কমলার খোসা: ফটো সঙ্গে রেসিপি ব্যবহার

আপনি কমলালেবু পছন্দ কর? তারপর আপনি কম তাদের জন্য উপযোগী না জানা উচিত, ফল ছাড়া, ছুলা (কমলা খোসা)। এই পণ্য ব্যবহার বিভিন্ন এলাকা রয়েছে। Flavorful ভূত্বক প্রসাধনী, ঔষধ এবং রান্নার ব্যবহার করা হয়। এই নিবন্ধটি কিভাবে আমরা কমলার খোসা থেকে বের তৈরি করতে সম্পর্কে কথা বলতে হবে সালে খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের হয়।

পণ্য দরকারী বৈশিষ্ট্য

কমলার খোসা ব্যবহার ভাল প্রাচীন কালে বোঝা যায়নি। ছুলা উদ্বায়ী রয়েছে (প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক), যারা ক্ষত চিকিত্সা। আজকাল, এটা পরিচিত হয় একটি খাদ্য এই পণ্য ব্যবহার পুরো জীব রাষ্ট্র একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে। কমলার খোসা, রক্ত কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক শোথ থেকে রক্ষা, হিলস হৃদয় ও রক্তনালী, নিষ্কাশন , মৌখিক রোগ বেদনাদায়ক মাসিক সঙ্গে নারীদের অবস্থা সহজতর। ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন সি, এ, পি, B1, B2 এবং বিটা-keratins: এই সকল কারণ ছুলা পুষ্টি অনেকটা থাকে।

কমলালেবু বিভিন্ন

কমলার খোসা জ্যাম এর ম্যারাডোনা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে অনেক গৃহকর্ত্রী স্থানান্তর করেছেন। খাদ্য রান্না করা প্রধান গোপন উপযুক্ত ফল বাছুন। শুধু পুরু চর্মযুক্ত জ্যাম জন্য উপযুক্ত কমলালেবু, যেমন তারা রূচি একটি বৃহৎ পরিমাণ ধারণ করে। মাঝারি আকার এবং লালচে ত্বক যে বিভিন্ন - তুমি ইতালীয় রক্ত কমলালেবু ব্যবহার করতে পারেন। দুর্ভাগ্যবশত, এই ফল আমাদের দেশে খুব জনপ্রিয় নয়। জাফা কমলালেবু যেমন প্রশংসিত। যাইহোক, তারা শুধুমাত্র ফিলিস্তিন এবং ইসরাইলের জন্মায়, তাদের বেশ রাশিয়া কঠিন খুঁজে। ভাল কিছু অভাবের জন্য, আপনি অন্যান্য পুরু চর্মযুক্ত কমলালেবু চয়ন করতে পারেন। ফটো সঙ্গে সুস্বাদু রেসিপি তাদের সুগন্ধি জ্যাম রান্না সাহায্য করার জন্য।

কমলার খোসা থেকে তৈরি জ্যাম। উপাদানগুলো

কুক এই কৃশতা খুবই সহজ। এটা রান্না করতে মাত্র তিন উপাদানের প্রয়োজন হবে:

• চিনি - 1 কেজি;
• কমলার খোসা - 1 কিলোগ্রাম;
• সাইট্রিক অ্যাসিড (স্বাদ)।

কমলালেবুর খোসা রন্ধন জ্যাম

1. প্রথমে সঞ্চিত কমলার খোসা সংগ্রহ করা প্রয়োজন। এই পণ্যের ব্যবহারের রান্নাঘর প্রতিটি পরিশ্রমী গৃহিনী খুঁজে সহজ।
2. তারপর ভূত্বক একটি বৃহৎ ধারক রাখা হবে, জল যোগ এবং অগ্নি উপর করা।
3. এর পরে আপনি একটি ফোঁড়া পণ্য আনতে হবে, এটা দশ বা পনের মিনিটের জন্য রান্না দিতে এবং পানি ড্রেন। এই পদ্ধতি তিন বার কমলার খোসা তিক্ততা পরিত্রাণ পেতে পুনরাবৃত্তি করা উচিত নয়।
4. এখন ঠান্ডা এবং তৌল করা প্রয়োজন ছুলা। সত্য যে কমলার খোসা ওজন চিনি পরিমাণ, যা একটি জ্যাম রাখা করা আবশ্যক উপর নির্ভর করে। সাধারণত পণ্য 1 অনুপাত গ্রহণ: 1।
5. এরপর ভূত্বক, একটি মাংস পেষকদন্ত স্ক্রোল ফলে ভর চিনি যোগ করুন এবং চল্লিশ মিনিট সম্পর্কে রান্না করতে হবে। রান্না শেষে, আপনি সাইট্রিক এসিড যোগ করতে পারেন।
6. এর পরে আপনি বাঁজা বয়াম এবং রোল কভার মধ্যে প্রস্তুত কৃশতা প্রসারিত করতে হবে।

প্রস্তাবিত রেসিপি শুধুমাত্র চিনি এবং কমলালেবুর খোসা ব্যবহার করে। রান্না এই পণ্য ব্যবহারের প্রায় সবসময় ডেজার্ট প্রস্তুতির সঙ্গে সংশ্লিষ্ট। কমলালেবুর খোসা অসাধারণ তোষামোদকারী করা যেতে পারে। প্রয়োজনীয় পণ্য রচনা জ্যাম উত্পাদন হিসাবে একই হতে হবে। তোষামোদকারী ফলের জন্য রেসিপি নীচের রূপরেখা করা হবে না।

তোষামোদকারী তৈরীর জন্য ওপকরণ

জন্য নিজেকে সন্তুষ্ট এবং বেশী এই কৃশতা পছন্দ, আমরা প্রয়োজন:

• সাইট্রিক এসিড - 2-3 গ্রাম;
• কমলার খোসা - 1 কিলোগ্রাম;
• পানি - 450 মিলি;
• চিনি (সিরাপ) - 1.8 কেজি;
• চিনি (প্রসাধন জন্য) - 1.5 কাপ।

তোষামোদকারী ফল। প্রস্তুতি পদ্ধতি

1. প্রথম সব, আপনি তাজা কমলার খোসা এর তিক্ত স্বাদ সরিয়ে ফেলা আবশ্যক। এই কাজের জন্য, তারা চার দিনের জন্য ঠান্ডা জল প্রতিরোধ করতে হবে। তরল দুই বা দিনে তিনবার পরিবর্তন করা উচিত নয়।
2. তারপর কমলার খোসা দশ পনের মিনিট মধ্যপন্থী তাপ উপর ফোঁড়া প্রয়োজন। এরপর তারা একটি ঝাঁঝরি উপর দূরে নিক্ষেপ করা উচিত, একটু শুষ্ক এবং ঝরঝরে টুকরা করে কেটে নিন।
3. পরবর্তী একটি কলাই বাটি বা কমলা খোসা অন্যান্য প্রশস্ত বাটি মধ্যে স্থাপন করা উচিত।
4. এর পরে আপনি সিরাপ রান্না করতে হবে। এই কাজের জন্য, জলে চিনি করা এবং যতক্ষণ দ্রবীভূত রান্না। তারপর, সিরাপ ফিল্টার ও কমলা খোসা উপর ঢালা হবে।
5. এখন আপনি তোষামোদকারী কমলা প্রস্তুত করতে পারেন। রেসিপি বলেছে যে তারা তিনটি খাওয়ার রান্না করতে হবে। প্রথম দুই দশ মিনিট স্থায়ী করা উচিত নয়। এই ভূত্বক ফুটন্ত পর্যন্ত কম তাপ উপর রাখতে হবে, তারপর দশ ঘন্টার জন্য সিরাপ মধ্যে জবজবে।
6. তার পছন্দসই বেধ থেকে সাইট্রিক এসিড যোগ করতে পারেন এবং ফোঁড়া নিচে তোষামোদকারী প্রয়োজন তৃতীয় রান্না শেষে। প্রক্রিয়া 20-25 সম্পর্কে মিনিট সময় লাগে।
7. এখন আপনি একটি মধ্যে বাতিল করতে প্রয়োজন রান্না কমলার খোসা পর্যন্ত ঝাঁজরি-সেদ্ধ। আরো শীঘ্রই তাদের ব্যবহার: আপনি প্রথম তোষামোদকারী একটি দিন পূর্ণ রান-অফ সিরাপ আগে এক ঘন্টা দাঁড়িয়ে, এবং তারপর তাদের কক্ষ তাপমাত্রায় শুকিয়ে দিতে হবে।
8. এর পর, ভূত্বক চিনি মধ্যে পাকানো এবং বিদেশে অন্য দিন রাখা উচিত নয়।

প্রস্তুত তোষামোদকারী! তারা সংরক্ষিত করা উচিত কক্ষ তাপমাত্রায় একটি বদ্ধ পাত্রে। এই ডেজার্ট তৈরি করার প্রক্রিয়া বেশ সময় সাপেক্ষ হয়। তবে এটি বরং তাদের দোকানের মধ্যে কেনার চাইতে বাড়ীতে তোষামোদকারী ফলের করা ভাল। ফটো সঙ্গে সুস্বাদু রেসিপি দ্রুত রান্না রান্না প্রক্রিয়া মাস্টার এমনকি নতুনদের সাহায্য করার জন্য।

আমরা একটি আরক প্রস্তুত

তৈরি করতে এই মদের নিম্নোক্ত পণ্যের প্রয়োজন:

• পানি - 350 মিলি;
• ভদকা - 0.5 লিটার;
• চিনি - 120 গ্রাম;
• এক কমলা রূচি।

আরক। প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

1. প্রথমত, আপনি জল ও চিনি সিরাপ মিশ্রিত করা এবং দশ মিনিট ধরে কম তাপ উপর রান্না করা প্রয়োজন। পণ্য শীতল হওয়া উচিত। আপনি সান্দ্র তরল 250-300 গ্রাম পাওয়া উচিত।
2. এর পরে আপনি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কমলার খোসা ধুয়ে করা প্রয়োজন। ছুলা ব্যবহার বেশ দ্রুত খুঁজে পাওয়া যেতে পারে, কিন্তু আমরা মনে রাখতে হবে যে পৃষ্ঠ নির্মাতারা উপর প্রায়ই একটি বিশেষ সংরক্ষণগত, যা বৃদ্ধি আবেদন বালুচর জীবন ফল। থেকে যদি ভূত্বক গরম চলমান পানির নিচে ধোয়া এই পদার্থ কাটানো যেতে পারে।
3. এখন চিনি সিরাপ মিশিয়ে করা উচিত এবং ভদকা এবং চামড়া সঙ্গে একটি ধারক মধ্যে ফলে মিশ্রণ ঢালা।
4. এর পর, ব্যাংক প্রায় পাঁচ দিনের জন্য একটি ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করে একটি উষ্ণ জায়গা রাখা হবে। প্রথম খোসা উপরের জড়ো করব করতে পারেন গলা তলদেশে। তারপর, কয়েকদিন পর swells এবং ধীরে ধীরে নীচে ডুবা হবে, এবং ট্যাঙ্কের তরল হলুদ চালু হবে।
5. এই সময়ের, খোলার জন্য ভদকা ফিল্টার এবং দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য বোতল মধ্যে ঢালা বয়াম পর।
6. এখানে এবং প্রস্তুত সুস্বাদু লিক্যুয়র কমলার খোসা। তিনি একটি চরিত্রগত রগরগে গন্ধ এবং স্বাদ সঙ্গে একটি দুর্গ 27-32 ডিগ্রী পাওয়া উচিত। একটি বেসমেন্ট পানীয় বালুচর জীবন 12-15 মাস।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, কোন ক্ষেত্রে কমলালেবুর খোসা বিন্যস্ত করতে হবে। তাদের ব্যবহার সবসময় আছে। একটু সময় বিনিয়োগ, আপনি কমলার খোসা সত্য রন্ধনসম্পর্কীয় শ্রেষ্ঠ আপনার পরিবারের সকল সদস্যদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে থেকে তৈরি করতে পারেন। উপভোগ ক্ষুধা!