একটি খাদ্যহীন বান বাড়িতে করতে

যে নীচে উপস্থাপন করা হবে ফটো সঙ্গে খাদ্যহীন মাফিন রেসিপি, বাড়ীতে রান্না করা খুব সহজ। অবিলম্বে উল্লেখ করা উচিত যে এই ধরনের প্যাস্ট্রি প্রচলিত তুলনায় কম ক্যালোরি। যাইহোক, যদি সব রেসিপি প্রয়োজনীয়তা এটা কোন কম সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হবে।

খাদ্যহীন muffins: রেসিপি পদক্ষেপ ফটো ধাপে সঙ্গে

আপনি ড্যাফোডিল পালন, তাহলে এর জন্য উপযুক্ত রেসিপি বিবেচনা করা হয়। পেস্ট্রি এটিতে তৈরি করুন, আপনার দৈনন্দিন এবং বরং অনুর্বর খাদ্য বিভিন্ন।

তাই কি উপাদান পোঁদ উপবাস সেকা সংরক্ষিত করা প্রয়োজন? ফটো সঙ্গে রেসিপি নিম্নলিখিত পণ্য ব্যবহার প্রয়োজন:

• গমের আটা - 450 গ্রাম;
• শুকনো রুটিওয়ালা এর চেঁচানো - 1.5 ডেজার্ট চামচ;
• উষ্ণ পানীয় জল - 250 মিলি;
• মালকড়ি এর তৈলাক্তকরণ এবং বিরচন রোলস (ঐচ্ছিক) জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
• চিনি বীট গাছ - 2 বৃহৎ চামচ;
• লবণ - 5 জি (স্বাদ যোগ করা)।

ঘাঁটি মিক্সিং

কিভাবে খাদ্যহীন বান রান্না করা? প্রথমত, আপনি একটি খামির মালকড়ি করতে হবে। এ জন্যে পানীয় জল (উষ্ণ) একটি বাটি ঢেলে এবং তারপর তার চিনি বীট গাছ মিশ্রিত করা হয়। পরবর্তীতে একই থালা মধ্যে শুষ্ক রুটিওয়ালা এর চেঁচানো ঢালা। উপাদান আলোড়ন, তারা 10 মিনিটের জন্য তাপ বামে হয়। এই সময় খামির পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে হওয়া আবশ্যক স্ফীত। এর পর, তাদের লবণ ও গমের আটা একটি সামান্য বিট যোগ করা হয়েছে।

উপাদানগুলো আলোড়ন একটি মসৃণ মালকড়ি গঠনের সামান্য হাত লাঠি। এটা পৌঁছেছে যে, এটি একটি উষ্ণ জায়গা যেখানে তারা অন্তত দেড় ঘন্টার জন্য রাখা প্রেরণ করা আবশ্যক। একটি বেস কাপড়ে এবং কভার যথাক্রমে দিয়ে ঢেকে সঙ্গে একই থালা এ।

পোঁদ মদ্যপ এবং অগভীর পরিণত নিরামিষ করার জন্য, মালকড়ি হাতে দলিত বা অগত্যা একটি ভাল শেক প্রতি 20 মিনিট।

পণ্য গঠন এবং তাদের তন্দুর মধ্যে সেকা

নিরামিষ ফর্ম দেখা যায় পোঁদ? চিনি জন্য ম্যারাডোনা উদ্ভিজ্জ তেল বাধ্যতামূলক ব্যবহার করা আবশ্যক। তারা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে হাত greased করা উচিত, এবং তারপর আলতো করে সমীপবর্তী খামির বেস টুকরা ছিঁড়ে।

5 সেমি, কাগজ একটি পোড়ানো শীট উপর তার বিস্তারের এবং তারপর তেল দিয়ে lubricated পর্যন্ত ব্যাস সঙ্গে একটি মালকড়ি বল বিরচন। একইভাবে, আকৃতি এবং অন্যান্য পণ্য।

চিনি বা তিল অল্প পরিমাণ ছিটিয়ে এর ¼ সম্পর্কে সময়ে preform পোড়ানো স্থায়ী পরে। এর পরে, তন্দুর মধ্যে পাঠান।

খাদ্যহীন muffins 32-42 মিনিটের জন্য 195 ডিগ্রীর বেকড। এই সময় তারা মদ্যপ এবং লালবর্ণ হয়ে যাবে।

পরিবেশন করা

কিভাবে খাদ্যহীন বান খাওয়া উচিত? গরম আইটেম বিশেষ করে সুস্বাদু হয়। তারা চা বা কালো কফি সঙ্গে একসঙ্গে টেবিল খাওয়ানো যেতে পারে।

খাদ্যহীন muffins: চেঁচানো ছাড়া রেসিপি

ড্যাফোডিল অনেক মানুষ চলাকালীন করতে নিরামিষ পেস্ট্রি, খামির ব্যবহার করে। যাইহোক, এটা উল্লেখ করা উচিত যে সম্ভব বললেন পণ্য ব্যবহার না করে বাড়িতে এ ধরনের ডেজার্ট প্রস্তুত করতে। এই কাজের জন্য, আপনি প্রস্তুত করা প্রয়োজন:

• গমের আটা - 300 গ্রাম;
• মধু কোনো বৈচিত্র্য - প্রায় 30 গ্রাম;
• disintegrant - প্রায় 3 ডেজার্ট চামচ;
• পানীয় জল - 150 মিলি;
• মিহি উদ্ভিজ্জ তেল - প্রায় 80 মিলি;
• লতাবিশেষ - (1 চিমটি) এর বিবেচনার ভিত্তিতে;
• peeled আখরোট - প্রায় 5 পিসি;।
• চূর্ণ দারুচিনি - ¼ ডেজার্ট চামচ;
• সাদা চিনি - 15 গ্রাম

মালকড়ি মেকিং

ছাড়া খামির স্বাভাবিক পানীয় জল, উদ্ভিজ্জ তেল এবং তাজা মধু মিশিয়ে দিতে হবে muffins উপবাস করা। একপাশে, ডবল ছাঁকা গমের আটা ফলে মিশ্রণ ছেড়ে যাওয়া, এবং তারপর disintegrant এবং লতাবিশেষ এটি যোগ করুন। এছাড়াও, উপাদানগুলো আপনার স্বাদ অনুযায়ী, আপনি চূর্ণ দারুচিনি একটি সামান্য বিট ঢালা পারবেন না। এটা তোলে muffins বিশেষ রং আর সুগন্ধ দেব।

একটি ফ্রি-প্রবাহিত তরল মিশ্রণ যোগ করার পদ্ধতি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রথম চামচ এবং তারপর হাত প্রতিরোধ। এই বরং চটচটে, কিন্তু খুব নরম এবং সূক্ষ্ম মালকড়ি ঘটে।

আরো পোঁদ, সুস্বাদু সুগন্ধি এবং বলিষ্ঠ নিষ্কাশিত চর্বিহীন, ভিত্তি কিছু বাদাম এবং শুকনো ফল যোগ করতে পারেন। কিন্তু আগে যে উল্লেখ উপাদানগুলো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে দিতে হবে, শুকনো এবং finely চপ।

বেশী সজাতি এবং নরম মালকড়ি প্রাপ্ত করার জন্য, এটা ¼ প্রায় এক ঘন্টা (30 মিনিট এ উপলব্ধ) জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে করা এবং এই অবস্থায় বাম প্রয়োজন হয়।

কিভাবে জেনারেট করতে?

একটি বন্ধ্যা পোঁদ খামির ছাড়া বিভিন্ন উপায়ে সম্ভব গঠন। আমরা সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল পছন্দ করে করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এটি করার জন্য, আপনার হাত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে, এবং তারপর একটি ছোট সমাপ্ত টুকরা ভিত্তি থেকে cleaved। যদি প্রয়োজন হয়, এটা গমের আটা খুব অল্প পরিমাণ podpylit করা যেতে পারে।

মালকড়ি মসৃণ এবং ঝরঝরে বল বিরচন, তেল একটি greased শীট (কাগজ পোড়ানো সম্ভব) তে এটি ছড়িয়ে পড়ে। ঠিক একই ভাবে এবং workpiece বাকি না।

আপনি যদি চান, সব পণ্য গঠনের পরে আপনি স্থল দারুচিনি ও চিনি মিশ্রণ সঙ্গে তাদের ঢালো। এই গুঁড়া খাদ্যহীন বান আরো সুস্বাদু এবং সুন্দর করতে হবে।

বেকিং প্রক্রিয়া

বরং দ্রুত বেকড পোঁদ। পত্রক workpieces চুলা, 220 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা preheated পাঠানো হয়। 20 মিনিট পর সব পণ্য সম্পূর্ণরূপে propechsya সোনার এবং খাস্তা দিয়ে ঢেকে উচিত নয়। এই ক্ষেত্রে, রোলস ভেতরে খুব নরম থাকা, কিন্তু না Cleckley।

টেবিলে পরিবেশন

বেকিং পর অ yeasted পোঁদ তারা অবিলম্বে টেবিলে দায়িত্ব পালন করেন। গরম শ্রেণীর চিনি ছাড়া চা সুপারিশ ধরনের পণ্য ব্যবহার করুন। রোলস খাবার পরে বাকি ছিল, তারা একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ সংরক্ষণ করা করার সুপারিশ করা হয়, অন্যথায় তারা zacherstveyut।