কিভাবে দরকারী বার্চ প্রাণরস

"আমি বসন্ত বন বার্চ প্রাণরস মধ্যে drank ..." - এই কথাগুলো আমাদের অধিকাংশ স্বদেশে ফেরার আকুলতা হতে পারে। কিন্তু পৃথক্ যে অনেকের জন্য তিনি দরকারী বার্চ প্রাণরস চেয়ে অসাধারণ চেয়ে মাতৃভূমি মূর্ত প্রতীক থেকে? তিনি ভিটামিন ও মিনারেলস, চিনি সমৃদ্ধ উৎস। বার্চ প্রাণরস একটি সময়ে বসন্তকালে সংগৃহীত হয়, এক মাসের জন্য, যখন প্রাণরস প্রবাহ গাছের গুঁড়ি এবং leafing আগে শুরু হয়। এটা তোলে স্থল সূর্য দ্বারা গরম এই বিষয়ে জানার বাঞ্ছনীয় যেমন সামনে রস আন্দোলনের প্রক্রিয়া শুরু হয়। একটি ব্যাস কম না 10-20 সেন্টিমিটার সঙ্গে গাছ থেকে রস সংগ্রহ করুন। শ্রেষ্ঠ সময় ফসল 18 টা 10 টা থেকে কাল হয়। গাছের শিকড় পৃষ্ঠ পাসে অবস্থিত হয় না এবং এর মাধ্যমে পশা, সেইজন্য এবং মাটি পৃষ্ঠ থেকে বিষাক্ত পদার্থ ব্যবহার করতে পারবে না। দিন প্রতি বার্চ রস প্রায় 2 লিটার, যদি আমাদের হয়ে যাবে, গাছ নির্জীব করতে দিতে পারেন। নিয়ম সংগ্রহ করার পর, গর্ত শৈবাল, কর্ক বা মোম দিয়ে বন্ধ করে দেওয়া উচিত। পরবর্তীতে রস পরিমাণ রুঢ়ভাবে কমে যায়, এবং তিনি একটি তিক্ত স্বাদ আছে।

বার্চ প্রাণরস হয় , দীর্ঘ সঞ্চয় করা হয় না তাই এটি তাজা পান যুক্তিযুক্ত, কিন্তু এটি সংরক্ষিত, সেইসাথে সব অন্যান্য রস। পছন্দসই পানীয় 100 গ্রামে 20 ক্যালোরি রয়েছে।

দরকারী বৈশিষ্ট্য যেমন পটাসিয়াম, সোডিয়াম, তামা, ম্যাঙ্গানিজ, অ্যালুমিনিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম যেমন ট্রেস উপাদানের তাতে উপস্থিতির কারণে বার্চ প্রাণরস করুন। এছাড়াও, এটা রয়েছে ম্যালিক অ্যাসিড, পলিস্যাকারাইড, অপরিহার্য তেলরং, ফলশর্করা, সুক্রোজ, জৈব অ্যাসিড, গ্রুপ বি ভিটামিন

কিভাবে দরকারী বার্চ প্রাণরস? এবং যে পুরোপুরি শরীর দ্বারা শোষিত এবং অসাধারণ বৈশিষ্ট্য possesses পারেন - মূত্রবর্ধক, বিরোধী প্রদাহজনক, ঘটার সম্ভবনা এবং vermifuge। মেনোপজ রস সময় সাহায্য করবে উপশম ক্লান্তি, চটকা, বিরক্ত, এবং অন্যান্য অপ্রীতিকর ঘটনা। বার্চ রস খুশকি সঙ্গে চুল ধুয়ে ফেলা বিশেষ করে সহায়ক, এটি তাদের একটি উজ্জ্বল এবং স্নিগ্ধতা দেয়। এটা একই গুণাবলী এবং বার্চ পাতার একটি ক্বাথ হয়েছে। আপনি একটি দীর্ঘস্থায়ী সর্দি থেকে থাকে তবে রোজ সকালে রস এক গ্লাস পান করতে কাম্য, এবং ঠান্ডা এবং কাশি এটা, তাপ দুধ এবং মাড় অল্প পরিমাণ যোগ করার জন্য উত্তম।

বার্চ প্রাণরস, যা বৈশিষ্ট্য ঐতিহ্যগত ঔষধ এবং প্রসাধনী না শুধুমাত্র ব্যবহার করা হয়, দীর্ঘ করে রাশিয়া জানা গেছে। তার রিসেপশনের জন্য contraindications প্রায় নেই বললেই হয়। কিন্তু এলার্জি ব্যক্তিদের বার্চ করার জন্য পরাগ তা পান করতে পারবে না।

বার্চ প্রাণরস ধরনের kvass, সিরাপ, ভিনেগার যেমন বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর পানীয়, প্রস্তুত করছে। আর এই যে সব দরকারী বার্চ প্রাণরস নয়।

এই পদ্ধতিতে প্রস্তুত চোলাই। রস 35-36 ডিগ্রি উত্তপ্ত, খামির, মধু বা চিনি, লেবুর খোসা এবং কিশমিশ যোগে দ্বারা অনুসরণ করা হয়। পরে থালা বন্ধ ছিল এবং 1-2 সপ্তাহের জন্য উত্তেজিত করা করার অনুমতি দেয়। তারপর ড্রিংক বোতলজাত এবং সঞ্চয় করার জন্য একটি শীতল স্থানে করা হয়। একটি বার্চ সিরাপ প্রস্তুত, রস চিনি যোগ করুন এবং একটি পুরু ক্রিম পর্যন্ত সেদ্ধ।

বার্চ প্রাণরস ভিনেগার তৈরীর জন্য উপযুক্ত। প্রক্রিয়া সহজ: রস, একটি পিপা ঢেলে ভদকা, মধু জুড়েছে এবং দুই মাস একটি উষ্ণ জায়গায় করা হয়। রেডি ভিনেগার একটি শীতল স্থানে সংরক্ষণ করা উচিত।

প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার জন্য দরকারী বার্চ প্রাণরস কি, এটা স্মরণ এটা কিডনি টিস্যু পুনরূদ্ধার সম্পত্তির যে মূল্য, এটা পেট এবং অন্ত্র এর আলসার দাগ প্রক্রিয়া সাহায্য করে। তার ব্যবহার স্থূলতার চিকিৎসায়, সেইসাথে নিউমোনিয়া এবং যক্ষ্মা প্রমাণিত।

পেট এবং অন্ত্র রোগ সালে বার্চ-যবের পানীয় প্রস্তুত করা যাবে। এই কাজের জন্য, ধুয়ে পুরো যবের এক কাপ বার্চ প্রাণরস 1.5 লিটার ঢালা এবং একটি ফ্রিজ রাতে জোর দেয়। তারপর ভলিউম দ্বিগুণ কমাতে সেদ্ধ। ঝোল আলিঙ্গন এবং এক মাসের মধ্যে 150 milliliters জন্য দিনে তিনবার গ্রহণ করা।

বার্চ প্রাণরস - প্রকৃতির একটি উপহার, এবং এটি হারান না সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত চিকিত্সা। তা না হলে এটা বলার অপেক্ষা রাখে হিসেবে হবে: "আমরা কি আছে, তার কান্না হারানোর রাখা না।"