একটি নৌ স্টাইল মধ্যে পাস্তা কিভাবে রান্না: স্ট্যু সঙ্গে একটি রেসিপি

নৌবাহিনীতে পাস্তা কিভাবে রান্না করবেন ? এই প্রশ্নের উত্তর একটি মোটামুটি গৃহকর্ত্রী সংখ্যা হিসাবে পরিচিত হয়। যাইহোক, এই ধরনের রন্ধনসম্পর্কীয় beginners আছে যারা এই তথ্য ভোগদখল না। এই কারণে আমরা এই নিবন্ধে উল্লিখিত থালা তৈরির প্রক্রিয়া বর্ণনা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

নেভি মধ্যে ম্যাকারনি: স্ট্যু সঙ্গে একটি রেসিপি

স্ট্যু একটি ক্যানড মাংস, যা খুব প্রায়ই দ্বিতীয় বা প্রথম কোর্স রান্না জন্য ব্যবহৃত হয়। সত্য যে এই ধরনের পণ্য দীর্ঘ রন্ধন দ্বারা শীতকালে জন্য কাটা হয়, তার ব্যবহার সঙ্গে ডিনার বিস্ময়কর দ্রুত এবং সহজেই করা হয়

তাই নৌবাহিনীতে সুস্বাদু পাস্তা তৈরি করতে আমাদের কি পণ্য দরকার? স্ট্যু সঙ্গে রেসিপি এর প্রয়োজন প্রয়োজন:

• পাস্তা (আপনি "পালক" নিতে পারেন) - প্রায় 200 গ্রাম;
• স্টিমেড গরুর মাংস - 1 জার (500 গ্রাম);
• বড় এর বাল্ব - 1 পিসি।
• গাজর রসিক - 1 টুকরা;
• ক্রিম মাখন - 30 গ্রাম;
• পনির হার্ড - 60 গ্রাম;
• সবজি তেল - প্রায় 10 মিলিগ্রাম;
• মরিচ মাটি কালো, সমুদ্র লবণ এবং তাজা আজ - স্বাদ প্রয়োগ করুন।

পাস্তা এর ঢালাই

নৌবাহিনীতে কিভাবে পেস্তা তৈরি করতে হবে? স্ট্যু সঙ্গে রেসিপি "বোলোজনিস" সস ব্যবহার করা হয় (রোস্ট ময়দা মাংসের সাথে) থেকে ভিন্ন নয়।

প্রথমে আপনি একটি বড় সসপ্যানের মধ্যে পানি উনুন, এটি একটি সামান্য লবণ যোগ করুন এবং সব পাস্তা করা প্রয়োজন। নিয়মিতভাবে পণ্য মথন, আপনি একটি দ্বিতীয় গামছা জন্য অপেক্ষা করা উচিত, তারপর তাপ কমাতে রান্নার পাস্তা যতক্ষণ না তারা সম্পূর্ণ নরম (7 থেকে 15 মিনিট) হয়। তারা একসঙ্গে থাকুন না তা নিশ্চিত করার জন্য, এটি একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করার সুপারিশ করা হয় (1 বড় চামচ)।

শেষ পর্যন্ত, সমাপ্ত পোস্তা একটি চালক বা ছোপানো মধ্যে বাতিল করা উচিত এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed। ঠাণ্ডা পণ্য, এটি সম্পূর্ণ তরল নিষ্কাশন কয়েক মিনিটের জন্য তাদের সরাইয়া ছেড়ে আকাঙ্খিত।

তাজা সবজি প্রসেসিং

নৌবাহিনীর পাস্তা জন্য উপস্থাপিত রেসিপি প্রয়োজন যেমন পেঁয়াজ এবং গাজর হিসাবে সবজি ব্যবহার বাধ্যতামূলক। তারা পরিষ্কার এবং চূর্ণ করা প্রয়োজন (ছোট cubes মধ্যে কাটা এবং সেই অনুযায়ী grated)।

সবজি ছাড়াও, চিকিত্সা কঠিন পনির যাও অধীন করা উচিত। এটি একটি ছোট grater উপর ঘষা করা বাঞ্ছনীয়।

মাংস এবং সবজি প্রস্তুতি

সুস্বাদু এবং সন্তুষ্ট থালা "নেভি মধ্যে ম্যাকারনি" দ্রুত যথেষ্ট করা হয়। সবজি বাদাম পরে, তারা একটি saucepan মধ্যে স্থাপন করা আবশ্যক, এবং মাখন মাখন, ভাল ভঙ্গ সঙ্গে। উপাদানগুলি পরবর্তী stewed টিনজাত মাংস টুকরা যোগ করা উচিত। সসপ্যান থেকে পুরো ব্রোঞ্জ বপন করার পর, পণ্যগুলি সলিড করা হয় এবং বিভিন্ন মশলা দিয়ে মশলা হয়। এর পরে, তারা পূর্বে উষ্ণ এবং আর্দ্রতা পাস্তা থেকে বর্ধিত যোগ করা উচিত। উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানোর পরে, তারপর কয়েক মিনিটের জন্য উচ্চ তাপ রাখতে হবে এবং প্লেট থেকে অপসারণ করা উচিত।

মাংসের সাথে মকরব কীভাবে ডিনার টেবিলে পরিবেশন করবে?

এখন আপনি নৌবাহিনী মধ্যে পাস্তা প্রস্তুত কিভাবে জানি। স্টুয়ার সঙ্গে রেসিপি শুধুমাত্র ব্যবহার করা উচিত যদি আপনি কম সময়ের মধ্যে যেমন একটি থালা তৈরি করতে চান।

পেস্ট সবজি এবং stewed মাংস সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় পরে, তারা প্লেট বিতরণ করা আবশ্যক। যখন থালা ঠান্ডা হয় না, এটি ভাজা হার্ড পনির দিয়ে ছিটিয়ে সুপারিশ করা হয়। উচ্চ তাপমাত্রা প্রভাব অধীনে এটি সম্পূর্ণভাবে গলে এবং ব্যবহারের সময় এটি প্রসারিত সুন্দর হবে।

নৌবাহিনীর ম্যাকারনি: কেকজাত মাংসের সাথে একটি সহজ পদ্ধতি

নৌবাহিনীতে যদি আপনি প্রকৃত পালা করতে চান, তাহলে স্ট্যুের পরিবর্তে, এই থালা ময়দার মাংসের মাংসের ভিত্তিতে তৈরি করা উচিত। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, আপনি আগের রেসিপি তুলনায় একটু বেশি সময় প্রয়োজন হবে।

তাই নৌবাহিনীর ডান পাস্তাটি ব্যবহার করতে হবে:

• চর্বি এবং বীজ ছাড়া পোকার এবং গরুর মাংস - 150 গ্রাম;
• পাস্তা (আপনি "পালক" নিতে পারেন) - প্রায় 200 গ্রাম;
• বড় এর বাল্ব - 1 পিসি।
• গাজর রসিক - 1 টুকরা;
• ক্রিম মাখন - 30 গ্রাম;
• পনির হার্ড - 60 গ্রাম;
• সবজি তেল - প্রায় 10 মিলিগ্রাম;
• টমেটো পাকা তাজা - 2 পিসি।;
• মরিচ মাটি কালো, সমুদ্র লবণ এবং তাজা আজ - স্বাদ প্রয়োগ করুন।

পাস্তা

পূর্ববর্তী রেসিপি হিসাবে, আমরা পাস্তা brewing সঙ্গে বিবেচনা করা হয় থালা রান্না শুরু করা উচিত। উষ্ণ পানিতে ঘরে ঘরে ঘরে ঘরে পড়ার জন্য, আপনাকে লবণ এবং একটি বড় চামচ সূর্যমুখী তেল যোগ করতে হবে। রান্নার পাস্তা 8-14 মিনিটের জন্য সুপারিশ করা হয়। এই সময় তারা নরম হতে হবে, কিন্তু উষ্ণ না। উপসংহারে, একটি ঘূর্ণায়মান, পরিবেষ্টিত এবং সমস্ত আর্দ্রতা থেকে বঞ্চিত পণ্যটি বাতিল করা উচিত।

ঠাসাঠাসি প্রস্তুতি

নৌবাহিনীর পাস্তা জন্য Forcemeat একটি ক্লাসিক উপায় প্রস্তুত করা উচিত। এটি করার জন্য, তাজা গরুর মাংস এবং শুকরের মাংসের টুকরো কেড়ে নেওয়া, তাদের থেকে অপ্রয়োজনীয় উপাদান কাটা প্রয়োজন, এবং তারপর একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে তাদের পিষন করা প্রয়োজন। একসঙ্গে মাংস সঙ্গে, এটা পেঁয়াজ মাথা মুষ্ট্যাঘাত সুপারিশ করা হয়। পরিশেষে, উপাদানগুলি মশলা, মজাদার এবং হাতে মিশ্রিত হওয়া উচিত।

আমরা সস তৈরি "Bolognese"

"বোলোজনিস" সস নৌবাহিনীর পাস্তা একটি বাধ্যতামূলক উপাদান। এটি তৈরি করতে, মিশ্র সসাইজিং একটি সসপ্যানের মধ্যে রাখা উচিত এবং এটি সম্পূর্ণরূপে বাষ্প না হওয়া পর্যন্ত তার নিজস্ব রস মধ্যে stewed করা উচিত। মাংসের প্রোডাক্ট এবং ভাজা গাজরতে মাখনের মতো মাখন যোগ করা, এটি মাঝারি তাপের উপর তেজপাতা পর্যন্ত সুবর্ণ হওয়া উচিত। এর পরে, তাজা টমেটো, একটি ব্লেন্ডারে মাটি, এবং সসপ্যানের প্রিয় মশলা রাখা প্রয়োজন। এই ধরনের মিশ্রণে 8-9 মিনিটের জন্য বালোনিস সসকে সজীব করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

নেভি মধ্যে পাস্তা প্রস্তুতি চূড়ান্ত পর্যায়ে

ফ্রাইং করার পরে, এবং তারপর সসপ্যানের মধ্যে মুরগির মাংস stewing, এটা পূর্বে আধা পেস্ট আউট করা এবং ভাল মিশ্রিত করা উচিত। একই সময়ে থালা মধ্যে, আপনি অতিরিক্ত তাজা আজ যুক্ত করতে পারেন।

কয়েক মিনিটের জন্য আগুনের উপর পেস্তা আনার পর, এটি প্লেট থেকে অপসারণ করা উচিত এবং অবিলম্বে টেবিলের কাছে উপস্থাপন করা।

একটি পরিবার ডিনার জন্য একটি সুস্বাদু এবং উচ্চ ক্যালোরি ডিশ পরিবেশন

প্রস্তুত করা একটি পাসেট শৈলী মধ্যে পাস্তা প্লেট উপর গরম ফর্ম মধ্যে ছড়িয়ে করা উচিত, এবং তারপর হার্ড পনির দিয়ে ছিটিয়ে। গলে যাওয়ার পর, দুগ্ধজাত পণ্যটি আরও বেশি সুস্বাদু এবং সুস্বাদু খাবার তৈরি করবে। ডিনার ছাড়াও, আপনি তাজা শাকসব্জির একটি সালাদ বা হোম marinades উপস্থাপন করতে পারেন।

এর ফলাফল সমষ্টি যাক

হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, নেভি মধ্যে পাস্তা প্রস্তুতিতে কিছু জটিল নেই। এটা উল্লেখ করা উচিত যে এই ধরনের একটি থালা জন্য "পালক" আকারে পণ্য পরিবর্তে, আপনি spaghetti ব্যবহার করতে পারেন। তাদের সাথে আপনি একটি বাস্তব ইতালীয় পাস্তা পাবেন।

এক বলে যে নৌবাহিনীর পাস্তা মিশ্র জমিতে গরুর মাংস ছাড়াও খুব সুস্বাদু, কিন্তু মুরগির ব্যবহার, বিশুদ্ধ শুয়োরের মাংস বা গম। অধিকন্তু, এই ধরনের খাবারের প্রস্তুতির জন্য কিছু গৃহকর্তা উপ-পণ্যগুলি ব্যবহার করেন (মুরগির ভেন্ট্রিকুলস, অন্তর, এবং ভাজা লিভার)। তাদের সঙ্গে, আপনার ডিনার খুব সন্তোষজনক, সুস্বাদু এবং সুগন্ধি পরিণত হবে। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র giblets থেকে অস্বাভাবিক খাবারের ভক্তদের জন্য রান্না করা উচিত।