আলু রেসিপি সঙ্গে ফরাসি মধ্যে সরস মাংস

ডিনার জন্য একটি বিকল্প বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু খাবার আলু রেসিপি সঙ্গে ফরাসি মাংস খুবই সহজ হতে পারে, এবং সেখানে প্রায় সবসময় যে গৃহবধুর রান্নাঘরে রান্না জন্য পণ্য হয়। লেজেন্ড যে নাম খাবার, যা একটি পর এসে তা আলু দিয়ে রোস্ট শুয়োরের মাংস এবং পনির প্যারিসে কাউন্ট Orlov জন্য তৈরি, তার কাছ থেকে দূরে, ও ফরাসি বংশোদ্ভূত। বর্তমানে, সম্ভবত রাশিয়ান গৃহকর্ত্রী যারা তার জন্যে এবং ছুটির টেবিল জন্য রান্না এবং পারিবারিক নৈশভোজনের জন্য সবচেয়ে প্রাসঙ্গিক রেসিপি।

এটা লক্ষনীয় আলু দিয়ে ফরাসি মাংস, যে রেসিপি যার অনেকগুলোই বৈচিত্র, সবসময় সুস্বাদু থাকতে পারে। অন্যরা মেয়নেজ দম্বল পরিবর্তে ব্যবহার করছেন কিছু মানুষ এখানে মাশরুম যোগ করার জন্য পছন্দ করা, কিন্তু কোনো ক্ষেত্রে, একটি বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু থালা।

গরুর মাংস বা রোগা শুয়োরের মাংস চলমান জলে ধুয়ে, ছোট টুকরা, যা উভয় পক্ষের সুস্থ ও সক্রিয় করা হয়, প্রস্তুত প্যান মধ্যে ছড়িয়ে করে কেটে নিন। শীর্ষ দাবনা পাকা এবং স্বাদ নোনতা (আপনি পারেন কালো নেওয়া মরিচ তরকারি এবং অন্যান্য মসলা)। অনিয়নস পরিষ্কার এবং অর্ধেক রিং করে কাটা হয়, উপরে পরিপূর্ণ হয়। পাতলা টুকরা করে কাটা আলু যা থেকে খোসা সরিয়ে, পরবর্তী স্তর পাড়া হল, লবণাক্ত, পাকা। পনির বৈচিত্র্যের একটি আঁচড়া উপর ঘষা, এটি খাবারের জন্য শেষ পোঁচ হবে। পৃথক বাটি মেয়নেজ সালে (প্রায় 200 গ্রাম) পানি একটি সমান পরিমাণ পণ্যে ঢেলে সঙ্গে মিশ্রিত। Molds এক ঘন্টার জন্য preheated তন্দুর মধ্যে রাখুন। আপনি ডিশ, সুন্দরভাবে ফুটো আলু প্রস্তুতি পরীক্ষা করতে পারবেন তিনি দীর্ঘতম সময় জন্য দেয়ঃ।

রসালো আর সুস্বাদু মাংস আলু এবং মাশরুম সঙ্গে ফরাসি প্রাপ্ত। এই শেষ, শুয়োরের মাংস ফিলে , মধ্যম আকারের টুকরা লবণাক্ত, মরিচ আর কিছুদিনের জন্য marinate বামে। পটেটো কন্দ পরিষ্কার করা হয়, পাতলা টুকরা করে কাটা, বেকিং জন্য একটি ছাঁচ রাখা, greased, একটু লবণ যোগ করুন। মাংস উপরে স্থাপন করা হয়, যা পেঁয়াজ রিং হবে। টাটকা মাশরুম প্লেট করে কাটা, নম উপর স্থাপন করা। তারা তাজা টমেটোর টুকরা উপরে স্থাপন করা হয়। প্রতিটি স্তর লবণ থেকে সামান্য নয়। একটু জল সঙ্গে মিশ্রিত মেয়নেজ, তা কাটা আজ রাখুন। ফলে সস থালা যে তন্দুর মধ্যে একটি ঘন্টা রাখা হয় ঢেলে করা হয়। কিছুদিন শেষ হওয়ার আগে রান্না, মাংস আলু রেসিপি সঙ্গে ফরাসি বেশ সহজ,, grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে তারপর আরো কয়েকটি মিনিট preheated তন্দুর মধ্যে ত্যাগ করেন। এই ধরনের থালা গরম দায়িত্ব পালন করেন। এটা একটা উল্লসিত টেবিল করে তুলতে পারেন, কারণ তা না হয়, অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, একটি মূল চেহারা।

অনেক দ্রুত ও সহজ, আপনি Aerogrill সালে ফরাসি মাংস রান্না করতে পারে। এই শুয়োরের মাংস জন্য portioned বিভিন্ন টুকরা, প্রতিটি যা লবণ ও মশলা ঘষা হয় করে কেটে নিন। তারা টমেটো, মরিচ, marinated মাশরুম টুকরা পরিপূর্ণ হয়। থালা উপরে grated পনির সঙ্গে সিঁচিত ও মাধ্যমিক aerogrill বার রাখা হয়। গতি মধ্যম করা করা প্রয়োজন, এবং তাপমাত্রা সম্পর্কে 220 ডিগ্রী। রান্নার সময় প্রায় 30 মিনিট হতে হবে।

মাংস উপাদেয় স্বাদ যার রেসিপি নিম্নরূপ আলু দিয়ে ফরাসি মধ্যে হয়। মুরগির মাংসের কাঁটা ছোট ছোট করে কাটা। আলু পটির, পেঁয়াজ অর্ধেক রিং Shinko করে কাটা হয়। একটি পোড়ানো আলু, মাংস, পেঁয়াজ, তাজা টমেটোর টুকরা উপর পাড়া। তিনটি স্তরের প্রতিটির লবণাক্ত হয়। মেয়নেজ যোগ হার্ড পনির, লবণ, কাটা সবুজ শাক grated। সকল স্তরের ফলে মিশ্রণ আস্তে দিয়ে আবরিত করা হয়। ডিশ মাঝারি তাপ 50 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে স্থাপন করা হয়। এছাড়া তাজা বা রেডিমেড মাশরুম, মিষ্টি মরিচ রিং, গুঁড়ো রসুন একটি স্তর যোগ করা সম্ভব। এই থালা একটি নতুন স্বাদ এবং গন্ধ দেব।