খাদ্য এবং পানীয়, স্যালাডে
কিভাবে সালাদ Bavarian, প্রস্তুত করতে?
প্রথাগত Bavarian, রন্ধনপ্রণালী একটি খুব সুস্বাদু এবং বলিষ্ঠ হয়েছে। এমনকি স্যালাডে সেখানে জলখাবার নয়, এবং একা বা মাংস করার জন্য একটি সাইড ডিশ হিসেবে কাজ করেছিলো। বাস্তবে দেখা যায় যে তারা খুব পুষ্টিকর দ্বারা ব্যাখ্যা করা যায়। এই মাংস, পনির এবং তাজা সবজি অন্তর্ভুক্ত। প্রথাগতভাবে সালাদ "Bavarian," সসেজ এবং জার্মান সসেজ রয়েছে আচার, পনির এবং সবুজ শাক। আপনি যেমন টমেটো বা বাঁধাকপি প্রিয় জার্মানরা হিসাবে অন্যান্য সবজি, যোগ করতে পারেন। আলু - সেখানে ধ্রুপদী "Bavarian," সালাদ অন্য সংস্করণ। এছাড়া খুব সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু থালা।
Bavarian, স্যালাডে বৈশিষ্ট্য
তারা সব মাংস পণ্য ধারণ করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি সসেজ হয় স্মোকড সসেজ বা বেকন। কিন্তু এই ধরনের সাধারণ স্যালাডে এবং মুরগির। সালাদ "Bavarian," বিভিন্ন সুগন্ধি এবং পরিমিতরূপে গরম মশলা হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি ভিনেগার, সরিষা, মরিচ এবং আজ নেই। বেশিরভাগ বিশেষ সস, যা আলাদাভাবে প্রস্তুত করা হয় পরা। কিন্তু মেয়নেজ, দম্বল বা জলপাই তেল দিয়ে অপশন আছে। ওপকরণ Bavarian, স্যালাডে প্রায়ই রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। কিন্তু আপনি তাদের কিউব করে কাটা করতে পারেন এবং ছোট gherkins কখনও কখনও একটি পুরো করা।
আপনি আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে সালাদ করা তাহলে সে ড্রেসিং সংপৃক্ত, এবং এমনকি সুস্বাদু হবে। একটি ভোজ যেমন খাবার টেবিল উপাদান মিশ্রিত করা নাও করতে পারে এবং স্তুপীকৃত স্তর, উদাহরণস্বরূপ লেটুস সরবরাহ। শুলফা, জলপাই বা ভূট্টা একটি পল্লব সঙ্গে আভরণ।
সসেজ সঙ্গে সালাদ
যেমন খাবার বেশি ভেরিয়েন্ট। কিন্তু তারা সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো এবং একই প্রস্তুতি ধারণ করে।
- প্রথাগতভাবে সালাদ "Bavarian," লবণাক্ত বা তাজা শসা, টমেটো বা বাঁধাকপি অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।
- আবশ্যিক উপাদান সসেজ হয়। ক্লাসিক সালাদ "Bavarian," ভিএনার সসেজ বা জার্মান সসেজ ধারণ করে। তারা সিদ্ধ অথবা কাঁচা যোগ করা হয়। কিন্তু আমরা কোনো স্মোকড সসেজ, হ্যাম বা সসেজ নিতে পারেন।
- প্রচলিত সালাদ এক তৃতীয়াংশ প্রয়োজনীয় উপাদান - হার্ড পনির। এটা সেরা Emmentaler হিসাবে এটি থালা একটি অস্বাভাবিক ফল এবং বাদামে পূর্ণ গন্ধ দেয়। কিন্তু আপনি কোন ধরণের, এমনকি নিলীন গ্রহণ করতে পারেন।
- এবং শেষ উপাদান - লাল মিষ্টি পেঁয়াজ, টুকরা করা রিং।
এই থালা রান্না সহজ: সমস্ত উপাদানগুলো রেখাচিত্রমালা বা কিউব করে কাটা এবং মিশ্রিত করা হয়। কিন্তু অর্ডার সালাদ ঐতিহ্যের মিলা জন্য, আপনাকে এটি সঠিকভাবে পূরণ করতে হবে। সেখানে মেয়নেজ এবং দম্বল ছাড়া বেশ কয়েকটি বিকল্প এক্সট্রা ড্রিংক আছেন:
- বিভিন্ন চামচ gherkins, উদ্ভিজ্জ তেল, কুমড়া বীজ অথবা জলপাই তেল, এবং সাদা থেকে ভাল থেকে সমুদ্র এর মিশ্রণ ওয়াইন ভিনেগার, মিশ্রণ, স্থল গোলমরিচ ও লবণ যোগ;
- অস্বাভাবিক বিয়ার ও মধু দিয়ে তৈরি সস: 100 মিলি জলপাই তেল polstakana জুস, polstakana ভিনেগার, বিয়ার 3 টেবিল চামচ, চা চামচ মধু এবং ওরেগানো, কেওড়া, স্থল গোলমরিচ ও লবণ প্রয়োজন।
মুরগির সঙ্গে "Bavarian," সালাদ
ঐতিহ্যগত মধ্যে সসেজ ছাড়াও জার্মান খাবারের প্রায়ই সাদা চর্বিহীন মাংস ব্যবহার করা হয়েছে। এটা একটা মৃদু কিন্তু পুষ্টিকর। এটা তোলে Bavarian, স্যালাডে এটা অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
1. মটরশুটি এবং মাশরুম সঙ্গে ক্লাসিক সালাদ - বেশ ধনী ও একটি অস্বাভাবিক স্বাদ আছে। এটা খুবই সহজ রান্না: সমস্ত মিশ্রণ এবং মেয়নেজ সঙ্গে সিজন। তার সদস্যদের কি কি? স্মোকড মুরগীর সিনার মাংস, বেকড মটরশুটি, মাশরুম, পেঁয়াজ এবং আজ। লবণ এবং মরিচ খেয়ে যোগ করা হয়েছে।
2. সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সালাদ "Bavarian," চিকেন এবং croutons সঙ্গে সক্রিয়। এটি দ্রুত এবং সহজে রান্না: স্মোকড চিকেন, টমেটো এবং পনির কাটা কিউব করে এবং মিশ্রিত করা, মেয়নেজ এবং grated রসুন এবং মরিচ দিয়ে সিজন। সাদা রুটির croutons যোগ ভজনা আগে, পাপরিকা ও লবণ দিয়ে শুষ্ক করা হয়।
পটেটো সালাদ "Bavarian,"
এই ঐতিহ্যগত থালা রেসিপি এছাড়াও বিভিন্ন অপশন থাকতে পারে। Bavaria মধ্যে, পটেটো সালাদ হল অভিরত: এটা পুরো থেকে গরম বা ঠান্ডা খাওয়া হয়, আলাদাভাবে, অথবা একটি আভরণ হিসেবে। যেমন খাবারের ভিত্তিতে - সেদ্ধ আলু। শসা, মাংস, ডিম এবং সবুজ শাক: এই জন্য আপনাকে পণ্য কোন যোগ করতে পারেন।
খুব সুস্বাদু পটেটো সালাদ "Bavarian," সালামি। এটা রান্না করতে finely, কাটা সেদ্ধ আলু, সালামি (অথবা কোন স্মোকড সসেজ), জরা শসা এবং মিশ্রিত করা প্রয়োজন লাল পেঁয়াজ। জলপাই তেল, ঝুরা সরিষা, লবণ এবং মরিচ: কাটা শুলফা সস এবং ঋতু ছিটিয়ে দিতে হবে।
যদি একটি অভিন্ন সেদ্ধ আলু স্মোকড সসেজ, পেঁয়াজ, passerovannym ঝোল, চিনি, ভিনেগার এবং সরিষা, আচার এবং আজ সঙ্গে মিশিয়ে ভাজা সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু থালা প্রাপ্ত হয়। এই সালাদ এবং ঠান্ডা এবং গরম খাবার দেওয়া যায়।
Similar articles
Trending Now