আলু এবং মাশরুম সঙ্গে Zrazy

Zrazy আলু রান্না প্রায় প্রতিটি নারী। এটা যথেষ্ট এবং পুষ্টিকর থালা পরিতৃপ্ত করা হয়। এটা একটা হয় আলু কেক সবজি, মাশরুম, মাংস: বিভিন্ন fillings সঙ্গে। এই থালা আরামদায়ক বলা যেতে পারে। সব পরে, যদি আঁচলা ফ্রিজ, যা পরিবারের ব্যক্তিরা কেউ খেতে চায় না, কি তার কাছ থেকে প্রস্তুত করতে zrazy মধ্যে ছেড়ে দেওয়া হয়, যদি আপনি একটি মহান ডিনার পেতে।

এখন বিশেষ ভাবে জনপ্রিয় zrazy মাশরুম সঙ্গে আলু। এমনকি তারা পোস্টে প্রস্তুত করা যেতে পারে, পৃথক্ নির্দিষ্ট থেকে এই সময়ের উপাদানগুলো সময়ে ব্যবহার নিষিদ্ধ। এটা একটা ভাল আলু পছন্দ করে গুরুত্বপূর্ণ। কখনো সবুজাভ খুঁজছেন এবং অঙ্কুরিত শিকড় কিনতে। তারা বিষাক্ত পদার্থ ধারণ করে। বিশেষজ্ঞরা ফ্রাইং সুপারিশ zrazy আলু একচেটিয়াভাবে মিহি তেল বা মাখন উপর মাশরুম সঙ্গে। পুষ্টিবিদরা বলে যে এই থালা যথেষ্ট ক্যালোরি, তাই আপনি এটি খাদ্যের অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয় যদি আপনি হার্ড অতিরিক্ত কিলো পরিত্রাণ পেতে চেষ্টা করছেন। সব পরে, আলু - শুধু শর্করা একটি সংগ্রহস্থল। অতএব, স্থূলতা এবং ডায়াবেটিস রোগে ভুগছিলেন মানুষ, প্রায়ই এই থালা রান্না না। মাশরুম ভাল মানব দেহের দ্বারা শোষিত হয় না, কিন্তু, তা সত্ত্বেও, তাদের ছাড়া আপনি করতে পারবেন না। আপনি পেট, অগ্ন্যাশয়, লিভার ও পৈত্তিক নালীর রোগ ভোগা না থাকে, তাহলে জিজ্ঞাসা করতে দ্বিধা বোধ করবেন না কিভাবে zrazy রান্না করা মাশরুম সঙ্গে।

তাই এখানে একটি বিকল্প আছে। আলু কিলোগ্রাম নিন, দুই বাল্ব, মাখন (মাখন) দুই টেবিল চামচ, শিয়ালের 250 গ্রাম, ক্রিম 100 গ্রাম, দুই ডিম ও লবণ। প্রথমে আপনি আলু পরিষ্কার করা উচিত, তাহলে এটি ফোঁড়া এবং আঁচলা মধ্যে চলিত ম্যাশ হিসাবে। মাখন, ডিম ও লবণ দিয়ে যুক্ত করো। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সিলিং ম্যাশ, ফোলা বা ডেলা বাধঁা পরিত্রাণ পেতে। এখন আপনি মাশরুম ধুয়ে, তাদের 15 মিনিট, তারপর finely, কাটা জন্য ফোঁড়া। পেঁয়াজ, পরিষ্কার করা উচিত ধুয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন। এখন প্যান মধ্যে মাশরুম এবং পেঁয়াজ জমা দেবেন, কিন্তু স্পষ্টভাবে গরম মাখন হবে। এটা ভাজা সব প্রায় 5 মিনিট।

সেখানে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত আসে। আপনি ফলে ভর থেকে আলু একটি ঝরঝরে scones গঠন করতে হবে, তারপর তাদের মাশরুম ঠাসাঠাসি (chanterelles, পরিশুদ্ধ পেঁয়াজ) করা প্রতিটি কেন্দ্রে, তারপর কেবল প্রান্ত সংযোগ ও পণ্যের একটি ফর্ম পাটিয়ে দেয়। এবার তাদেরকে ময়দা মধ্যে পাকানো এবং ফ্রাইং প্যান করতে জমা দিতে হবে। Zrazy ভাজা মাশরুম সঙ্গে আলু খুব দ্রুত - প্রতিটি পাশ দিয়ে মাত্র 4 মিনিট হবে। একটি চর্বি দম্বল সঙ্গে একটি টেবিলের উপর সমাপ্ত থালা পরিবেশন।

আপনি পোস্ট পালন করেন, তাহলে আপনি মাশরুম সঙ্গে zrazy আলু প্রস্তুত ভুলবেন না। রেসিপি হতে পারে: প্রয়োজনীয় আট আলু, মাশরুম 150 গ্রাম, কিছু উদ্ভিজ্জ তেল, পাউরুটির গুড়োয়, লবণ, এবং একটি পেঁয়াজ এবং মরিচ খেয়ে যাও। প্রস্তুতি কী? আপনি আলু ফোঁড়া, তারপর প্যান থেকে সমস্ত জল ড্রেন এবং (ক টেবিল চামচ সম্বন্ধে) উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন। এখন ভর্তা করা আলুর প্রস্তুতি এগিয়ে যান। উন্নত ব্যবহার tolkushkoy একটি মিশ্রণকারী বা মিশুক হিসাবে kleysteroobraznuyu ভর সেটিকে চালু করতে পারেন।

আলু রান্না করছি, আপনি মাশরুম এবং ঠাসাঠাসি শীতল ভবিষ্যৎ সঙ্গে পেঁয়াজ ভাজা করতে হবে। এখন ভিজা হাত দিয়ে একটি উষ্ণ ভর্তা করা আলুর নিতে, সামান্য খাঁজ যেখানে ভর্তি রেখে সঙ্গে পাম পিষ্টক আকৃতি। এর পরে আপনি Zrazy ঝলমলানি এবং একটি প্যান মধ্যে এটি ভাজা প্রয়োজন প্রায় শুকিয়ে গেছে, তেল কমপক্ষে ব্যবহার করে। অনেক চিন্তা যে এই ধরনের আলু এবং মাশরুম সঙ্গে উপবাস zrazy ছাড়া পতিত হয় তাদের মধ্যে ডিম জুড়বেন না। আপনি যদি চান, আপনি ফোঁড়া করতে তাদের ত্বককে মধ্যে আলু, যে ক্ষেত্রে এটা মাড় অব্যাহত থাকবে। এবং, অতএব, zrazy ডিম যোগ ছাড়া সহজে আটকে থাকা হবে।