কত বিভিন্ন উপায়ে স্ট্রবেরি এর মোরব্বা

স্ট্রবেরি, সম্ভবত সবচেয়ে সব বেরি এর সুস্বাদু। গ্রীষ্মকালে উচ্চতা এটা বিভিন্ন খাবারের জন্য প্রস্তুত হয়। এদের মধ্যে বিশেষ স্থান শীতকালীন পানীয় জন্য গ্রীষ্মকালীন ও রেডিমেড রিফ্রেশ দখল করে রেখেছে। এই নিবন্ধে আপনি কিভাবে স্ট্রবেরি এর মোরব্বা বন্ধ করুন এবং কিভাবে তাজা আকারে ব্যবহারের জন্য এটি রান্না করা থেকে প্রয়োজনীয় এবং দরকারী টিপস এবং সুপারিশ পাবেন। দরকারী ভিটামিন পানীয়, বিভিন্ন উপায়ে প্রাপ্ত করা যাবে যখন সুগন্ধি বেরি অন্যান্য ফল মিশ্রন।

মোরব্বা কিভাবে রান্না স্ট্রবেরি এর "ভ্যানিলা": রেসিপি

চিনি কাচ দিয়ে পানি ফোঁড়া 2 ঠ। , ভ্যানিলা একটি ব্যাগ ঢালা অর্ধ লেবু রস ঢালা ও তাপ থেকে সরান। একটি ঝাঁঝরি পানি চলমান অধীনে স্ট্রবেরি দ্রুত ধোয়ার 1 কেজি। লার্জ বেরি টুকরা, ছোট, ব্যবহার পুরো করে কাটা যাবে। একটি ফুটন্ত সিরাপ মধ্যে ফল রাখুন এবং একটা সংকুচিত ঢাকনা এবং আলোড়ন সঙ্গে আবরণ। এক ঘন্টার মোরব্বা জন্য আধান পর শীতল এবং ভজনা জন্য কাপ ঢেলে করা যেতে পারে। যেমন বেরি হয়েছে তাপ চিকিত্সা নি সকল পুষ্টি এবং ভিটামিন সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষিত আছে।

কত স্ট্রবেরি এর মোরব্বা নির্বীজন পদ্ধতি?

কোন বেরি শীতকালীন সংরক্ষণের জন্য এটা প্রয়োজনীয় একটি গরম পথ হ্যান্ডেল করতে। কিভাবে এটা সাবধানে করতে যতটা সম্ভব ভিটামিন সংরক্ষণ করা হয়? এক লিটার বয়াম নিন এবং অর্ধেক বেরি সঙ্গে পূরণ করুন। প্রতিটি ধারক মধ্যে ঢালা (যেমন, গণমাধ্যমে কাপ) এবং কাঁধের ওপর ঠান্ডা জল ঢালা চিনি স্বাদ। বৃহৎ কড়া মধ্যে কাচপাত্র সেট করুন এবং জীবাণুমুক্ত ধীরে ধীরে রিফ্লাক্স থেকে উষ্ণ। 10 মিনিট বিরুদ্ধে বুদবুদ রেস চেহারাও পর। তারপর, অবিলম্বে ব্যাংক চোখের আপ পাকানো। এছাড়া তাদের ঘুরে উলটাইয়া এবং একটি নরম কাপড় এবং মোড়ানো সেট প্রয়োজন। দুই দিন পরে, একটি শীতল স্থানে সংরক্ষণ (ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার, ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার) মুছে ফেলুন। স্বচ্ছ - এই পদ্ধতি চিকিত্সার সঙ্গে berries অক্ষত এবং সিরাপ থাকা।

কত পথ ঢালাও স্ট্রবেরি এর মোরব্বা?

Love সম্পৃক্ত সজ্জা ড্রিংক? তারপর আপনি প্রযুক্তি এগিয়ে যাব নির্বীজন ছাড়া স্ট্রবেরি এর কিভাবে বন্ধ মোরব্বা নীচে তালিকাভুক্ত। সেখানে প্রস্তুতির প্রণালী দুই রূপগুলো হয়।

প্রথম পদ্ধতি

Berries ফুটন্ত সিরাপ মধ্যে নিক্ষিপ্ত হয়। সমাধান তারপর berries ছিল ধীর রান্না 5 মিনিট পরে ব্যাংক ঢেলে এবং স্ক্রু টুপি হয়।

দ্বিতীয় উপায়

তীরে স্ট্রবেরি সাজান এবং ফুটন্ত পানি দিয়ে পূরণ করুন। অবিলম্বে, পাত্র ফিরে তরল সরানো গর্ত সঙ্গে বিশেষ কভার সমাধান ক্যান পাড়ে এর গলায় উপর করা। চিনি তরল সঙ্গে একটি কড়া মধ্যে ঢালা, এবং এটি সমস্ত একটি ফোঁড়া আবার আসে যাক। সিরাপ steamed berries এবং স্ক্রু ক্যাপ ঢালা।

উভয় উপায় মোরব্বা সঙ্গে উল্টানো বয়াম মোড়ানো কিনা নিশ্চিত করুন। এই বিষয়ে আরও তাপ চিকিত্সা বেরি হয়।

কত বিভিন্ন উপাদানের মোরব্বা?

পুরোপুরি ভিন্ন বিভিন্ন উপাদানের সংমিশ্রণ সঙ্গে কাজ চালানোর জন্য প্রয়োজনীয়। বস্তুত, ব্যবহৃত পণ্য তার দৃঢ়তা (ঘনত্ব, কঠোরতা) এবং পরিপক্বতা ডিগ্রী বেশ আলাদা হতে পারে। অতএব, "হরেক রকম" পানীয় প্রস্তুতি প্রযুক্তি উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন হতে হবে। যেহেতু স্ট্রবেরি বেশ উপাদেয় স্ট্রাকচার, এটি সাধারণত সবসময় সাম্প্রতিকতম একটি ফুটন্ত সমাধান যোগ করা হয়।