একটি মার্বেল কেক রান্না কিভাবে

সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম গৃহজাত pastries সবসময় আত্মীয় এবং অতিথিদের আনন্দের, এবং এটি একটি মার্বেল কেক যদি, তারপর অনেক শৈশব সঙ্গে এটি সংযুক্ত। এটা বেশ সহজে প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু কাট এবং একটি আকর্ষণীয় চকলেট স্বাদ একটি আকর্ষণীয় অঙ্কন, প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয় খুব পছন্দসই হয়।

এই ডেজার্ট জন্য রেসিপি নিম্নলিখিত এক। ময়দা মিশ্রন (3 কাপ) একটি বেকিং গুঁড়া এবং লবণ একটি চিম্টি। একটি মিক্সার এবং একটি আধা কাপ চিনির সঙ্গে 100 গ্রাম মুরগা মিশ্রণ। তিনটি কাঁচা ডিম ঘুরে এখানে যোগ করা হয়, যখন এখনও পেটানো হচ্ছে। মিশ্রভাবে মিশ্রণ মধ্যে একটি গ্লাস দুধ ঢেলে এবং শুকনো উপাদান ঢেলে আউট হয়। আঠা ভাল মিশ্রিত হয়, যাতে কোন lumps থাকা, এবং দুটি অর্ধ মধ্যে ভাগ করা হয়। তাদের মধ্যে একটি শুষ্ক কোকো যোগ করা হয় (আপনি চকলেট সিরাপ এছাড়াও করতে পারেন)। প্রস্তুত, greased মালকড়ি আকৃতির আটা ঢেলে, স্তর পর্যায়ক্রমে। এটি প্রায় এক ঘন্টার জন্য একটি মধ্যপন্থী তাপমাত্রায় বেকড হয়। চূর্ণ চর্বি সঙ্গে ছিটিয়ে marble পিষ্টক উপরে, আপনি এছাড়াও চকলেট grated করতে পারেন। পণ্য এই অনুপাত প্রায় 20 পরিসীমা হয়। এটি সামান্য কুলার টেবিলে পরিবেশন করুন।

আপনি রান্নার নিম্নলিখিত পদ্ধতি ব্যবহার করে একটি মার্বেল cupcake করতে পারেন। 3 কাঁচা ডিম ইঞ্চি এবং প্রোটিন মধ্যে ভাগ করা হয়। ফেনা গঠনের আগে আধা গ্লাস চিনি দিয়ে পেটানো হয়। চিনির পরিমাণ একই পরিমাণে যোগ করা হয়, পুষ্টিকর মিশ্রিত হয়। উভয় অংশ সাবধানে সংযুক্ত করা হয়। একটি প্রস্তুত বাটি মধ্যে, একটি গ্লাস ময়দা করা, হিসাবে অনেক নরম মাখন, ডিম মিশ্রণ। ব্লেন্ডার বা মিক্সার ময়লা মেশানো, হাইড্রোয়েড সোডা রাখে, দুটি অংশে ভাগ করা হয়, যার মধ্যে একটি কোকো পাউডার দিয়ে মিশ্রিত হয়। তেল, হালকা এবং গাঢ় সঙ্গে greased লেয়ার মধ্যে রাখা হয় মার্বেল পিষ্টক 170 ডিগ্রি একটি তাপমাত্রায় 40 মিনিটের জন্য রান্না করা হয় এই ক্ষেত্রে, সময় পরিবর্তিত হতে পারে, চুলা বৈশিষ্ট্য উপর নির্ভর করে। এই রেসিপিটি রুটি তৈরির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে, যার মধ্যে ময়দার মধ্যে থাকা ময়দার তাল দিয়ে (উপরে বর্ণনা করা হয়েছে), পছন্দসই মোড সেট করা হয় (প্রায়শই "বেকিং", 50 মিনিট)।

মার্বেল কাপকেক নামটি একটি বিস্ময়কর প্যাটার্নের কারণে ছিল, যা রান্না করার ফলে ফল্টের দুটি রং মিশ্রিত হয়। শুকনো কোকো, একটি গাঢ় রঙ প্রদান করা ব্যবহৃত, গলিত চকলেট দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, তবে, এই ক্ষেত্রে স্বাদ সামান্য পরিবর্তন হবে।

প্রচলিত দুধ মধ্যে cupcakes তৈরীর জন্য বেশ প্রচলিত হয় এখানে 4 টি ডিম মিশ্রিত দুধ, ভ্যানিলিন এবং বেকিং পাউডারের একটি ব্যাগ পাওয়া যায়। ফলস্বরূপ ভর দুই ভাগে ভাগ করা হয়। তাদের মধ্যে একটি নরম মার্জারিন (100 গ্রাম) এবং ময়দা (200 গ্রাম) রাখুন। অন্যদিকে, গাঢ় চকলেটের অনেক ময়দা এবং গলিত টাইল। উভয় মিশ্রণ ভাল মিশ্র হয়। ফর্ম, যেখানে মার্বেল কেক বেকড করা হবে, গাঢ় এবং হালকা আবৃত বিকল্প একপাশে রাখা হয়। প্রায় এক ঘন্টা ন্যূনতম তাপমাত্রায় ডিশ তৈরি হয়। উপরে থেকে গ্লাস সঙ্গে জলপ্রবাহিত হয়। এটি করার জন্য, 50 গ্রাম মুরগি গলিত, এটি ডার্ক চকলেটের টাইলস যোগ করে , কয়েকটি চামচ দুধ এবং একই পরিমাণ চিনি, উঁকানো এবং একটি প্রস্তুত পিষ্টক উপর ঢেলে।

নিম্নলিখিত রেসিপি এছাড়াও একটি বিস্তৃত আবেদন আছে। আধ কাপ (100 গ্রাম) মুরগির মাটি দ্বারা আচ্ছাদিত হয়, এখানে আধা কাপের চিনি, ভ্যানিলিনের একটি চিম্টি যোগ করা হয়। ধীরে ধীরে, 4 টি ডিম পুড়িয়ে দেওয়া হয়, ২ টি চর্বি খাদে লাগানো হয়। ময়দা গুঁড়ো করা হয়, একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে বেকিং পাউডার দিয়ে মিশ্রিত করা, অবশিষ্ট উপাদানগুলি মধ্যে ঢেলে। আটা সামান্য তরল করা উচিত। তারপর এটি সমান অংশ বিভক্ত করা হয়, যার মধ্যে একটি কোকো স্থাপন করা হয় আধা একপাশে বেরিয়ে আসে, যার পরে এটি 180 ডিগ্রি এ এক ঘন্টার জন্য চুলাতে রাখা হয়। সমাপ্ত মার্বেল পিষ্টক ঠান্ডা করার জন্য কিছু সময় বাকি থাকে, যার পরে এটি জলের গ্লাসের জন্য সুপারিশ করা হয়।