কিভাবে কোকো রান্না করা

কোকো - বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয় অন্যতম। এটা তোলে মেক্সিকো স্পেনীয় সাধারণ সভা থেকে ইউরোপ আনা। আর তুমি কোকো রান্না কিভাবে, যাতে এটা সুস্বাদু এবং ডান জিহ্বা উপর গলিয়ে হলেন, তখন রেসিপি আপনি ইতিহাস এটি প্রয়োজন জন্য অনুরোধ, কারণ ড্রিংক জনপ্রিয়তা সত্যিই বিশাল ছিল হতাশ করছি যদি: লুই ত্রয়োদশ, ফ্রান্সের রাজা, লাগছিল না তার মধ্যে আত্মা, শিল্পী আঁকা জন্য এই পানীয় নিবেদিত পেইন্টিং, ও ইউরোপীয় Bohemia তাকে দায়ী করা, কম বা বেশী নয়, কামোত্তেজক বৈশিষ্ট্য। আজ পর্যন্ত, কোকো খুবই জনপ্রিয়, সেইসাথে সুস্বাদু এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, স্বাস্থ্য পানীয় হয়। তার ইতিবাচক গুণাবলী উন্নত কর্মক্ষমতা এবং মেমরি, একজন ব্যক্তির মেজাজ বৃদ্ধি অন্তর্ভুক্ত।

একটা মোটামুটি সহজ কাজ প্রতিটি হ্যান্ডেল করতে পারেন - কোকো ফোঁড়া। পান প্রস্তুতি বেসিক পদ্ধতি, দুই, এবং তারা সমাপ্ত পণ্য জমিন পার্থক্য। উভয় ক্ষেত্রেই প্রয়োজন কোকো পাউডার, যা কোনো দোকান কেনা যাবে, সেইসাথে দুধ (বিশেষ গরুর বাড়িতে), যা ছাড়া রান্না মদের, অবশ্যই, সম্ভব, কিন্তু এটা আউট তাই ভাল করে না।

সুতরাং, কিভাবে কোকো রান্না করা ঘন দৃঢ়তা? এই রেসিপি তৈরি পান তার সম্পত্তিতে অনুরূপ গরম চকলেট। এই ক্ষেত্রে, চকলেট এছাড়াও তৈয়ার উপস্থিতি রয়েছে। এমনভাবে ড্রিংক প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন দুধ এবং চকলেট বার নেওয়া দরকার। কোকো পাউডার বলেন দ্রব্য যোগে রান্না করা উচিত, এবং তারপর জাগ্রত। অ্যাড চিনি এবং দারুচিনি স্বাদ। রেডি পানীয় চকলেট crumbs দিয়ে সাজানো।

কিভাবে কোকো লাইটার দৃঢ়তা রান্না করা? এই কাজের জন্য, দ্বিতীয়, আরো সহজ রেসিপি ব্যবহার করুন। আপনি দুধ, চিনি এবং কোকো পাউডার প্রয়োজন। দুধ, এইবার চিনি সঙ্গে কোকো মিশে রান্না করা আগুন ধরানো হবে, এবং যখন দুধ boils, তা মিশ্রণ ঢালা। মন্থন, ফোঁড়া এবং মগ মধ্যে বিষ্ফোরণের আনতে। Voila, পানীয় প্রস্তুত!

এই বিস্ময়কর পানীয়, সবচেয়ে সুস্বাদু আরেকটি সংস্করণ, হিসাবে এটি অনেক সাড়া। সুতরাং, পণ্য আপনার প্রয়োজন হবে আট servings জন্য:

• কোকো পাউডার এক গ্লাস;
• চিনি এক কাপ;
• এসপ্রেসো এক-চতুর্থাংশ কাপ;
• দুধ ছয় চশমা;
• ক্রিম দুই কাপ;
• এক গ্লাস পানি;
• ভ্যানিলা এক চামচ;
• লবণ এক চিমটি।

কোকো পাউডার, চিনি, লবণ ও ভ্যানিলা এক চিমটি বৃহৎ কড়া মধ্যে মিশিয়ে দিতে হবে। ফলে মিশ্রণ মাঝারি তাপ উপর যা ফোঁড়া পর মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা পানি এবং এসপ্রেসো ঢালা উচিত, একটি চামচ দিয়ে মন্থন। অনুসরণ করছেন, এখনও মিশ্রণ হস্তক্ষেপ অব্যাহত থাকে, তখন এটি আনয়ন অবশ্য একটা ফোঁড়া ছাড়া ক্রিম এবং দুধ, তারপর গরমে এটা এক মধ্যে ঢালা করা প্রয়োজন।

পানীয় তাপ থেকে মুছে ফেলা হবে। আপনি হতাশ হয় তাহলে অনেক দ্বারা দয়িত একটি ফেনা গঠনের এটি কোকো কিভাবে রান্না, এটা তাপ থেকে মুছে ফেলার পরে একটু চাবুক চামচ হতে পারে। ফলে পানীয় গ্লাস ঢেলে হয়, এবং উপরে বেত্রাঘাত ক্রিম, চকলেট চিপ বা অন্যান্য গহনার দ্বারা সুসজ্জিত করা হয় - গৃহকর্ত্রী পছন্দগুলি দ্বারা।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, একটি খুব সহজ রেসিপি। আসলে প্রশ্ন - কিভাবে সঠিকভাবে কোকো করতে, এক সহজ উত্তর হল: একটি উচ্চ মানের কোকো পাউডার চয়ন। এটা তোলে রঙের tomno- বা হালকা বাদামি হওয়া উচিত, ধূসর কোন ছায়া গো আছে। দানাশস্য কোকো ছোট প্রশংসা - চেয়ে ছোট, তত ভাল। প্রথম দশ মিনিট ধরে রান্না করা, পানীয় একটি থিতান দিতে করা উচিত নয়। অন্য ছয় মাস পর্যন্ত, বা সব - এছাড়াও মনোযোগ অবস্থা ও বালুচর জীবন দিতে - একটি ধাতু পাত্রে কোকো পাউডার রাখার বছরের কোর্স করতে পারে একটি কাগজ কন্টেইনারে, এর দরকারী বৈশিষ্ট্য পান সর্বস্বান্ত করা হবে, এবং একই স্বাদ করা হবে না।

কিন্তু আপনি যদি একটি কোকো দেওয়া উপরোক্ত ইসলাম এক প্রস্তুতি, আপনি ভোগ নিশ্চিত!