এর উপরে পেঁয়াজ বসানো হবে, তারপর সসের মধ্যে এক তৃতীয়াংশ কাবাব বের করে। এই স্তর আমরা উপরে একটি আপেল রাখা, - এখনও "tartar" একটি অংশ। চলুন শুরু করা যাক কাটা ডিম সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া, যা সস একটি স্তর অধীন আড়াল। এটি কয়েক ঘন্টা জন্য রেফ্রিজার মধ্যে দ্রবীভূত করার জন্য আগাম করা উচিত।

মাশরুম সঙ্গে সালাদ

এই জলখাবার এতটাই সন্তুষ্ট যে এটি লঞ্চের সফলভাবে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। দুই salted herrings 150 গ্রাম মাশরুম প্রয়োজন হবে। তারা তাজা হলে, তারা তেল পরিষ্কার এবং ভাজা প্রয়োজন। এবং ক্যানড মাশরুমগুলি কেবল অলিভিন স্ট্যাকে চকচকে ফেরত দেওয়া হয়। তিনটি মাঝারি আলু ইউনিফর্মের মধ্যে উষ্ণতর হয়, আমরা শীতল, পরিষ্কার, স্লাইসের মধ্যে কাটা। একইভাবে, দুটো লবণাক্ত কাকড়া, মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ এবং খাড়া থাকা ডিম উপর চূর্ণন চিকন গাজর কাটা চেনাশোনা মধ্যে কাটা। আমরা সব উপাদান সংযোগ। আমরা এই সালাদ ভরাট খাদ ক্রিম এবং mayonnaise একটি মিশ্রণ সঙ্গে হেরিং, যা আপনি সরিষা বা horseradish একটি বিট যোগ করতে পারেন। ঐচ্ছিকভাবে, আপনি ক্যানড হাইড মটরশুটের অন্য তিনটি চিনির মধ্যেও ঢেলে দিতে পারেন । ভাল ময়দা এবং একটি থালা মধ্যে এটি করা।

হেরিং এবং মটর সঙ্গে আরেকটি সালাদ

এটি শুধুমাত্র সকলের প্রিয় "অলিভিয়ার" এর মূল সংস্করণ। মসলাযুক্ত লবঙ্গটি কাটা হয় কাটা, যতটা সম্ভব সব হাড় মুছে ফেলুন, ছোট টুকরা কাটা। উজ্জ্বল তিনটি ইউনিফর্ম আলু, এক গাজর, দুই প্রলিপ্ত ডিম মধ্যে ঝালাই। একটি কন্দ দুই কাটা কাটা বৃত্ত মধ্যে কাটা ঋতু অনুমতি যদি, আমরা একটি বড় শিলা মরিচ গ্রহণ, বীজ সঙ্গে ডালপালা কাটা, ছোট রেখাচিত্রমালা কাটা। আমরা একটি হরিণ পেঁয়াজ কয়েক পালক যোগ।

শীতকালে যদি এটি হয়, আমরা মিষ্টি মরিচ সঙ্গে একটি বাড়িতে তৈরি টুকরা ব্যবহার করা হবে। থালা সব উপাদানের মিশ্রণ করুন। আমরা মেয়েরিনের দুই টেবিল চামচ দিয়ে হরিং দিয়ে সালাদ পূরণ করি। সলিম এবং মরিচ এ্যাপিটাইজারের সময় প্রয়োজন, যাতে সমস্ত উপাদান একে অপরের সাথে সংযোগে প্রবেশ করে। আপনি লেবু রস দিয়ে সালাদ ছিটিয়ে দিতে পারেন।

এবং শস্য সম্পর্কে কি?

এই অস্বাভাবিক? হ্যাঁ। কিন্তু এখনও মসলাযুক্ত হেরিং, নিরপেক্ষ চাল এবং মিষ্টি দুগ্ধ শস্য - একটি আদর্শ স্বাদ সমন্বয়। প্রথমত, শস্যের দুটি স্যুপ সয়াবিন বাটি। পাত্রের উপর একটি বড় হরিণ করা, এটি ছোট cubes মধ্যে কাটা, কিন্তু প্রসাধন জন্য স্লাইস একজোড়া ছেড়ে। প্রকাশিত ভুট্টা একটি কলার যোগ করুন। পরবর্তী, আপনার কল্পনা উত্সাহিত দিন।

উপকরণগুলি সঙ্গে একটি থালা মধ্যে বাছাই ডিম এবং সবুজ শাক এড়ান তিনটি ডিম চূর্ণীভবন করতে পারেন। অথবা এটি একটি বিকল্প: 300 পাউণ্ডের হার্ড পনির ধোয়া বা প্রেস মাধ্যমে একই পরিমাণ নিখুঁত। এটা বিবেচনা করা উচিত যে হেরিং এবং ভুট্টা সঙ্গে সব স্যালাড মধ্যে, পিকানো পেঁয়াজ যোগ করা হয় । যদি এটির সাথে বেলালের সময় না থাকে, তবে রিং দিয়ে কাটা এবং উঁচু করে পানি দিয়ে ভাঙা - এই তীব্র তিক্ততা দূর করবে এবং একটি marinade জন্য, ঠান্ডা উত্তপ্ত পানি একটি গ্লাস মধ্যে চিনি একটি চামচ ঢালা এবং 3 চামচ মধ্যে ঢালা ঠ। ভিনেগার। যখন পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হয়, এবং এটি এক ঘন্টার মধ্যে ঘটবে, আপনি তা চাপা এবং সালাদ এ যোগ করতে পারেন। আমরা ময়দা সঙ্গে ডিশ ভরাট, তাজা চিকেন হর্স সঙ্গে ছিটিয়ে আমরা হরিণ ফিতে সঙ্গে সাজাইয়া।

"ভেলভেট রোজ"

রোমান্টিক নাম, তাই না? হরিণ সঙ্গে এই সালাদ স্বাভাবিক "Shuba" বিকল্প, কারণ এটি beets ব্যবহার করে। কিন্তু এখানে একটি Zest আছে - ক্যানড স্কুইড। আপনি একটি সালাদ করতে পারেন, ক্লাসিক "Shuba" লেয়ার মত, স্তরযুক্ত, কিন্তু আমরা সব উপাদানের একসঙ্গে ডাম্পিং এবং মিশ্রণ যদি কিছু না হারাবেন। বীট্রোট তারপর আরও সঠিকভাবে গোলাপী মধ্যে থালা রঙ হবে।

প্রথমত, তিনটি প্রস্তুত-পরিবেশনকারী আলু, চারটি ক্ষুদ্র বীট এবং দুটি গাজর রান্না করুন। শান্ত, পরিষ্কার। দুইটি বীটগুলি ডিশটি সাজাইয়া যায়, বাকি সবজিগুলি ছোট্ট কিউবগুলির মধ্যে অঙ্কিত হয়। ওপরে একটি লাল সালাদ বাল্ব কাটাও, 400 গ্রাম আলোর-শুকনো হরিণ এবং প্রায় দুইশো গ্রাম স্কুইড স্কুইড। আপনি তাজা বা হিমায়িত সীফুড খাওয়া কিনতে পারেন, তাদের উষ্ণ এবং তাদের কাটা। মেয়র দ্বারা এই সালাদ ঋতু লবণ এবং মরিচ এটি। সজ্জা এই থালা তৈরি করার একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ে। দুটি অবশিষ্ট beets পাতলা আধা লবুল্য মধ্যে কাটা হয়। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু এবং ঢালা 6% ভিনেগার একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ পরে, এই marinade নিঃশেষ হয়। সালাদ একটি ডিশ স্লাইড মধ্যে রাখা। উপরে আমরা গোলাপ আকারে beet "পাপড়ি" রাখুন

হরিণ এবং মটরশুটি সঙ্গে সালাদ

এবং এই ইহুদী রান্না একটি থালা। অর্ধেক গ্লাস বা মটরশুঁটি একটু বেশি রাতে রাঙা হয়, এবং তারপর প্রস্তুত পর্যন্ত এটি রান্না। সালাদ জন্য একটি ক্যানড পণ্য ব্যবহার করা সম্ভব। কিন্তু তারপর এটি নিজের রসের সাদা মটরশুটি হওয়া উচিত, কারণ গাঢ় বাদাম এবং টমেটো সসের নিচে এমনকি এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত নয়। আমরা সামান্য লবণাক্ত হরিণ এর মৃতদেহ কাটা, ছোট টুকরা মধ্যে fillets কাটা। আলু এবং অর্ধ গাজরগুলি ইউনিফর্ম, পরিষ্কার করা, কাবলে গুঁড়ো করা হয়। বাল্ব (ভাল গোলাপী, ক্রিমিয়ান) shinku quarters। পুদিনা সবুজ শাক কাটা - পুদিনা, parsley, বেসিল, যে হাতে হয় একটি denticle বা দুই রসুন সঙ্গে এটি মেশান, একটি প্রেস মাধ্যমে পাস বা একটি মর্টার মধ্যে ঘষা। আমরা সব উপাদানের সাথে সংযুক্ত, এটি লবণ, মরিচ, মেজাজের সাথে এটি পূরণ করুন। পিট ছাড়া পনের-পঁচাত্তর জলপাই রোপণ বা অর্ধেকের মধ্যে সালাদ সাজাইয়া রাখা হয়।