কিভাবে multivarka মধ্যে কলা জ্যাম রান্না করা?

অবশ্যই কয়েক জনের একটি কলা জ্যাম করতে চেষ্টা করে। সব পরে, এই ফলের গৃহীত কাঁচা বা বিভিন্ন কেক ভর্তি যোগ করা পুড়িয়ে ফেলল। যাইহোক, এটা উল্লেখ করা উচিত যে, বাড়িতে রান্না, একটি মিষ্টি পণ্য তাই সুস্বাদু প্রাপ্ত হয়, এটা সহজেই একটি পথ্য এবং মূল ডেজার্ট হিসাবে টেবিলে সরবরাহ করা যাবে। বোঝার কিভাবে এটি প্রস্তুতি নিচ্ছে সালে জ্যাম কলা, আরো বিস্তারিত এটি তৈরি একটি উপায় প্রতিনিধিত্ব করে।

কিভাবে রান্না কলা থেকে জ্যাম Multivarki ব্যবহার

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• বালি চিনি - 1.4 কেজি;
• নরম পাকা কলা - 4 কেজি;
• সাইট্রিক এসিড - 1 পূর্ণ চা চামচ;
• 2 বহুমুখী কাচ - জল সাধারণত পান।

ফলের পছন্দ বৈশিষ্ট্য

চিন্তা কিভাবে কলা জ্যাম করতে, আপনি তাজা ফলের 4 কেজি কিনতে শুরু করতে হবে। যখন এই উপাদান কেনার তার খোসা মনোযোগ দিতে বিষয়ে নিশ্চিত হন। এটা তোলে গুরুতর ক্ষতি এবং dents হয় ছাড়া সম্পূর্ণরূপে হলুদ হওয়া উচিত। এই ডেজার্ট সবুজাভ চামড়া সঙ্গে কাঁচা ফল কিনতে পারেন, এটি কম সুস্বাদু এবং মিষ্টি আউট চালু হবে। অতএব, এটা "সঠিক" পণ্য পছন্দ করে গুরুত্বপূর্ণ।

ফলের প্রক্রিয়াজাতকরণ

আগে আপনি কলা জ্যাম শুরু তখন আপনাকে যত্নসহকারে প্রতিটি ক্রয় ফল হ্যান্ডেল করতে হবে। এই কাজের জন্য, তারা ভালো চলমান উষ্ণ পানির নিচে ধুয়ে করা উচিত, তোয়ালে বা কাগজের গামছা দিয়ে শুকিয়ে, এবং তারপর একটি ধারালো ছুরি দিয়ে বৃন্ত একটি ফুটো করতে এবং সম্পূর্ণরূপে খোসা মুছে ফেলুন। অর্ডার ফলের কৃষ্ণতা প্রতিরোধ করার জন্য, তারা অবিলম্বে কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ হবে। এই বৃহৎ আঁচড়া বা ছুরি ব্যবহার করা যাবে। এছাড়াও, এই পণ্য সহজে একটি সজ্জা রূপান্তরিত হয় যদি তার হাত ছোট টুকরা এবং তারপর গভীর কালশিটে দাগ বড় চামচ মধ্যে বিরতি।

সিরাপ প্রস্তুতি

কলা জ্যাম চিনি সিরাপ ব্যবহার না করে করতে ফেলেন, তাহলে এটি যে তাপ চিকিত্সা সময়, এটি বার্ন এবং বাটি পৃষ্ঠের বিদ্ধ হবে সম্ভাবনা থাকে। সুতরাং একটি মিষ্টি তরল আগাম প্রস্তুতির খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই কাজের জন্য, Multivarki ধারণক্ষমতা প্রয়োজনীয় একটু সাদা পানি ঢালা, এবং তারপর সেটিকে ঢালা সাইট্রিক অ্যাসিড, চিনি এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত একটি ফ্রি-প্রবাহিত নির্বাপক মোডে সব উপাদানগুলো দ্রবীভূত।

তাপ চিকিত্সা

কলা multivarka মধ্যে জ্যাম মাত্র 50-60 মিনিট প্রস্তুতি। এই লক্ষ্যে, চিনি সিরাপ সুগন্ধি ফল সজ্জা রাখা, যত্নসহকারে বৃহৎ চামচ মিশ্রিত করা, এবং তারপর চালু বা চালু বাজরা pilaf প্রয়োজন। এই প্রোগ্রামের সাথে, জল খুব দ্রুত উবে যায়, এবং আপনি বেশ একটি পুরু জ্যাম পাবেন। আপনি বা আপনার ভালোবাসার জনকে একটি তরল মিষ্টি পণ্য ব্যবহার করতে পছন্দ করেন তাহলে, এটি বাঞ্ছনীয় একই সময়ে নির্বাপক মোড সেট করে।

প্রস্তুতি চূড়ান্ত পর্যায়ে

পাকা কলা থেকে জ্যাম পর সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত হবে, এটি একটি ছোট নির্বীজিত বয়াম মধ্যে প্রসারিত করা প্রয়োজন, তাহলে রোল জুড়ে। আরও মৃন্ময় পাত্র ভরে ওলটপালট হবে, কম্বল বা গামছা আবরণ এবং একটি দিনের জন্য ঠান্ডা করার বাকি। এই সময় পরে, মিষ্টি পণ্য ফ্রিজ বা ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার পুরা করতে হবে।