একটি সাইড ডিশ বা স্ন্যাক হিসেবে রোস্ট পেঁয়াজ। ডিমের সঙ্গে ভাজা পেঁয়াজ

বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতি শুধুমাত্র কোন মধ্যবর্তী - সবচেয়ে ভাজা পেঁয়াজ গৃহকর্ত্রী জন্য। এদিকে উদ্ভিজ্জ অন্যায়ভাবে বিক্ষুব্ধ: এটা খুব সুস্বাদু স্বাধীন গুডিজ উৎপন্ন হয়। যারা বিশ্বাস করে না, পরিবারের প্যান থেকে বের ছিঁচকে চোর প্রায় প্রস্তুত zazharku সফল প্রয়াস প্রত্যাহার করা উচিত নয়। অথবা একটি প্লেট পেঁয়াজ, মাছ দিয়ে ভাজা থেকে "দূরে উড়ন্ত" - মেইন কোর্স এখনো ছেড়ে দেওয়া হয়, কিন্তু তার সমর্থন ইতিমধ্যে খাওয়া হয়েছে। সুতরাং যে লোক জ্ঞান কোন অবহেলা। অস্বাভাবিক পাশ খাবারের এবং একটি সুন্দর উপরন্তু পরিবার আচরণ।

টকটকে আভরণ

খুবই সুস্বাদু এবং অবিশ্বাস্যভাবে মুখরোচক ভাজা পেঁয়াজ, চালানো-ইন ময়দা। এটি দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা হচ্ছে। হাত কিছু ভোজবাজি শুধুমাত্র সুন্দর পাপড়ি মাথা বিচ্ছেদের জন্য প্রয়োজন হয়। এই কাজের জন্য, ডগা মাজা পেঁয়াজ কেটে ফেললেন। তিনি প্রায় নীচে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে একটি ফুটো তৈরি। কিন্তু সম্পূর্ণরূপে পৃথক করা। এই মধ্যেও, 4-6 করতে প্রয়োজন বাল্ব আকারের উপর নির্ভর করে। আউটপুট এ ফুল কেমন হতে অনুমিত হয়। ফসল কাটা জায়গা নেয় এবং এমনভাবে আপনাকে নির্দিষ্ট অংশ হাতে আছে রয়ে মধ্যে ভাগ করা হয়েছে। তারা ঠান্ডা জলে কয়েক মিনিটের জন্য নেমে - এটা অত্যধিক তিক্ততা নিষ্কাশন করা হবে।

একটু বাটি ইন, ডিম বীট। অন্য পাত্রে ময়দা poured। প্রথম ডিম মধ্যে নত নম। তারপর এটি ময়দা মধ্যে ঘূর্ণিত হয় এবং অবিলম্বে একটি গভীর ফ্রাইং প্যান মধ্যে যায়। তেল আরও অনেক কিছু আছে, বিনামূল্যে জন্য হওয়া উচিত। মসৃণ আলো পর্যন্ত ভাজা পরিবেশন করা "কষা"। প্রায় সাত মিনিট সময় লাগে। তারপর একটি slotted চামচ দিয়ে টানা, আপনার প্রিয় মশলা সঙ্গে সিঁচিত এবং অত্যধিক চর্বি গ্রহণ একটি কাগজ গামছা উপর ছেড়ে দেওয়া হয়। মাছ এবং কোন মাংস এবং সঙ্গে বিস্ময়কর সাদৃশ্য প্রস্তুত করা হচ্ছে তুলনায় দ্রুততর খাওয়া হয়!

Crispy ভাজা পেঁয়াজ: রেসিপি আকর্ষণীয় খাবার

খুব, একটি সাইড ডিশ সংক্রান্ত স্বাদ আকর্ষণীয় পুরোপুরি কোনো থালা উপযুক্ত। এমনকি শুধু সঙ্গে সেদ্ধ আলু মাষ্টারপিস যে বেশ দ্রুত দিন সংরক্ষণ করে বলে মনে হয়। পেঁয়াজ চেনাশোনা অর্ধ সেন্টিমিটার পুরু রিং কোবিদ এবং আধা ঘন্টার জন্য লবণাক্ত পানি রেখে করে কেটে নিন। তারপর workpiece ঝাঁজরি leans। যতদিন পানি প্রবাহিত হয়, ঝাড়া হয়।

এটিকে polstakana ময়দা চূর্ণ চিনি, লবণ, হলুদ, মরিচ এবং Khmeli Suneli তিন spoonfuls সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় (অনুপাত নিজেদের উঠাও)। ছোট ব্যাচে উদ্ভিজ্জ তেল পেঁয়াজ "সূর্যের" পছন্দসই ডিগ্রী পর্যন্ত ভাজা। এবং চর্বি অপসারণ করতে গামছা উপর ছড়িয়ে পড়ে। এই ভাজা পেঁয়াজ ভাল না শুধুমাত্র মাছ, বা একটি পৃথক থালা সঙ্গে মাংস একটি "সহচর" হিসাবে, কিন্তু বিয়ার সঙ্গে একটা স্ন্যাক হিসেবে নয়। যে ছাড়া আপনি একটি সামান্য আরো মসলা রাখতে হবে।

দান থালা

এটি একটি যোগ্য সঙ্গত হতে পারে, এবং advantageously মেইন কোর্স জন্য একটি বিকল্প হতে পারে। অনিয়নস বৃহৎ টুকরা কাটা। মিশ্রণ তাওয়া ভাল মাখন এবং সূর্যমুখী তেল গরম করা হয়। যখন এটি বিট স্প্ল্যাশ শুরু, ভাজা পেঁয়াজ এবং ভদ্র বিপর্যয় (crumbled এবং উপস্থাপনযোগ্য রয়ে গেছে) 5 থেকে 10 মিনিট থেকে সঙ্গে একটি কন্টেইনারে স্থাপন। সময় টোস্ট করার পছন্দসই ডিগ্রী উপর নির্ভর করে।

যখন কাঙ্ক্ষিত অবস্থায় প্রায় হয়েছে পৌঁছেছেন, উদ্ভিজ্জ প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় এবং পুদিনা সঙ্গে উদার হস্তে সিঁচিত হয়। তাহলে ঘাস তাজা, অবিলম্বে প্যান মিশ পর তাপ থেকে মুছে ফেলা হবে। যখন তারা শুকনো হয় - অল্প সময়ের আরো জন্য প্লেটের উপর ছেড়ে দেওয়া হয়। থালা ভাজা পেঁয়াজ সুবাসিত ভিনেগার সঙ্গে সিঁচিত এবং অবিলম্বে পরিবেশিত করার নাড়াচাড়া পর।

পেঁয়াজ সস

সেখানে রান্না ভাজা পেঁয়াজ গ্রাস কিভাবে অনেক উপায় আছে। টক ক্রিম সঙ্গে ম্যারাডোনা, উদাহরণস্বরূপ, এটি মাশরুম করার জন্য একটি বিস্ময়কর রসা রান্না করা সম্ভব মাংস, মাছ ও হাঁস সব ধরনের তোলে। কিন্তু আপনি যদি দম্বল কম জুড়তে এবং উদ্ভিজ্জ আরো কাটতে (সস ঘন করতে), ভাজা পেঁয়াজ একটি চমৎকার সাইড ডিশ হিসেবে পরিবেশন করা।

মধ্য আকারের পেঁয়াজ কিউব করে কাটা সোনার ভাল না হওয়া পর্যন্ত মাখন ফেটে যাওয়া। একটি গভীর বাটি সংযুক্ত কাচ ক্রিম সালে কাটা সবুজ শাক মরীচি (প্রথম সময় পার্সলে এবং শুলফা নিতে পারেন, এবং তারপর অন্যান্য আজ নিয়ে পরীক্ষা - পুদিনা, Cilantro, ইত্যাদি ...) এবং রসুন দমে। এই মিশ্রণ ভাজা ঢেলে করা হয়। একটু আউট করা হতে পারে, আপনি অবিলম্বে তাপ থেকে সরান করতে পারেন - হিসাবে আপনি চান। Love পুরু Sauces? তারপর জল একটি স্ট্যাকের মধ্যে ময়দা, আলোড়ন এক চামচ পরিমাণ যোগ করুন। এবং তোমরা সে আগুন হতে কয়েক মিনিট সময় উপর থালা ধরে রাখুন, ক্রমাগত এটি মন্থন।

সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট

একই ঐতিহ্য, সেইসাথে চা বা কফি জন্য স্যান্ডউইচ - একটি নাশতা যেমন scrambled। কিন্তু আরও বেশি আকর্ষণীয় অপশন আছে। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, ডিমের সঙ্গে ভাজা পেঁয়াজ অবশ্যই সবকিছু আস্বাদন করতে চান। বহু-উপাদান রচনা সত্ত্বেও, থালা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। সুতরাং এটি একটি কয়েক মিনিট সময় বরাদ্দ করা কাজ করতে বেশ সম্ভব।

সেদ্ধ দিয়ে শুরু করতে, ঠান্ডা পরিষ্কার এবং চার ডিম ঘষা। সমান্তরাল, তন্দুর মধ্যে রুটি টুকরা একটি হালকা কড়্কড়্ শব্দ থেকে শুষ্ক করা হয়। বড় পেঁয়াজ finely, কাটা এবং একটি অভিন্ন বক্তিমাভা রোস্ট। প্রক্রিয়াজাত পনির অনুরূপ বাজে কথা rubs। রুটি মিশ্রণ, prisalivaem ও চূর্ণ রসুন সঙ্গে মেয়নেজ ব্যতীত সকল preform। এই ভর শুকনো বাদাম কাটিবার যন্ত্র উপর বিছানো হয়েছে - এবং আপনি একটি ভাল ক্ষুধা সঙ্গে ব্রেকফাস্ট থাকতে পারে!