Lasagna Lavash এবং কিমা মুরগির - খুব দ্রুত এবং সন্তোষজনক খাবার

Lasagna Lavash দ্রুত এবং সহজ প্রস্তুতি। এই থালা বিশেষত হয় যখন আপনি হঠাৎ দেখার জন্য অবতীর্ণ সময় বাঁচায় এবং ফ্রিজ বল রোল। যাইহোক, এটা লক্ষ করেন, খাবার প্রস্তুতি জন্য, স্টক মধ্যে পাতলা আর্মেনিয় lavash কয়েক স্তর রাখা নিশ্চিত করা মূল্য।

অলস lasagna Lavash: রান্নার একটি সহজ উপায়

থালা জন্য উপকরণ:

• মুরগীর বুকের মাংস - 600 গ্রাম;
• ছোট পেঁয়াজ বাল্ব - 3 পিসি;।
• মসলাযুক্ত টমেটো পেস্ট - 4 বড় চামচ;
• ক্রিম 40% -th - 120 মিলি;
• লবণ, কালো মরিচ Bayberry, শুকনো পুদিনা, ওরেগানো - স্বাদ থালা; যোগ করুন
• মাখন - 40 গ্রাম (সস);
• গমের আটা sifted - 2 বৃহৎ চামচ (সস জন্য);
• 3% দুধ - 250 মিলি (সস);
• পনির - 270 গ্রাম (সস);
• আর্মেনিয় lavash পাতলা - 2 পিসি। (প্রতিটি অর্ধেক ভাগে ভাগ করা উচিত)।

রন্ধন মুরগির কুচি কুচি করিয়া কাটা

Lasagna Lavash একটি বিশেষ স্নেহপূর্ণ এবং সরস যখন ব্যবহার মুরগীর বুকের মাংস। সুতরাং, সাদা হাঁস ধুয়ে প্রয়োজনীয়, হাড়, চামড়া, এবং তরুণাস্থি থেকে পৃথক, এবং তারপর পেঁয়াজ সঙ্গে একসঙ্গে একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে চূর্ণ। আরও লবণ মরিচ দিয়ে গন্ধ প্রয়োজনীয় ঠাসাঠাসি এবং সমজাতীয় পর্যন্ত মিশ্রিত করা।

একটি প্যান মধ্যে ঠাসাঠাসি ভয়াবহ গরম

অনুরূপ খাবারের অন্যান্য ধরনের হিসাবে, lasagna Lavash এছাড়াও মাংস ব্যবহার প্রস্তুত। জন্য যেমন একটি ডিনার জন্য দ্রুত প্রস্তুত এবং সবচেয়ে সুগন্ধি পেতে, একটি প্যান মধ্যে ভাজা পরামর্শ দেওয়া ভরাট। এই কড়া নিতে, ছিন্নভিন্ন মুরগীর সিনার মাংস, উদ্ভিজ্জ তেল করা এবং 20 মিনিটের জন্য সবকিছু ভাজা প্রয়োজন। ঠাসাঠাসি পরবর্তী যোগ করা উচিত টমেটো পেস্ট এবং 40% -th ক্রিম।

রন্ধন দুধ সস

Lavash রসালো আর সুস্বাদু নিষ্কাশিত, তার গঠন প্রক্রিয়ার মধ্যে lasagna করতে, নিশ্চিত করা দুধ সস। তৈরি করতে মাখন (মাখন) গলে প্রয়োজন, ময়দা, লবণ, মরিচ, পুদিনা এবং ওরেগানো থেকে এটি যোগ এবং তারপর একটি পাতলা প্রবাহে দুধ ঢালা। ফুটন্ত পর সস আলোড়ন, তাপ এবং শান্ত থেকে সরাতে প্রয়োজন। এটি একটি পৃথক বাটি মধ্যে হওয়া উচিত পনির ঝাঁঝরি।

গঠন কোর্স

Pita থেকে মাংস lasagna খুব সহজভাবে গঠন করে। এটি করার জন্য,, ফর্ম চুলা জন্য ডিজাইন করা নেওয়া তেল দিয়ে এটা ব্রাশ এবং তারপর আর্মেনিয় lavash অর্ধেক দাও। বেকারি পণ্য পাশেই দুধ সস প্রয়োগ এবং এটি মুরগির মাংস 1/3 করা করতে হবে। এরপর, মাংস grated পনির (পুরু স্তর) দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। যেমন স্তর ছড়িয়ে দিন যতদিন সব প্রস্তুত উপাদানগুলো রান আউট না যেমন বাঞ্ছনীয়।

তাপ চিকিত্সা

আধা ঘন্টার জন্য 200 ডিগ্রীর একটি তন্দুর মধ্যে lasagna Lavash রন্ধন বাঞ্ছনীয়। এই সময় পনির সম্পূর্ণরূপে গলিত হয় এবং সস ভাল গর্ভবতী ময়দা পণ্য, এটা নরম, কোমল ও খুব সুস্বাদু করে।

ডিনার জন্য অলস lasagna ভোজন কিভাবে

আগে আপনি টেবিলে এই থালা উপস্থিত, এটা সামান্য শীতল ও অংশ টুকরা হওয়া উচিত। পরিবেশন পরিবারের সদস্যদের মিষ্টি এবং গরম চায়ের সাথে lasagna সুপারিশ করেন।