কিভাবে মাংস, মাশরুম, সসেজ সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে বাঁধাকপি ভাপে সিদ্ধ করা কিভাবে?

এই নিবন্ধে আমরা বাঁধাকপি (ছবি ও রেসিপি করতে হবে) নিভিয়ে কিভাবে আপনি দেখাব। তাছাড়া, আমরা বিশ্বাস করি যে এই সুস্থ থালা আপনার টেবিল এ একটি নিয়মিত অতিথি হয়ে যাবে, খুব দ্রুত এবং সহজে রান্না করে। শুধুমাত্র অসুবিধা যে আপনি আতঙ্কগ্রস্ত করতে পারেন - এই কুচোনো, কিন্তু এটি পরিচালনা করা সহজ, শুধু এই ছুরি বা আঁচড়া জন্য বিশেষভাবে কেনা। সৌভাগ্যবসত, পছন্দ বিশাল।

আমি কতক্ষণ বাঁধাকপি আউট করা উচিত?

প্রশ্ন অলঙ্কৃত হয়। সাজানোর - এটা সব এক পর্যায়ে নেমে আসে। তাড়াতাড়ি উঠছে জাত সাধারণত খুব স্নেহপূর্ণ এবং সরস। তারা দ্রুত রান্না, এক ঘন্টা এক-চতুর্থাংশ সম্পর্কে, রস অনেক দিন দাওনা। নিভিয়ে দিতে তারা ভাল উপযোগী হয়। মরহুম-পাকার বৈচিত্র্যের একটি খুব রুক্ষ জমিন আছে, প্রচন্ডভাবে কেটে pickling জন্য অধিক উপযুক্ত, কিন্তু তাদের খুব বাস্তব আউট করা। স্বাদ আগের চেয়ে ধনী হবে, কিন্তু থালা কম সরস আউট চালু হবে। অতএব, এটা সরস শাকসবজি (টমেটো, মরিচ), উদ্ভিজ্জ রস বা broths যোগ করা হয়। এই বাঁধাকপি আর অন্তত বিশ মিনিট আউট করা, প্রায় অর্ধেক, প্রয়োজন বোধ করা হয়, যদি আপনি অনেক সেদ্ধ মত বাঁধাকপি, আর অল্প আঁচে।

বাঁধাকপি ভাপে সিদ্ধ করা কিভাবে শুকনো মাশরুম সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে

ফ্রাইং প্যান তারিখে, পেঁয়াজ ভাজা ছিন্নভিন্ন বাঁধাকপি যোগ করুন, আলোড়ন এবং অল্প আঁচে। শুকনো মাশরুম পাঁচ মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে চোবান। তারপর ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং টুকরা, আপনি একটি মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করতে পারেন। বাঁধাকপি সাথে যোগাযোগ করুন, আলোড়ন, লবণ যোগ করুন, স্থল গোলমরিচ (কালো বা সুবাসিত) এবং একটি তেজপাতা এক চিমটি নিক্ষেপ করা। অন্য দশ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। সবুজ শাক দিয়ে পরিবেশন।

কিভাবে বাঁধাকপি ভাপে সিদ্ধ করা মাংস একটি প্যান মধ্যে

এই রেসিপি জন্য উপযুক্ত শুয়োরের মাংস ঘাড় হয়। ব্যাচ খাস্তা পর্যন্ত উচ্চ তাপ উপর গরম তেলে টুকরা এবং ভাজা পাঠান। তারপর পেঁয়াজ যোগ করুন এবং নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। এর পরে, কিউব ও বাঁধাকপি মধ্যে গাজর রাখা। দশ মিনিট কম তাপ, ভাল মিশ্র শাকসবজি বেশি সিদ্ধ করুন। এর পরে, মিষ্টি ঘণ্টা মরিচ টুকরা এবং টমেটো করে কাটা ছড়িয়ে পড়ে। লবণ, চিনি (চিম্টি) এবং মশলা আপনি শেষ, ভাল মিশ্র যোগ করতে হবে জন্য অল্প আঁচে শাকসবজি অন্য পাঁচ মিনিট। দাঁড়িয়ে পরিবেশন করা যাক।

একটি ফ্রাইং প্যান দিয়ে মাংসের কিমার সঙ্গে বাঁধাকপি ভাপে সিদ্ধ করা কিভাবে

কাটা পেঁয়াজ ভাজা, কুচি কুচি করিয়া কাটা যোগ করতে পারেন এবং আকাঙ্ক্ষিত দৃঢ়তা আপনি ( "শক্ত আবরণযুক্ত" বা না হোক) পর্যন্ত রান্না করুন। এর পরে, ছিন্নভিন্ন যোগ বাঁধাকপি, আলোড়ন, উপসাগর পাত যোগ করতে পারেন এবং ঢাকনা বন্ধ করতে ভুলবেন না। কম তাপ উপর অল্প আঁচে। প্রায় বিশ মিনিট পর, লবণ এবং মশলা, আজ এবং রসুন যোগ করুন। প্রবিষ্ট করান ছেড়ে দাও।

একটি প্যান মধ্যে সসেজ সঙ্গে বাঁধাকপি স্ট্যু হিসাবে

প্রস্তুতি জন্য আপনি পেঁয়াজ এবং গাজর রোস্ট যাও ছিন্নভিন্ন বাঁধাকপি, কভার করা এবং আলতো করে আউট করা অধীনে ঢাকনা বন্ধ করতে হবে। রান্না শাকসবজি লবণ ও মসলা, তেজপাতা এক চিমটি দ্বারা প্রিয় কেচাপ, রোল যোগ করার পর, চিরা সসেজ। অন্য পাঁচ মিনিটের জন্য বাইরে রাখুন। তাজা আজ এবং সেদ্ধ আলু দিয়ে পরিবেশন।

কিভাবে sauerkraut নিভিয়ে দিতে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে

Sauerkraut একটি ঝাঁঝরি ভাঁজ এবং সমুদ্র ড্রেন করা যাক। ভাজা পেঁয়াজ দ্বারা, বাঁধাকপি যোগ করতে পারেন এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত আলতো করে সিদ্ধ করুন। শেষে, finely, কাটা রসুন লবঙ্গ, চিনি ও লবণ, একটি প্রিয় কেচাপ যোগ করুন, জলে মিশ্রিত ঢালা। অন্য পাঁচ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। সেদ্ধ সসেজ এবং সবুজ দিয়ে পরিবেশন।