গঠন, কলেজ ও বিশ্ববিদ্যালয়
উদাহরণ এবং বর্ণনা: এর প্রোটিন শক্তি ফাংশন। প্রোটিন কি কি এবং যেখানে শক্তি ফাংশন চালায়?
আমাদের শরীরের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান এবং পদার্থ গঠিত হয়। তাদের স্থায়ী রূপান্তর কারণে আমরা বাস এবং তাদের ব্যবসা চালায় পারবেন না। আমরা এমনকি সম্পর্কে যে শরীরের ছোট কণার জীবনের প্রতি মিনিটে ক্রমাগত কাজ করছি, আমাদের একটা উপকার আনয়ন মনে করি না। অবশ্য, প্রত্যেক ব্যক্তি কাজটি ক্রমাগত তাদের স্টক জনপূর্ণ।
জীব জীবনের জন্য পদার্থ
প্রধান পদার্থ যা আমাদের সম্পূর্ণরূপে কাজ করার অনুমতি দেয় কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি আছে। এইসব পদার্থগুলো প্রায় সব খাবারে বিভিন্ন অনুপাত পাওয়া যায়, কিন্তু এটা, এই উপাদান সামঞ্জস্য বজায় রাখা যেমন অন্যথায় একটি স্বাস্থ্য সমস্যা শুরু করতে পারে গুরুত্বপূর্ণ। এই নিবন্ধে আমরা দেখব প্রোটিনের ফাংশন, হিসাবে তারা শরীর শক্তি দিতে পারে।
কি ধরনের পদার্থ - প্রোটিন?
এই পদার্থ শরীরের জন্য একটি অপরিহার্য ভবন উপাদান। অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিনের শরীরের কার্যত সমস্ত গড়া: - তারা হিমোগ্লোবিন যেমন অক্সিজেন প্রদানের ব্যক্তি নির্ধারণ একটি প্রোটিন। এই পদার্থ, ইমিউন সিস্টেম সমর্থন করার জন্য সাহায্য করে হরমোন সংশ্লেষের অংশগ্রহণ এত অভ্যন্তরীণ প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রণ জন্য প্রয়োজনীয়। তিনি শক্তি ফাংশন, যা পূর্ণ তাঁকে অদ্ভুত নয় অভিযোগ আনা হয়। তা ছাড়া, শরীর এবং বিকাশ হত্তয়া খুব কঠিন। কিন্তু বাড়তি প্রোটিন আমাদের জন্য প্রয়োজন হয় না। তাদের বড় সংখ্যা থেকে গাঁজন এর প্রক্রিয়া এবং কোষ এবং অঙ্গ উপর অন্যান্য নেতিবাচক প্রভাব আছে।
তাদের প্রধান ফাংশন
প্রোটিন শরীরের খরচে অনেক কাজ কর্ম সম্পাদন কোনো প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ, নতুন কোষ, ইমিউন প্রতিরক্ষা ইত্যাদি উৎপাদনের অভাব নেই। তাদের বিস্তারিত পরীক্ষা।
- অনুঘটক। অ্যামিনো অ্যাসিড, নির্দিষ্ট উপায় সংযুক্ত এনজাইম শরীরের নির্দিষ্ট প্রতিক্রিয়ার গতির জন্য দায়ী তৈরি করুন। আমরা একটি ডজন কর্মী catalyzation এনজাইম বিষয়ে কথা নেই। তারা কয়েক হাজার আছে, এবং তারা 4000 প্রতিক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। এই সমস্ত প্রসেস এক ধারণা একতাবদ্ধ - বিপাক। যেমন প্রোটিন যে হারে এটা ঘটবে নির্ধারণ করে।
- কাঠামোগত - সাথে কিছু প্রোটিন বাহিরে অভ্যন্তরীণ কোষ আকারে রাখার আমরা নখ, চুল ইত্যাদি একটি স্থায়ী ফর্ম আছে।
- প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন। এটা সত্য যে প্রোটিন যে জৈবিক তরল কোষ এবং উপকরণ অংশ, ভৌত, রাসায়নিক, অনাক্রম্য স্তরের উপর সুরক্ষা প্রদান ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ।
- রেগুলেটরি - সেখানে কাঠবিড়ালি, যা বিপাক জড়িত নয় কোষের উপকরণ বিল্ডিং নেই, তাদের শক্তি ফাংশন অদ্ভুত নয়, কিন্তু তারা কোষে প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রণ নিযুক্ত করা হয়। তারা জেনেটিক তথ্য, কার্যক্রম, এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সংশ্লেষণ হস্তান্তরের জন্য "পর্যবেক্ষক" হয়।
- প্রোটিনের পরিবহন ফাংশন যে তারা স্রোতের মাধ্যমে বা কোষের মধ্যে শরীর থেকে গুরুত্বপূর্ণ এবং দরকারী পদার্থ বহন করা হয়।
- রিসেপটর - অন্যথায় এটি mechano-রাসায়নিক বলা যায় না। বিভিন্ন সংকেত অধীনে কিছু প্রোটিন কেটে তাদের দৈর্ঘ্য পরিবর্তন করতে পারেন।
- প্রোটিনের Energetichekoy ফাংশন - শক্তি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ এর বিদারণ প্রকাশিত প্রোটিনসমূহ। অতএব, কিছু বিশেষ পরিস্থিতির মধ্যে এই পদার্থ তার উৎস হিসেবে পরিবেশন করা।
যে ক্ষেত্রে, সেখানে প্রোটিনের একটি শক্তি কার্যকারিতা রয়েছে?
কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন সম্মুখ শক্তি ফাংশন চর্বি যথেষ্ট পরিমানের দীর্ঘায়িত অনুপস্থিতি ক্ষেত্রে। জীব শক্তি গ্রাস ক্ষান্ত নয়, তাই এটি অ্যামিনো একটি যৌগ অ্যাসিড এটি প্রদান করা শুরু হয়।
কিভাবে শক্তির মুক্তি নেই?
প্রোটিন - শরীরে একটি অনন্য পদার্থ। তাদের গঠন এ বৈচিত্র, হাজার হাজার হতে mozht তাদের বিশিষ্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য এটা উপর নির্ভর করে। একটি দীর্ঘ সময় বিশাল ওভার পদার্থ হার প্রবাহ, প্রোটিনের একই শক্তি ফাংশন বিভাজন বাড়ে ক্রমাগত তাদের যোগান জনপূর্ণ সেইজন্য প্রয়োজন। এটি আমাদের শরীরের হিসাবে সহায়তা করে - এমন কক্ষগুলিকে প্রোটিন ও কিছু নির্দিষ্ট এবং বৈশিষ্ট্যাবলী সমন্বয় একটি সেট।
শক্তি মুক্তির গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর বিভিন্ন স্থানে প্রোটিন হজম প্রক্রিয়ার সঙ্গে দেখা দেয়। অ্যামিনো অ্যাসিড চূড়ান্ত বিদারণ সেলুলার পর্যায়ে ঘটে।
পেটে প্রোটিনের রূপান্তর
প্রোটিন, যা উদাহরণ নিচে আলোচনা করা হবে শক্তির ফাংশন, পেটে এই পদার্থ বিদারণ শুরু হয়। - এখানে একই পদার্থ, শুধুমাত্র অন্যান্য কাঠামো এইড আসে এনজাইম পেপসিন। এটি নির্দিষ্ট অবস্থার (যখন pH এর 5.0 উপরে এবং 2.0 থেকে নীচে নেমে গিয়েছিল) অধীনে সক্রিয়। আম্লিক পাচকরস, যা পেপসিন অপারেশন উপকারী এর গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থি লুকাইয়া রূপান্তর মাধ্যমে।
ইতিমধ্যে এই পর্যায়ে আমরা প্রোটিনের শক্তি ফাংশন শুরু। পেপসিন - বহু এনজাইম, যা বিদীর্ণ করতে এক জটিল প্রোটিন কোলাজেন (মাংস টিস্যু প্রধান যৌগ)। জল (হাইড্রোলাইসিসের) সঙ্গে মিশ্রন, এটা অন্তর্বর্তী পচানি পণ্য এবং তাপ যা শক্তি বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় শরীরের অংশ মাধ্যমে dissipates একটি ছোট ভগ্নাংশ ফর্ম। আপনি বলতে পারে যে প্রোটিন শক্তি ফাংশন সঞ্চালন, এর গঠন এনজাইম নয়, অপেক্ষাকৃত পরবর্তীটি শুধু এই ফাংশন সাহায্য হিসাবে অন্যান্য পদার্থ বহন করতে।
অগ্ন্যাশয়ের প্রোটিন বিদারণ অংশগ্রহণ
অগ্ন্যাশয় বিদারণ জন্য একটি পদার্থ নেয় না। কিন্তু এটা প্রয়োজনীয় খড়ের আঁটি সরবরাহকারী, তাই এটি ছাড়া, মধ্যে প্রোটিন হজম না করা কঠিন। proelastazoy, chymotrypsin, trypsin, karboksipolipeptidazoy: এটা পাচক অঙ্গ অগ্ন্যাশয়ের এনজাইম প্রদান করে।
অন্ত্র মধ্যে বিভাজন
নেই সব প্রোটিন অন্ত্র একটি সম্পূর্ণ বিভেদ বিষয় যদিও এটি পদার্থ অনেকটা কাজ করছে করছে। এমনকি হজম শেষে dipeptides এবং tripeptides হতে পারে। শুধু কয়েক অ্যামিনো অ্যাসিড এই জি আই ইউনিট থেকে উত্থান।
Trypsin এবং chymotrypsin polypeptides মধ্যে প্রোটিন রুপান্তর, শরীর তাপ গ্লুকোজ অভাব হাইলাইট সাহায্য করছেন, সেখানে প্রোটিনের কার্যকর শক্তি ফাংশন হবে চলতে। যেমন রূপান্তরের উদাহরণ আমরা প্রতিদিন মান্য করতে পারেন, আমরা যখন খাবার পদার্থ বিভিন্ন ব্যবহার করুন। polypeptides করার প্রোটিনের ভাঙ্গন পর প্রবেশ করে কাজ এনজাইম karboksipolipeptaza - এটি গঠিত যৌগের শেষ থেকে পৃথক অ্যামিনো অ্যাসিড সংযোগ বিচ্ছিন্ন। Proelastaza মাংস পণ্য এবং অন্যান্য জটিল পদার্থ ইলাস্টিক তন্তু digests।
প্রোটিন, জ্বালানি ফাংশন সঞ্চালন ক্ষুদ্রান্ত্র মধ্যে হজম শেষ পর্যায়ে, গ্রহণী হয়। সেখানে তারা villi যা peptidase ধারণ উন্মুক্ত করা হয়। এই পদার্থ, অন্ত্রের তরল সাথে আলাপচারিতার অ্যামিনো অ্যাসিড অল্প সংখ্যক polypeptides বিভাজন প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ করুন। একটি প্রোটিন ভাঙ্গন যেমন প্রক্রিয়া থেকে তাপশক্তি আরও বন্টন সেলুলার পর্যায়ে ঘটে, এবং এই জটিল গঠন পদার্থ বিদারণ শেষে পণ্য ইউরিক অ্যাসিড, ইউরিয়া, জল ও কার্বন ডাই অক্সাইড হয়। সুতরাং, আমরা দেখেছি, যেখানে প্রোটিন শক্তি ফাংশন আউট বাহিত হয়। এটা কোন নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিড স্থানীয়করণ হয়েছে। কিন্তু এটা প্রোটিনের সম্পূর্ণ হজম প্রথম থেকে বাহিত হয় আউট।
সেলুলার শক্তি
Similar articles
Trending Now