বীটরুট ঠান্ডা সুস্বাদু রান্না করা কিভাবে

সামার তাই গরম ও গুমোট, আমি না থাকলেও খেতে চান হয়। সেই সময়, এই ধরনের চিরাচরিত হ্যাশ বা বীটরুট হিসাবে খুবই উপযুক্ত ঠান্ডা ডিশ,। এই খাবারের যে রেসিপি অনেক বৈচিত্র্যের তাই প্রাচীন হয়। তাদের গোপন, কিভাবে রান্না বীটরুট ঠান্ডা, প্রতিটি অভিজ্ঞ অতিথিসেবিকা আছে। ফ্রিজ একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি স্ট্যান্ড করতে হবে, কারণ পরিবার সব খেতে খুশি হয়।

কিভাবে ভাল এটা

প্রস্তুতি বীটরুট ঠান্ডা - এটা খুবই সহজ। এটা অনেক সময় শিক্ষিকা নেবে না এবং তিনি আরো আকর্ষণীয় গ্রীষ্ম কার্যক্রম আপীল করার সুযোগ থাকবে, ফ্রিজ পূর্ণ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর লাঞ্চ রেখে। থালা একটি সমৃদ্ধ স্বাদ সঙ্গে, সহজ। এবং তোলে তার পণ্য সস্তা, তাই আপনি সর্বনিম্ন খরচ টাকা সর্বাধিক রমণ পেতে পারেন। এই থালা খুব সহজ রেসিপি এটি বিভিন্ন সাল থেকে, এমনকি সসেজ বা মাংস বীটরুট ঠান্ডা রান্না করা কিভাবে, এটা বেশ সন্তোষজনক হতে পারে। আপনি বীটরুট এবং গরম খেতে পারেন। কিন্তু খাদ্যহীন স্যুপ সালের গ্রীষ্মে শীতল সংস্করণে সবচেয়ে প্রেম। উপায় দ্বারা, এটি উপযুক্ত এবং যারা ওজন হারান বা একটি মেডিকেল খাদ্যের মেনে চলে করতে চান।

পণ্য প্রয়োজন কি

শেখা কিভাবে বীটরুট ঠান্ডা করতে, আপনি সমস্ত প্রথম প্রয়োজনীয় পণ্য প্রস্তুত করতে হবে। এই ভিত্তি একটি স্যুপ, যা বেশ বোধগম্য, Beets হয়। এটা তোলে 2-3 মাঝারী মাপের কাপড় একটি পরিমাণ মধ্যে নেওয়া হয়। পার্সলে, শুলফা, সবুজ পেঁয়াজ: আপনি সেদ্ধ মুরগির ডিম (4-5 কাপড়), শসা (2-3 সব বিষয়ে মাঝারি আকারের), সেইসাথে তাজা আজ প্রয়োজন হবে। শৃঙ্খলা বীটরুট উপরন্তু আস্বাদ করার জন্য, ঝাল ক্রিম, লেবুর রস বা প্লেইন ভিনেগার ব্যবহার করুন। অবশ্যই, লবণ ও চিনি যোগ করুন। পণ্য অতিথিসেবিকা সংখ্যা আপনার পছন্দ অনুসারে পরিবর্তন করতে পারেন। প্রায়শই এখানে সেদ্ধ গরুর মাংস রেখাচিত্রমালা করে কাটা, না খুব মোটা হ্যাম, মুরগির মাংস যোগ করুন। কিছু রেসিপি, কিভাবে বাগদা চিংড়ি সঙ্গে একটি ঠান্ডা বীটরুট স্যুপ করতে হয়।

কিভাবে রান্না করা

বীটরুট স্যুপ বলা হয়, যা প্রায়ই সংযোজন বা kvass শসা ঝোল সঙ্গে একটি বীট গাছ ঝোল মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। অতএব, যখন প্রথম স্থানে বীটরুট ঠান্ডা রান্না কিভাবে Beets পরিষ্কার করতে হবে, একটি প্রশস্ত কড়া রাখা এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত ফোঁড়া সিদ্ধান্ত। রেডিনেস (বীট গাছ myagenkoy হওয়া উচিত) ছুরি দিয়ে চেক করা যাবে। সবজি, ঝাঁঝরি সরান এবং বীট গাছ ঝোল আবার সেখানে এনে রাখলাম। এছাড়া ভিনেগার বা লেবুর রস, চিনি ও লবণ রাখুন অল্প পরিমাণ যোগ করুন। ফলে তরল স্বাদ প্রচলিত ফলাফলের চোলাই অনুরূপ করা উচিত নয়। অন্যান্য পণ্য: সিদ্ধ ডিম, শসা, মাংস (যদি ব্যবহৃত), ছোট কিউব করে কাটা এবং স্যুপ এর একটি কন্টেইনারে জাহাজে। একটি দম্বল ইতিমধ্যে প্লেট থেকে সরাসরি যোগ করা হয়।

কিছু সুক্ষ্ণ বিষয়গুলো

শীতকালে, খুব, ভিটামিন স্যুপ রান্না করতে পারে। যদি তাজা শসা পাওয়া কঠিন হয়, তারা টিনজাত প্রতিস্থাপিত হতে পারে। একটি নতুন সবুজ শাক বেশ হিমায়িত, পেঁয়াজ প্রতিস্থাপন করুন। প্রায়শই মধ্যে ইউরোপীয় রন্ধনপ্রণালী এই থালা জন্য Beets তরুণ পাতার সঙ্গে একসঙ্গে ব্যবহার করা হয়, যার ফলে এটি অতিরিক্ত গন্ধ না শুধুমাত্র, কিন্তু সবুজ ঠাণ্ডাই দেয়। এখানে রাখুন তাজা মুলা, ঘণ্টা মরিচ সেদ্ধ গাজর। পরিষদ স্যুপ শুধুমাত্র ডিম এবং zheltochki থেকে প্রোটিন টক ক্রিম সঙ্গে ঘষা, যা করা হবে না কাটা স্যুপ জন্য সস। সবুজ শাক বীটরুট যোগ করতে, শ্রেষ্ঠ টুকরা টুকরা লবণ ও একটু প্রসারিত তাদের হাত যোগ করুন, এবং শুধুমাত্র তারপর হয়। করতে এই থালা একটি ঠান্ডা ছিল, আপনি একটি বাটি মধ্যে বরফ এক টুকরা লাগাতে পারেন।

ম্যারাডোনা বীটরুট ঠান্ডা কিভাবে রান্না মূলত অতিথিসেবিকা স্বাদ উপর নির্ভর করে। আপনি সবজি এবং আজ যে এই থালা একটি অনন্য স্বাদ এবং একটি বিশেষ কবজ দেব বিভিন্ন জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন।