কিভাবে একটি সুস্বাদু স্যুপ রান্না করা উপর সহজ টিপ

সম্ভবত না উপপত্নী, কে কিভাবে স্যুপ রান্না জানি না। এবং প্রতিটি - একটি গরম থালা খুব সুস্বাদু এবং অনন্য সক্রিয় আউট। অবশ্যই, এটা সুস্পষ্ট হতে পারেন, বিভিন্ন অঞ্চল বা দেশের বসবাসকারী স্যুপ গৃহকর্ত্রী খেয়ে উদাহরণস্বরূপ তুলনা করবে। কিন্তু একই স্বাদ সুপবিশেষ অঞ্চল বা গ্রামের রান্না মধ্যে খুঁজে পাওয়া যাবে। যে প্যারাডক্স আছে। নির্দিষ্ট উপাদানের থেকে তৈরি স্যুপ। স্পষ্টত সেইসাথে কিভাবে প্রতিটি উপাদান প্রস্তুত থাকা উচিত, তার রেসিপি, কিভাবে, কি এবং কি ক্রমানুসারে প্যান মধ্যে অনুসরণ করা উচিত বিবৃত। যাইহোক, একই স্বাদ সুপবিশেষ খুঁজে পাওয়া যাবে। সুতরাং, সব পরে, যে অতিথিসেবিকা তার গুপ্ত তথ্য এবং রহস্যের হয়েছে।

সুপবিশেষ নিজস্ব ইতিহাস রয়েছে। রান্নাঘর কোন দেশের এটা জন্যে থেকে নিশ্চিতভাবে বলে, এটা কঠিন। এই থালা পূর্বসূরী, এবং দেখুন পোলস, বেলারুশের, রাশিয়ানরা এবং ইউক্রেন নিবাসীগণ নিজেদের। কিন্তু, সম্ভবত, তাই নয় প্রয়োজনীয় সুপবিশেষ হোম নির্ধারণ হয়। নিশ্চয় প্রত্যেকটি জন্য রেসিপি সুপবিশেষ আলাদা।

কৃষক বেশি সময় থালা, এবং এটি প্রস্তুত, বেশিরভাগ দরিদ্র ও সাধারণ পরিবারের মধ্যে - ভুল করে যারা যে স্যুপ বলে বিশ্বাস করি। আপনি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তর্ক করতে পারেন, এবং সত্য ছাপ হবে। আপনি ঐতিহাসিক দস্তাবেজ, চিঠিপত্রের reigning ব্যক্তিদের মধ্যে উপত্যকা এবং স্লাভোনিক ক্রনিকলস অধ্যয়ন করি, তাহলে তাদের মধ্যে কিছু আপনি দেখতে পারেন যে নেতারা ও রাজা এই থালা পছন্দ। সুপবিশেষ প্রায়ই দৈনন্দিন খাবার এবং ডিনার দলগুলোর সময় টেবিল উপস্থিত। ক্যাথরিন ২ - রাশিয়ান রাষ্ট্র শিক্ষিকা - উদাহরণস্বরূপ, স্যুপ রানী Elizaveta Petrovna তার মেয়ে এবং পরে অভিরত ছিল।

কুক এই স্যুপ খুবই সহজ। কন্যা - তারা কিভাবে স্যুপ এবং অভিজ্ঞ গৃহকর্ত্রী প্রাপ্তবয়স্কদের এবং তাদের সামান্য উত্তরাধিকারী রান্না করা জানি। কখনও কখনও এটি সেই জ্ঞান রক্ত উত্তরাধিকারসূত্রে বলে মনে হয়। মেয়ে কেবল নিজের অনুভূতি শোনা, সহজে এই থালা সুনির্দিষ্ট রেসিপি জেনে প্রস্তুত করতে পারেন। এবং এটা বুঝেই এটা স্যুপ যোগ্য যে মূল্য।

সুতরাং, স্যুপ ঝোল প্রস্তুতি। ঝোল রান্না করতে, প্রয়োজন হাড়ের উপর মাংসের একটি ভাল টুকরা বাঞ্ছনীয়। পুষ্টিবিদরা এবং আধুনিক ডাক্তাররা যারা সঠিক পুষ্টি ধর্মীয় অনুশাসন অনুসারে অধ্যয়ন করি, তর্ক এটি দ্বিতীয় ঝোল উপর স্যুপ রান্না করা উত্তম। যেমন মাংস ফোঁড়া শুরু pokipit বিট সাবেক পানি আপীত করা উচিত এবং একটি নতুন মাংস পরিষ্কার পুনরায় পূরণ আছে যত তাড়াতাড়ি একটি দৃশ্য আছে।

সুপবিশেষ বীটরুট প্রধান উপাদানগুলো বিবেচিত এক। আপনি কি কখনো কিভাবে Beets সঙ্গে স্যুপ রান্না করা এবং তাই, পরন্তু, এই ধরনের চেষ্টা বিস্ময়ের উদ্রেক করে থাকেন, তবে এটা চেষ্টা করতে মূল্য। Beets না শুধুমাত্র সুপবিশেষ একটি বিশেষ রঙ দেয়, কিন্তু স্বাদ প্রভাবিত। আরো পুষ্টিকর প্রাপ্ত এবং স্যাচুরেটেড Beets সঙ্গে সুপবিশেষ। আপনি যে পরে বীট গাছ স্যুপ যোগে একটি বিশেষ রঙ হয়ে, এটা এই সমস্যা এড়ানোর করা সম্ভব পছন্দ না হয়। শুধু ঝোল মধ্যে Beets খুব প্রথমবার রাখা এবং তার একটা ফোঁড়া দিতে।

সেখানে ভোজনরসিকদের যারা স্যুপ তদ্বিপরীত উজ্জ্বল খেতে ভালবাস আরক্ত রঙ। বীট গাছ উজ্জ্বলতা রাখতে, তা অবিলম্বে একটু ভিনেগার বা সাইট্রিক এসিড ঢালার ঝোল সাথে যোগ করে পরে প্রয়োজনীয়। উপযোগী লেবুর রস।

বর্ণনা কিভাবে স্যুপ রান্না করা, পৃথকভাবে এই সালাদ গরম খাবারের প্রস্তুতির মনোযোগ দিতে হবে। আজ, অনেক মহিলা রেডিমেড দোকান কেনা ড্রেসিং ব্যবহার করুন। আমরা দাবি করতে পারবেন না যে তাদের সুপবিশেষ বিস্বাদ এবং অখাদ্য পাওয়া যায়। যাইহোক, স্বগৃহে বা স্বদেশে প্রস্তুত, হাতে রান্না ভর্তি সঙ্গে স্যুপ অনেক সুস্বাদু হয়। বিশেষ করে এই ধরনের প্রস্তুতি এটা বেশ সময় একটি বিট প্রয়োজন হবে। পূরণ করার জন্য পেঁয়াজ, গাজর, টমেটো এবং চর্বি প্রয়োজন, যা সবকিছু সামগ্রিক পাত্র যোগ করতে প্রস্তুত হবে। সুপবিশেষ জন্য এক্সট্রা ড্রিংক উদ্ভিজ্জ তেল বা চর্বি ভাজা। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে ফ্রাইং প্রক্রিয়ায় ছিন্নভিন্ন শাকসবজি পুড়িয়ে করা হয় না। টমেটো দিয়ে , সবসময় ত্বক সরান পর - তারা আবেগপ্রবণ অবস্থায় চূর্ণ করছে। টমেটো একটি প্রচলিত টমেটো সস বা জুস দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে। আধুনিক ব্যবহৃত হয়, তাহলে যখন ভর্তি প্রস্তুতি বৃদ্ধি, রস কারণ ঘনীভূত জল করতে হবে হবে।

রান্না পরবর্তী পর্যায়ে - আলু ও বাঁধাকপি। সবজি কাটা এবং মাংস ব্রথ পড়া করছে। কোমল পর্যন্ত রান্না করুন। তারপর একটি প্যান রান্না পাড়া ড্রেসিং এ, মশলা। রেডি স্যুপ তাজা আজ দিয়ে সাজানো ও ঝাল ক্রিম সঙ্গে টেবিলে দায়িত্ব পালন করেন।

এমনকি প্রথম প্রচেষ্টা রান্না করা হয় না সুপবিশেষ সফল হতে হবে, মন খারাপ করো না এবং একটি গুচ্ছ পুনরায় পড়তে রেসিপি, কিভাবে স্যুপ রান্না করা। আপনি শুধু আবার চেষ্টা করতে, পরীক্ষা করার জন্য, আপনার রেসিপি, নিষ্কাশন কিছু কিছু যোগ করতে হবে। প্রতিটি সময় স্যুপ এমনকি সুস্বাদু পাবেন ভুলবেন না।