কিভাবে একটি অমলেট মদ্যপ এবং সুস্বাদু করতে ওপর কিছু টিপস

অমলেট - এই ধ্রুপদী থালা রান্না ডিম (সাধারণত মুরগির) বিভিন্ন মশলা এবং অন্যান্য উপাদানের (রেসিপি অনুযায়ী) সঙ্গে supplemented। এটা একটা প্যান মধ্যে ভাজা বা তন্দুর মধ্যে বেকড পারবেন না। সর্বাধিক আধা ঘন্টার 15-20 মিনিট, (এবং ক্ষেত্রে ছাড়াও যদি ঠাসাঠাসি রান্না করা আছে) - উভয় ক্ষেত্রেই, সময় এটি বেশ একটু সময় লাগবে।

অফ সিক্রেটস কিভাবে একটি অমলেট করতে মদ্যপ, বহু (নির্ভর করে যার উপর পণ্য ব্যবহার করা হবে, রান্নার পদ্ধতি কি ধরনের নির্বাচন করা হয়) হয়। একটি ডিশ কোনো ফিলার ছাড়া একটি প্যান মধ্যে, একটি সহজ প্রতিমূর্তি সালে গঠিত হয়, তাহলে ভলিউম তরল ডিম থেকে ঢেলে, এবং এয়ার চাবকানি সময় ভর মধ্যে আটকা পড়ে দেব।

থালা সবচেয়ে সুন্দর এবং সূক্ষ্ম বেরিয়ে আসেন, এটা সঠিক পাত্রে ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। অমলেট জন্য প্যান ফ্রাইং হওয়া উচিত অ- লাঠি লেপ এবং পর্যাপ্ত পুরু নীচে। পরীক্ষা কিছু নির্মাতারা শুধু এই থালা জন্য একটি বিশেষ সংস্করণ অফার। তবে, এর মাসে একবার নেটিভ অমলেট আচরণ পৃথক প্যান কিনতে অতিথিসেবিকা বিশেষ করে উৎসুক নয়, অতএব, সাধারণত পাত্রে ইতিমধ্যে পাওয়া যায় ব্যবহার করুন।

পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পেটানো ডিম দ্বারা লবণ, মশলা (মরিচ যোগ করতে হবে আজ), সেইসাথে তরল কিছু। এটা একটা কাস্টম জল, দুধ, ক্রিম, উদ্ভিজ্জ বা মাংস ব্রথ বা এমনকি টমেটো জুস হতে পারে। কিছু গৃহকর্ত্রী একটু ময়দা বা মাড় এবং সোডা যোগ (পরে সমাপ্ত থালা আরো ঘন থাকবে)। পরে সব উপাদান মিশ্রিত করা হয়, মিশ্রণ একটি উত্তপ্ত প্যান সম্মুখের poured হয়, পূর্বে greased এবং একটি ঢাকনা আবৃত। কম তাপ উপর রান্না করা। আপনি সঠিকভাবে রান্নার সময় এবং তাপমাত্রা নিরূপণ পারেন, উল্টানো কিছু দরকার নেই।

আমাদের সম্পর্কে কিভাবে মহৎ করতে তন্দুর মধ্যে অমলেট, যেমন যথেষ্ট লেখা হয়। অনেক বিশ্বাস করি যে এই বেকড থালা আরো একটি কোমল এবং সুস্বাদু হয়। সম্ভবত এটা, কিন্তু এটা একটু বেশি প্রস্তুত করতে সময় লাগে। পণ্য ফ্রাইং জন্য হিসাবে একই, কিন্তু একটি তরল ফিলার হিসাবে এখনও দুধ বা ক্রিম সুপারিশ। আপনি আগাম ফর্ম, যা পরিমাণ পণ্য সংখ্যা মিলা হবে প্রস্তুত, এবং তেল দিয়ে মসৃণ করা প্রয়োজন। কীভাবে একটি অমলেট মদ্যপ করতে তিনি তন্দুর মধ্যে প্রস্তুত করা হতো, ভাল সোভিয়েত কিণ্ডারগার্টেনগুলি পরিচিত শেফ। সেখানেই এটি ফিলার ছাড়া সর্বোত্তম সংস্করণে ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চের জন্য পরিবেশিত হয়। এই ক্ষেত্রে, এটা সুস্বাদু এবং সরস ছিল।

এখন, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এর উন্মত্ততা সাথে, মানুষ কম ভাজা খাওয়া, এবং আপনার মাত্র কয়েক জন্য রান্না করা থাকে। প্রবণতা অনুসরণ, রেসিপি লেখক ফ্যাশন সঙ্গে যোগাযোগ রাখা চেষ্টা করছেন। এখানে সেখানে অনেক omelets জন্য রেসিপি একটি ডবল বয়লার হবে। এটা পরিনত হয় যে এটি একটি কয়েক রান্না করা যেতে পারে, এবং এমনকি multivarka। এই ডিভাইস ব্যবহার করে কিভাবে একটি অমলেট মদ্যপ করতে জানতে, আপনি নির্দেশাবলী পড়তে পারেন।

একটি বলিষ্ঠ অমলেট ওভার যদি বের করে ফিলার সঙ্গে প্রণয়ন করা হয়। এই পুরোপুরি উপযুক্ত বেকন এবং হ্যাম, পনির ও শাকসবজি করার জন্য,। সাধারণভাবে, পরিপূর্ণ এই থালা কিছু হতে পারে, কালকের ডিনার দেহাবশেষ (ক পিজা দিকে) সহ। এ উপলক্ষে অনেক কিভাবে একটি অমলেট মদ্যপ যদি ফিলার সঙ্গে রান্না করা, প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা হয়। দুর্ভাগ্যবশত, গুরুতর থালা ভর্তি থাকে যাতে কোনো অনেক ছোট বৃদ্ধি অমলেট। কিন্তু আউটপুট এখনও আছে - তাদের আলাদাভাবে রান্না এবং ফিড এর সাথে সংযুক্ত। পরে এসে সুস্বাদু, এবং পুষ্টিকর, এবং সুন্দর।