আপনি একটি সুস্বাদু মাছ রান্না করতে চান? দ্রুত কার্প রেসিপি দেখতে

Karas এক - নদী মাছ। মাংস খাদ্য এবং সরস। প্রস্তুত করা সহজ। আমরা একটি সহজ রেসিপি প্রস্তাব কার্প (ভাজা মাছ)। কিন্তু আপনি যদি শেষ নিবন্ধ পড়া, আপনি কি জানেন যে আপনি এখনও চুলা, multivarka এটা সেকা এবং স্যুপ রান্না করা জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

টাটকা কার্প: রেসিপি

কার্প এর কান

কী ওপকরণ:

• পেঁয়াজ (দুই মাথা);
• আলু (পাঁচটি টুকরা);
• কড়ক;
• এক গাজর;
• কার্প (এক কেজি);
• পার্সলে;
• গুল্মবিশেষ;
• সংখ্যাতত্ত্ব;
• পানি (দুই লিটার)।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

ক্লিন, গাড়ি ধোওয়া ও eviscerated মাছ। মাথা, লেজ এবং পাখনা কেটে ফেললেন। কার্প ছোট ছোট করে কাটা। একটি প্যান নিন, মাছ করা ও জল দিয়ে পূরণ করুন। আমরা আগুন উপর করা। লবণ পানি এবং তেজপাতা যোগ করুন। রান্না কার্প পর্যন্ত, শাকসবজি এগিয়ে যান। আমি ধুয়ে তাদের পবিত্র রাখতে চান এবং কিউব করে কেটে নিন। ঝোল ভুলবেন না। সময় ফেনা সরান। ঝোল boils হিসাবে, গাজর, পেঁয়াজ, মরিচ যোগ করুন। একজন পার্সলে আলু বিশ মিনিটের মধ্যে নিক্ষেপ করা। আলোড়ন। অন্য ত্রিশ মিনিটের জন্য কুক স্যুপ। তাপ থেকে প্যান সরান। ঢাকা এবং পনের মিনিট জন্য দাঁড়ানো যাক। তারপর আমরা গভীর প্লেট একটি সুগন্ধি স্যুপ ঝরা।

ম্যারাডোনা কার্প, তন্দুর মধ্যে বেকড

কী ওপকরণ:

• শুলফা গুচ্ছ;
• কড়ক;
• উদ্ভিজ্জ তেল (5 গ্রাম);
• বড় কার্প (এক);
• পেঁয়াজ (তিন মাথা);
• মশলা;
• আলু (500 গ্রাম)।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

দাঁড়িপাল্লা, eviscerated এবং ধুয়ে থেকে কার্প সাফ করুন। লবণ এবং মশলা (মাছ রান্না জন্য বিশেষ করতে পারেন) সঙ্গে ঘষা। পেঁয়াজ পরিষ্কার করুন, তারপর রিং সেটিকে কাটা। আলু (বিশেষ ছোট) নিন, ধোয়া এবং ছুলা কেটে ফেললেন। চুলা Preheat। মাখন একটি পোড়ানো শীট সঙ্গে মলম, পেঁয়াজ (মাছ একটি পালক বিছানা মত কেন্দ্রস্তম্ভ) ছড়িয়ে পড়ে। শীর্ষ আলু obkladyvayut প্রায় কার্প এনে দেয়। আমরা একটি চুলা 200 ডিগ্রীতে preheated রাখা। থার্টি মিনিট পরে, প্রস্তুত এই সুস্বাদু থালা হবে। আপনি এটা খেতে পারেন না শুধুমাত্র দৈনন্দিন জীবনে, এছাড়াও একটি উল্লসিত টেবিল জন্য আবেদন করতে।

multivarka মধ্যে ম্যারাডোনা কার্প

কী ওপকরণ:

• দম্বল (250 গ্রাম);
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• পাঁচ গোল্ডফিশ (গড় মান);
• লবণ (5 গ্রাম);
• গমের আটা (আধা কাপ);
• শুলফা;
• ধুন্দুল (দুই মাঝারি);
• মাছ মশলা।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

আমরা দাঁড়িপাল্লা, নাড়ীভুঁড়ি মাছ পরিষ্কার। ধুয়ে ফেলুন। অনেক এখনও মাথা, লেজ এবং পাখনা কাটা। আমরা হবে মাছ সেকা সম্পূর্ণরূপে। এর পরে, শব একটি খাঁজ আছে। লবণ মাছ, মসলা মুছা। অন্তর্বেদনা মধ্যে অভিযানে বের হয়ো Paniruem। আমার ধুন্দুল, রিং করে কেটে নিন। অনিয়নস পরিষ্কার করা হয়, চপ লাঠি। Multivarki কাপ নিন, নীচে তেল ঢালা এবং Karasik করা। "হট" মোড এবং মরা পশুর মাংস বাদামী শুধুমাত্র একপাশে অন্তর্ভুক্ত করুন। "হট।" বাটনে বন্ধ করুন আমরা মাছ চালু এবং "বেকিং" মোডে দ্বিতীয় পাশ ভাজা। মাছ পেঁয়াজ এবং ধুন্দুল করা। Multivarku ঘনিষ্ঠ এবং ত্রিশ মিনিট সেকা। আমরা সস তৈরি করার সময়। কাটা শুলফা সঙ্গে পুরু ক্রিম মেশান। অত্যন্ত আকর্ষণীয় রেসিপি। একটি প্লেট উপর করা কার্প, ধুন্দুল পাশে রাখা এবং সস এক চামচ পরিমাণ যোগ করুন। সমস্ত আজ ছিটিয়ে পারবেন না।

ওয়াইন জরিমানা কার্প সঙ্গে স্টু: একটি রেসিপি

কী ওপকরণ:

• পেঁয়াজ (দুই মাথা);
• কার্প (এক কেজি);
• কড়ক;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• ওয়াইন (150 গ্রাম);
• মশলা;
• ময়দা (200 গ্রাম)।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

ইতিমধ্যে পরিষ্কার এবং পুড়ে কার্প উপর উভয় পাশে পাঁচটি মিলিমিটার একটি ফ্রিকোয়েন্সি সঙ্গে একটি ফুটো করে তোলে। এটা তোলে ছোট হাড় কাটা করা প্রয়োজন। লবণ মাছ দিয়ে সিজন। মশলা ছিটিয়ে দিতে হবে। ময়দা আরও কার্প রোল (সুজি ব্যবহার করা যেতে পারে)। একটি ফ্রাইং প্যান (বিশেষ অদম্য) দিক নিন। তেল ঢালা। Raskalivaem। মাছ রাখুন। উভয় পক্ষের অন, পাঁচ মিনিট ভাজা। তারপর আমরা একটি গভীর প্যান নিতে, কার্প শীর্ষ কাটা পেঁয়াজ যোগ নামান এবং ওয়াইন (উপলব্ধ জল) ঢালা। ঢাকা এবং এক ঘন্টার জন্য অল্প আঁচে।

উপভোগ ক্ষুধা!