খাদ্য এবং পানীয়রেসিপি

Guacamole - এটা কি? কিভাবে guacamole প্রস্তুত করতে?

মক্সিকো - একটি বিস্ময়কর দেশ। সমভ্রেরো, টেকিলা, মায়া guacamole। এটা কি? আমরা এই প্রবন্ধে এই প্রশ্নের উত্তর দিতে হবে। কীভাবে guacamole করতে, সেইসাথে খাবারের শ্রেষ্ঠ রেসিপি সঙ্গে পরিচিত পেতে শিখতে হবে।

Guacamole - এটা কি?

এই হালকা মেক্সিকোর জলখাবার যে অ্যাভোকাডো, চুন রস ও লবণ থেকে তৈরি করা হয়। এই সুস্বাদু থালা মহান জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। স্পেনীয় শব্দ "guacamole" থেকে অনুবাদিত "আভাকাডো সস।" অর্থ এখন সেখানে বিভিন্ন রেসিপি হয় বহিরাগত খাবারের। Chefs, পরীক্ষা নিরীক্ষা করা হয় স্বাদ সঙ্গে "খেলা", তাকে তাদের নিজস্ব কোন কিছু আনয়ন।

কিভাবে guacamole প্রস্তুত করতে?

এর একটি সহজ এবং সহজ রেসিপি ঠিক সেই মুহূর্তে আপনি কোন অর্ধেকেরও বেশী একটি লাগে দিয়ে শুরু করা যাক।

উপাদানগুলো:

  • তিন অ্যাভোকাডো;
  • দুই চুন;
  • এক টমেটো;
  • এক পেঁয়াজ;
  • লাল গরম peppers;
  • লবণ;
  • cilantro।

প্রস্তুতি:

  1. Finely পেঁয়াজ shinkuem।
  2. টমেটো পরিষ্কার, ছুলা অপসারণ, ছোট কিউব করে কেটে নিন।
  3. একটি বাটি মধ্যে লেবু রস পিষণ।
  4. অ্যাভোকাডো পরিষ্কার হয়, বীজ অপসারণ করে কেটে নিন।
  5. রস সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা এবং জাউ মধ্যে সক্রিয়।
  6. cilantro এবং মরিচ কাটা।
  7. আমরা সব উপাদানগুলো একত্রিত এবং মিশ্রিত করা ভাল।

এখন আপনি কিভাবে guacamole করতে জানি যে। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, এটা খুবই সহজ!

এই সস খেতে চান?

আমরা কিভাবে guacamole প্রস্তুত করতে শিখেছি। এই সস খেতে চান? প্রথাগতভাবে, এটা ভূট্টা চিপ সঙ্গে ব্যবহার করা হয়। বহিরাগত গন্ধ তাদের guacamole দেয়। আরো অনেক কিছু দিয়ে চেয়ে সস খায়? তিনি মাছ, মাংস, সঙ্গে যায় ফরাসি ফ্রাই, রুটি। এটি একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয়। Guacamole কোনো খাবার বিশেষ করে তোলে। তাই পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না।

সহজ রেসিপি

অস্বাভাবিক স্বাদ এই সালাদ হয়। Guacamole এটা সত্যিই একটি বহিরাগত করে। ওয়ার্থ ব্যবহার করে দেখুন! পরিবেশিত সালাদ খুব অস্বাভাবিক - একটি লম্বা গ্লাস।

উপকরণ:

  • এক ডিমের;
  • চাল এক শত গ্রাম;
  • চিংড়ি এক শত গ্রাম;
  • অর্ধেক আভাকাডো;
  • মাখন।

সস:

  • দুই চেরি;
  • আভাকাডো অর্ধেক;
  • জলপাই তেল;
  • এক পেঁয়াজ;
  • শুলফা।

অগ্রাধিকার ধাপ:

  1. টমেটো কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ।
  2. অ্যাভোকাডো কিউব করে কেটে নিন।
  3. Finely পেঁয়াজ কাটো।
  4. একটি বাটি মধ্যে সব উপকরণ দিয়ে একত্রিত করুন এবং আবেগপ্রবণ রাষ্ট্র পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ম্যাশ।
  5. একটি ডিম সিদ্ধ।
  6. ছোট কিউব করে সব উপকরণ দিয়ে কাটো।
  7. গ্লাস পণ্য সব রাখুন, guacamole যোগ করতে পারেন এবং শুলফা সঙ্গে ছিটিয়ে।
  8. প্রস্তুত চিংড়ি সঙ্গে guacamole!

টুনা সঙ্গে সালাদ

guacamole সঙ্গে এপেটাইজার মাছ দিয়ে ভাল যায়। উপরন্তু, এই থালা কম ক্যালোরি, যারা খাবার জন্য তাই। একই সময়ে, এই সালাদ দরকারী ভিটামিন অনেকটা ধারণ করে।

নিম্নোক্ত পণ্যের নিন:

  • টিনজাত টুনা দুই শত গ্রাম;
  • ক্রিম তিনশত milliliters;
  • এক আভাকাডো;
  • লেবুর রস এক চামচ পরিমাণ;
  • রসুন এক লবঙ্গ;
  • গাজর;
  • এক শসা।

ধাপ রেসিপি ধাপে:

  1. অ্যাভোকাডো পরিষ্কার হয়, হাড়, অপসারণ টুকরা।
  2. মাংস কালো না করার জন্য, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে।
  3. রসুন লুৎফর, আভাকাডো যোগ করুন।
  4. তাদের একটি মিশ্রণকারী কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ পর্যন্ত মসৃণ, ক্রিম ঢালা।
  5. টুনা বয়াম, পটির মধ্যে বিভক্ত প্লাগ টান।
  6. গাজর ও শসার কাটা, মাছ সঙ্গে মিশ্রিত।

আমরা একটি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত করে রেখেছি। Guacamole একটি পৃথক বাটি মধ্যে পরিবেশিত হয়। উপভোগ ক্ষুধা!

সস দিয়ে চিংড়ি

আরেকটি আকর্ষণীয় রেসিপি যে আপনি তার সরলতা সঙ্গে অবাক হবে।

উপাদান:

  • পনেরো বাঘ চিংড়ি ;
  • পনির এক শত গ্রাম;
  • এক আভাকাডো;
  • breading জন্য crumbs;
  • অর্ধেক লাল বাল্ব;
  • একটু লাল মরিচ;
  • লেবুর রস দুই টেবিল চামচ;
  • পার্সলে;
  • তাবাস্কো ছয় ঝরিয়া;
  • সয়াসস
  • জলপাই তেল।

এই থালা রান্না কিভাবে:

  1. প্রথম marinade প্রস্তুত। তেল, সয়া সস সস, লেবুর রস এবং Tabasco মেশান।
  2. পনের মিনিটের মধ্যে কুক চিংড়ি।
  3. grated পনির এবং বাদাম কাটিবার যন্ত্র ফেলে।
  4. সস প্রস্তুত করুন।
  5. অ্যাভোকাডো পরিষ্কার হয়েছ, পিট, অপসারণ লেবুর রস ঢালা।
  6. Shinkuem পেঁয়াজ এবং পার্সলে।
  7. একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে আভাকাডো ভালোভাবে পেস্ট।
  8. শ্রিম্প পাউরুটির গুড়োয় রোল এবং প্যান রাখা প্রয়োজন।
  9. কোমল পর্যন্ত তাদের ভাজা।
  10. কাচ বাড়তি তেল একটি কাগজ গামছা উপর চিংড়ি রাখুন।
  11. আমরা তাদের guacamole সস দিয়ে পরিবেশন করা। উপভোগ ক্ষুধা!

guacamole সস দিয়ে Quesadilla

প্রথাগত মেক্সিকোর থালা যে খুব দ্রুত রান্না করা হয়। ফলাফলের আপনার সব প্রত্যাশা অতিক্রম করবে।

কী ওপকরণ:

  • এক বেগুন;
  • দুই মুরগীর বুকের মাংস;
  • এক ঘণ্টা মরিচ;
  • পেঁয়াজ এক মাথা;
  • টিনজাত ভুট্টা এক শত গ্রাম;
  • পনির দুই শত গ্রাম;
  • দুই tortillas;
  • অন্য অ্যাভোকাডো;
  • জলপাই তেল;
  • লেবুর রস;
  • দম্বল।

প্রস্তুতি:

  1. সস প্রস্তুত করুন।
  2. আভাকাডো পরিষ্কার, পিট, অপসারণ ছোট ছোট করে কাটা।
  3. লেবুর রস এবং জলপাই তেল দিয়ে মণ্ড ঢালা।
  4. মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সস আলোড়ন।
  5. কাটা পেঁয়াজ, মরিচ, বেগুন বিশুদ্ধ, মুরগি।
  6. একটি ফ্রাইং প্যান Preheat। তার জোড়া হচ্ছে মিষ্টি মরিচ, তারপর পেঁয়াজ এবং মুরগির। আট মিনিটের জন্য ভাজা। শেষে ভূট্টা করা।
  7. একটি মাঝারি আঁচড়া উপর পনির ঘষা।
  8. তাদের ছিটিয়ে tortillas, সবজি সঙ্গে মাংস উপরের উপরে রাখা। আবার, পনির যোগ করতে পারেন এবং অর্ধেক tortilla চালু করুন।
  9. দুই শত ডিগ্রি ওভেন আগেই তাপ দাও।
  10. কেক রাখুন এবং প্রায় সাত মিনিট ধরে সেকা।
  11. অর্ধেক tortillas কাটা।
  12. আমরা guacamole সস দিয়ে quesadillas পরিবেশন করা। উপভোগ ক্ষুধা!

মেক্সিকোর সস দিয়ে গরম স্যান্ডউইচ

সকালের নাস্তার বৈচিত্রতার চাও? আমরা guacamole সঙ্গে একটি স্যান্ডউইচ চেষ্টা সুপারিশ।

উপকরণ:

  • দুই অ্যাভোকাডো;
  • ক্রিম পনির;
  • রুটি;
  • মাখন;
  • রসুন এক লবঙ্গ;
  • দুই বৃহৎ টেবিল চামচ cilantro;
  • এক ছোট ঝাল মরিচ;
  • এক বড় টমেটো;
  • এক পেঁয়াজ;
  • লেবুর রস।

প্রস্তুতি:

  1. অর্ধেক অ্যাভোকাডো কাটা, বীজ, সজ্জা অপসারণ, এবং একটি ভাল প্রসারিত আমাদের তার চামচ টান।
  2. Finely রসুন, মরিচ, পেঁয়াজ ও cilantro shinkuem।
  3. আমরা ভর্তা আভাকাডো এর সাথে যুক্ত লেবুর রস যোগ করুন।
  4. Cut রুটি, মাখন এবং পনির সঙ্গে গ্রীস।
  5. আমরা ভর্তি উপরে রাখুন।
  6. পনির স্যান্ডউইচ ঢাকা।
  7. এটা প্যান পাঠান।
  8. আপ ভাজা পর্যন্ত পনির গলানো হয়।

guacamole প্রস্তুত হট স্যান্ডউইচ! চেষ্টা করতে ভুলবেন না। এটা খুবই সুস্বাদু সক্রিয় আউট। একটি মহান বিকল্প ব্রেকফাস্ট দ্রুত।

সস দিয়ে স্টেক

Guacamole এপেটাইজার মাংস একটি বহিরাগত গন্ধ দেব। ওয়ার্থ ব্যবহার করে দেখুন।

পণ্য তালিকা:

  • একশত পঞ্চাশ গ্রাম জন্য চার স্টেক;
  • দুই অ্যাভোকাডো;
  • দুই টমেটো;
  • এক পেঁয়াজ;
  • তিন লেবু;
  • পার্সলে;
  • মশলা।

রেসিপি:

  1. মাংস বিতাড়িত, লবণ এবং মরিচ, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে।
  2. উভয় পক্ষের সম্পর্কে সাত বা আট মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল স্টেক ভাজা।
  3. অ্যাভোকাডো পরিষ্কার হয়, সজ্জা অপসারণ কাঁটাচামচ বা চামচ দিয়ে পেষ।
  4. কাটা টমেটো, পেঁয়াজ এবং পার্সলে।
  5. প্রস্তুত সস আলোড়ন, লেবুর রস যোগ করুন।
  6. একটি প্লেটের উপর মাংস, শীর্ষ guacamole সস দিয়ে সাজাইয়া রাখা হয়। মুখরোচক!

একটি ডবল বয়লার সবজি সঙ্গে স্যামন

আরেকটি সহজ এবং সন্তোষজনক রেসিপি আপনার পরিবারের প্রেম হবে।

উপাদানগুলো:

  • আভাকাডো - এক জিনিস;
  • টমেটো - একটি ফল;
  • মাছ বৃহৎ টুকরা;
  • এক ঘণ্টা মরিচ;
  • পেঁয়াজ;
  • লেবুর রস;
  • ফুলকপি;
  • এক গাজর;
  • ব্রোকলি।

ধাপ প্রস্তুতি ধাপে:

  1. চপ পেঁয়াজ, আভাকাডো, মরিচ এবং টমেটো, লেবুর রস যোগ করুন।
  2. অভিন্ন পর্যন্ত কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। আপনি মিশ্রণকারী ব্যবহার করতে পারেন।
  3. স্টিমার স্যামন, বাঁধাকপি, গাজর টুকরা করা।
  4. দশ মিনিট ধরে সিদ্ধ করুন।
  5. একটি প্লেট এবং মেক্সিকান সস দিয়ে আভরণ মাছ প্রস্তুত করুন। উপভোগ ক্ষুধা!

guacamole সস দিয়ে Chimichanga

পরিশেষে, আমরা একটি সুস্বাদু ঐতিহ্যগত মেক্সিকোর থালা ভাগ করুন। ইস!

উপকরণ:

  • স্থল গরুর মাংস পাঁচশত গ্রাম;
  • দুই টমেটো;
  • এক লেবুর;
  • cilantro দুই রশ্মি;
  • দুই লাল পেঁয়াজ;
  • দুই রসুন লবঙ্গ;
  • অর্ধ গরম মরিচ;
  • তিন আভাকাডো;
  • আট ভূট্টা tortillas;
  • হার্ড পনির এক শত গ্রাম।

রেসিপি:

  1. Finely পেঁয়াজ, রসুন এবং গরম মরিচ কাটো।
  2. Shinkuem টমেটো কিউব।
  3. আমরা স্থান প্যান কিমা, জল যোগ করুন।
  4. এক ঘন্টার জন্য মাঝারি তাপ উপর মাংস সিদ্ধ করুন।
  5. এখন guacamole পালা এসেছিল।
  6. আমরা আভাকাডো, খন্ডে এবং একটি চামচ দিয়ে ম্যাশ করে কাটা পরিষ্কার।
  7. Shinkuem cilantro।
  8. মরিচ, পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে আভাকাডো একত্রিত করুন।
  9. লেবুর রস ও তেলের যুক্ত করো।
  10. Guacamole সস প্রস্তুত!
  11. একটি আঁচড়া উপর পনির ঘষা তাদের কেক ছিটিয়ে।
  12. আমরা মাংস উপরে রাখুন, একটি রোল মধ্যে মোড়ানো।
  13. সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত জলপাই তেল ভেজে।
  14. শেষ রোলস একটি কাগজ গামছা উপরে রাখা।
  15. যখন চর্বি stechot, একটি প্লেটের উপর সেগুলিকে স্থাপন করুন।
  16. chimichanga guacamole সস সাজাইয়া।
  17. থালা প্রস্তুত। প্রিয়জনদের ঐতিহ্যগত মেক্সিকোর থালা আচরণ। এটা নিশ্চিত আপনাদের ভালো লাগবে।

উপসংহারে কিছু কথা

আমরা প্রশ্নের উত্তর আছে: "guacamole - এটা কি" এখন আপনি এই ইতিহাস জানতে মেক্সিকোর সস। আমরাও তোমার সঙ্গে সেরা রেসিপি, যা guacamole অন্তর্ভুক্ত শেয়ার করুন।

আমরা স্পষ্টভাবে এই বহিরাগত জলখাবার চেষ্টা সুপারিশ। সারপ্রাইজ পরিবারের অসাধারণভাবে সহজ এবং সুস্বাদু থালা। Guacamole উভয় মাছ ও মাংস ভাল যায়। চয়ন করুন, চেষ্টা করুন।

আমরা আপনাকে guacamole আমাদের নিবন্ধ আস্বাদিত আশা করি। এটা কি - আপনি শিখেছি। উপভোগ ক্ষুধা! আমরা আপনাকে একটি সফল রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষায় কামনা করি।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.