কিভাবে দ্রুত এবং দক্ষতার dumplings sculpt কিভাবে? কিভাবে dumplings sculpt কিভাবে?

কিভাবে dumplings দ্রুত, সুন্দর এবং উচ্চ মানের sculpt কিভাবে? এই প্রশ্নের বিশেষ করে যারা ঘন ঘন যেমন সুস্বাদু গৃহ্য পণ্য করতে চান সেই সঙ্গে সংশ্লিষ্ট নয়। উল্লেখ্য যে, আজ বিভিন্ন উপায়ে হতে কয়েক মিনিট সময় বিভিন্ন fillings সঙ্গে আধা সমাপ্ত পণ্য একটি বিশাল পরিমাণ করতে আছে অধিকারী হয়। আমাদের সম্পর্কে যা প্রশ্নে dumplings বিরচন রূপগুলো, আপনি এই আর্টিকেল সম্পর্কে উপকরণ থেকে শিখতে হবে।

রন্ধন মালকড়ি

সঠিক এবং দ্রুত মডেলিং dumplings না শুধুমাত্র একটি কুকের দক্ষতার উপর, কিন্তু পরীক্ষা তৈরি পণ্যের কিছু ডেটা উপর নির্ভর করে। সাধারণত, এই থালা ডিম ভিত্তিতে, জল ও ময়দা একটি ছোট পরিমাণ প্রস্তুত করা হয়। এই ফ্রেমওয়ার্ক রাভিওলি এবং dumplings মডেলিং জন্য ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, কিছু গৃহকর্ত্রী বিশ্বাস করি যে ডিমের মালকড়ি বিশেষত মিষ্টি fillings জন্য খুব শক্ত হয়। এটা কেন তাদের অনেকেই এই ধরনের একটি দধি উপর ভিত্তি করে থালা করতে হয়। যদিও বিশেষজ্ঞদের বলে যে dumplings প্রস্তুতির বর্তমান পদ্ধতি কারণ তাপ চিকিত্সা প্রক্রিয়ায় পুরোপুরি সত্য নয়, প্রায়ই তারা পৃথক্ হত্তয়া এবং খুব সুন্দর হয় না।

ভর্তি প্রস্তুতির

আগে আপনি বুঝতে dumplings sculpt কিভাবে, ক্রমে ভরাট তথ্য পণ্যে সঙ্গে আপনি ডিনার জন্য রান্না করতে চান তা নির্ধারণ করা উচিত নয়। আধা সমাপ্ত বা অন্যথায় গঠনের পর এই ফ্যাক্টর উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি করতে বেরি, সঙ্গে dumplings পনির এবং অন্যান্য মিষ্টি পণ্য, যা একটি তরল দৃঢ়তা আছে, এই ধরনের পণ্য বন্ধনে প্রান্ত খুব শক্তিশালী হতে হবে। অন্যথায় আপনি খুব আকর্ষণীয় পরীক্ষা প্রকাশ গঠিত থালা ঝুঁকি চালানো।

মডেলিং dumplings কি পদ্ধতি আছে?

যেমন সমস্যাটিকে একটি থালা ভিন্ন হতে পারে। এবং একটি নির্দিষ্ট পদ্ধতি পছন্দমত শেফ এর সম্মতি উপর নির্ভর করে। সুতরাং, একটি "কবরী" সঙ্গে dumplings মত কেউ, কিছু ঐতিহ্যগত pelmeshek ( "কান") আকারে অর্ধ- সমাপ্ত পণ্য চালু, এবং কেউ আকৃতি এবং কোন পার্থক্য দেখা যায় না জন্য পছন্দ করে।

সবাই খুশি করার জন্য, আমরা বিস্তারিতভাবে কয়েকটি সহজ বর্ণনা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, কিন্তু একই সময়ে, কিভাবে dumplings sculpt করা জনপ্রিয় মাধ্যম। কোনটি সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং উচ্চ মানের, আপনি আপ গঠন করে।

বুনা মালকড়ি এর "pigtails পর্ণ"

semifinished গঠনের পদ্ধতি প্রতিনিধিত্ব সর্বাধিক জনপ্রিয়। কিন্তু এ সত্ত্বেও, না যে নারী জানে একটি "কবরী" বুনা কিভাবে। এই অবস্থায় প্রতিকার করার জন্য, আমরা কিভাবে এই দ্রুত এবং সহজে করতে সম্পর্কে বিস্তারিত দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন।

পরে পাতলা মালকড়ি হয় তবে তা 5 সেমি পর্যন্ত ব্যাস সঙ্গে চেনাশোনা করে কাটা হবে, এবং তারপর যে কোনো প্রিয় ঠাসাঠাসি মাঝখানে রাখুন। বেস পরবর্তী প্রান্ত একসঙ্গে এবং তাদের থাম্ব এবং তর্জনী zaschipnut সংযুক্ত থাকতে হবে। এর পর, পুডিংবিশেষ বামদিকে থেকে শুরু, ডান হাত এলাকায় মোড়ানো উচিত, এবং তারপর একই ম্যানিপুলেশন করতে আবার গঠিত স্তর গোছগাছ। এই কর্মের ফলস্বরূপ, আপনি "কবরী" এর একটি ধরনের, যা ঠাসাঠাসি আধা সমাপ্ত পণ্য তাপ চিকিত্সার সময় পরীক্ষা সীমানা অতিক্রম করার অনুমতি দেয় না পেতে।

পণ্য বিরচন জন্য একটি সহজ এবং সহজ পদ্ধতি

ফাস্ট dumplings sculpt কিভাবে জানতে, শুধুমাত্র সম্পদশালী অতিথিসেবিকা, যিনি দীর্ঘ ও যন্ত্রণাদায়ক কাটা "pigtails পর্ণ" সঙ্গে নিজেদের বোঝা চায় না জানি। এই কাজের জন্য, তারা 12-15 সেমি একটি দীর্ঘ স্তর প্রস্থ মধ্যে মালকড়ি আউট ঘূর্ণিত, এবং তারপর পর্যায়ক্রমে এক ডেজার্ট চামচ পরিমাণ ঠাসাঠাসি মাঝখানে ছড়িয়ে যাতে তাদের মধ্যে দূরত্ব ঠিক 6-7 সেন্টিমিটার ছিল। উপরন্তু, ভিত্তি এটা করা পণ্যের অধিকার ভাঁজ ছিল অর্ধেক ভাঁজ প্রয়োজন বোধ করা হয়। এরপর এটি একটি গ্রহণ করা দরকার বহুমুখী গ্লাস, এবং তারপর একটি মসৃণ dumplings চাঁদের হিসাবে এটি ব্যবহার করে কাটা। এটা লক্ষনীয় যে একটি অর্ধ- সমাপ্ত পণ্য তৈরি করতে যেমন একটি অস্বাভাবিক ভাবে সেইসব পণ্যগুলির যা একটি পুরু ভরাট (এগুলি দুমড়ে মুচড়ে আলু, মাশরুম, মাংস) তৈরি হয় শুধুমাত্র উপযুক্ত।

সবচেয়ে সুন্দর ছাঁচনির্মাণ dumplings

অনেক গৃহকর্ত্রী একটি ডিশ গঠনের মাত্র তাদের নিজস্ব প্রয়াস ও দক্ষতার উপর নির্ভর ব্যবহার করা হয়। কিন্তু যারা প্রথমবার ঠাসাঠাসি সঙ্গে সাদাসিধা পণ্য রান্না করা জন্য সিদ্ধান্ত নিয়েছি সম্পর্কে কি? এই অভিজ্ঞতা রাঁধুনি জন্য dumplings মডেলিং জন্য একটি বিশেষ ডিভাইস কিনতে সুপারিশ। এই ধরনের একটি ডিভাইস একটি প্লাস্টিকের ফর্ম যে দেখায় খুব বড় পশুদের জন্য একটি ফাঁদ বর্ণনার অনুরূপ হয়। সাধারণত, এই ডিভাইসগুলি যা বিভিন্ন পরিধির 4 ডিভাইসের অন্তর্ভুক্ত, প্যাকেজ বিক্রি করা হয়। তাদের অপারেটিং নীতি খুবই সহজ। এমনকি সবচেয়ে অনভিজ্ঞ অতিথিসেবিকা, যা dumplings ঢালাই জন্য একটি বিশেষ ডিভাইস অর্জিত সুন্দর এবং মসৃণ আধা সমাপ্ত পণ্য একটি বিশাল সংখ্যা করতে এটি ব্যবহার করতে সক্ষম হবে।

সুতরাং, প্রস্তুত করতে প্যাস্ট্রি ভর্তি সঙ্গে, এটা আনছি পাতলা ডিমের পিটা হতে হবে এবং তারপর এটি প্লাস্টিক shaper হিসাবে একই-ব্যাস টুকরো করে কাটা হয়। এরপর ভিত্তিতে সাবধানে ডিভাইস রাখা প্রয়োজন আছে এবং মধ্যম অংশ 1 বা 2 ডেজার্ট চামচ একটি পরিমাণ মধ্যে ভর্তি স্থাপন করতে। এরপর, ডিভাইসের অবশ্যই বন্ধ করতে হবে, একটি সামান্য প্রচেষ্টার। এই সহজ পদক্ষেপগুলি আপনি খুব সুন্দর এবং মসৃণ dumplings ঘুরে দাঁড়াবে, যা (অবশ্যই, ভাল) শুধুমাত্র স্বাদ দোকান নিবন্ধ থেকে পৃথক হবে ফলে।

পণ্য বিরচন জন্য মূল পদ্ধতি

কিভাবে বিশেষ দক্ষতা এবং সরঞ্জাম ছাড়া dumplings sculpt কিভাবে? আপনি প্রথমবার এই থালা করতে করার সিদ্ধান্ত নেন, কিন্তু আপনি উপরে উল্লিখিত যেকোনো ডিভাইস না থাকে তাহলে, কোন বিশেষ "braids" বয়ন বুনিয়াদি শিখতে ইচ্ছা, আমরা একটি নিয়মিত টেবিল কাঁটাচামচ ব্যবহার করতে সুপারিশ। সুতরাং, এটা প্রয়োজনীয়, ডিমের বেস রোল চেনাশোনা ফর্ম, ঠাসাঠাসি মাঝখানে রাখা এটা কাটা না, তাই অনেক চিম্টি প্রান্ত হয়, তাহলে। এর পরে, ফলে আধা সমাপ্ত ময়দা সঙ্গে চপ বোর্ডে লাগাতে, prispannoy স্বল্প, এবং সুন্দর তাদের কাঁটাচামচ পদদলিত যেন আপনি pasties করছিলে প্রয়োজনীয় পণ্য। এটা তোলে বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য যে সরলতা এবং গতির জন্য dumplings গঠনের এই পদ্ধতি থেকে যেখানে প্লাস্টিক formochka ব্যবহৃত ভিন্ন না। উপরন্তু, এই dumplings শক্তিশালী এবং নির্ভরযোগ্য হিসাবে তারা পরীক্ষার সীমা অতিক্রম যেতে না toppings, এমনকি যদি একটি দীর্ঘ সময়ের একটি অত্যন্ত ফুটন্ত পানিতে আধা সমাপ্ত পণ্য রান্না করা পাওয়া যায়।

সারসংক্ষেপে

এখন আপনি dumplings sculpt কিভাবে জানি। কিছু উপায় আপনি এই আর্টিকেল দেখতে পাবেন ছবির। এটা লক্ষনীয় যে আপনার কাছে তুলে ধরা অপশনের যেটা, নির্বাচিত কোনো ক্ষেত্রে, এই থালা শুধুমাত্র এই শর্তে যে এটা প্রেম এবং স্নেহ সঙ্গে প্রস্তুত করা হবে সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক আউট চালু হবে।