, ফার্স্ট বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু: মুরগির সঙ্গে Pita রুটি একটি রোল।

কি একটি সৌন্দর্য - একটি পাতলা আর্মেনিয় lavash! এবং আমরা এতক্ষণ রেফ্রিজারেটর পুরো জিনিস মোড়কে এই সার্বজনীন মাধ্যম ছাড়া আছে! আজ, কোন রাশিয়ান নারী জানে যে একটি পরিবার ভোজন, দ্রুত বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু, আপনি একটি বাড়িতে পনির বা পাতলা Pita থাকতে হবে। কেন? প্রথম সঙ্গে, আপনি একটি পোড়ানো সেখানে ফ্রিজ বিদ্যমান সব যে সেকা পারেন (এবং আপনি এমনকি আপনি বলতে পারেন না এটা কি - সুস্বাদু পনির ভূত্বক কোনো সাহসী পরীক্ষার জন্য compensates), এবং দ্বিতীয় একটি দুর্দান্ত রাঁধুনি রোল হতে পারে - এবং এটি বিপুল জনপ্রিয়তা থাকবে। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - উদাহরণস্বরূপ, Pita রুটি একটি রোল চিকেন সঙ্গে খুব অনুরূপ আস্বাদন রোলস বসন্ত, এবং অনেক কম হইচই! সাধারণভাবে, আমরা একটি গাথা পাতলা Pita গাত্তয়া।

বিভিন্ন বিধি জারি করে যে রোলস প্রস্তুতি অনুসরণ করা আবশ্যক হয়। প্রথমত, Pita টেবিলের উপর না পাড়া এবং খাবারের চলচ্চিত্র। একটি ফিল্ম, এবং তারপর - - Pita স্নিগ্ধতা জন্য (এবং পাতলা রুটি রান্নার সময় ভাঙে না করার জন্য), আপনি এমনকি একটি ডিশ গামছা, এবং তারপর রাখা যাবে। উপরে ভরাট ছড়িয়ে দিন, এবং এখানে বলবত্ দ্বিতীয় নিয়ম আসে: সব উপকরণ দিয়ে স্থল হতে হবে - অন্তত চপ করেন। সেখানে ভক্ত এবং iiiii ঘন ভর মিশ্রণকারী প্রাপ্ত হয়। যাই হোক, দৃঢ়তা মাংস ফিলিং Pita রুটি অনুরূপ করা উচিত নয়। আবৃত এবং ফ্রিজ পাঠানো রোল - প্লিজ! - বিধি №3 - তিন ঘন্টা। কিসের জন্য? ঠাসাঠাসি পাতলা রুটি গর্ভবতী উচিত, এটা থালা ঠিক পছন্দসই পূর্ণ পরিতৃপ্তির এবং গুডিজ দেব।

আর এখন কাছাকাছি রেসিপি। রোল Lavash পনির, টমেটো, মেয়নেজ, সবুজ শাকসবজি, আলু, মাশরুম, এমনকি মাছ ও: মুরগির সঙ্গে সহ নিম্নলিখিত উপাদানগুলো যেমন গঠিত হতে পারে কোরিয়ান গাজর। সাধারণভাবে, যে সব ফ্রিজ এবং স্বাদ একত্রিত করা, অবশেষে মুরগির সঙ্গে Pita রুটি এক ডেলা পরিণত হতে পারে। পূর্বেই উল্লেখ করা হয়েছে, নির্বাচিত উপাদান বিচূর্ণ করা হয় বা finely, একটি মিশ্রণকারী কাটা (একটি বিকল্প হিসাবে - একটি আঁচড়া উপর ঘষা)। তারপর ফলে ভর সমগ্র শীট এবং রোল রোল ওভার বিতরণ করা হয়। ঠাসাঠাসি পনির বা মেয়নেজ আছে কিনা নিশ্চিত করুন - পরিমাণ আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় পছন্দগুলি উপর নির্ভর করে। এক অপরিহার্য পণ্য যা কোনো থালা decorates এবং এটি একটি কটুতা দেয় - সর্বশেষ একসঙ্গে সব উপাদানগুলো এবং পনির বন্ড করতে পারবেন। সবুজের এছাড়াও অত্যন্ত আকাঙ্খিত আছেন: স্বাদ এবং প্রসাধন, এবং একটি একক পণ্যের মধ্যে ভিটামিন। আপনি এই ব্যবহার করতে পারেন এবং seasonings - যেমন রোল চিকিত্সা গরম বিষয় নয়, এবং তারপর টক আমরা যদি এটা মেইন কোর্স যোগ করা চেয়ে ভিন্নভাবে অনুভূত হয় কিন্তু তাদের সঙ্গে আপনি আছে, সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক।

কিন্তু অপশন এবং বেশ "toplenkih" রোলস আছে। এই ক্ষেত্রে, আবার, পনির ব্যবহার করেন - এটা তাপ চিকিত্সা মধ্যে গলে এবং তার ফলে রোলস একটি সুস্বাদু গন্ধ এবং স্বাদ থাকবে। এই থালা একটু তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান করা যেতে পারে গরম করে নিবেন, কিন্তু এটা aerogrill বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করতে ভাল। এই ক্ষেত্রে, মুরগির সঙ্গে Pita রুটি রোল অপ্রয়োজনীয় ক্যালোরি আনা হবে না, কিন্তু একটি পরিবার ডিনার জন্য একটি খুব ভাল ভিত্তি তৈরি করবে।

মুরগির বা কাবাব সঙ্গে Pita রুটি: ককেশাস, সেখানে পাতলা রুটি ব্যবহারের অন্য বিকল্প। যেমন একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস একটি কাবাব (- কোন পার্থক্য শুয়োরের মাংস, মুরগির মাংস, ভেড়ার মাংস) থাকতে হবে প্রস্তুত করা। পাতলা Pita রুটি উপর skewers মাংস বিস্তার উপর রোস্ট, রুটি দান রস দিয়ে খাওয়ানো হবে। এই পেঁয়াজ, টুকরা করা রিং, সবুজ শাক, মেয়নেজ বা কেচাপ খেয়ে যোগ করুন। এই সমস্ত আবৃত করা হয় - এবং আপনার সেবা এ খাবার পরিতৃপ্ত! আমি বাজি ধরতে পারি পাবেন যে কেউ বিক্রেতা বেনিফিট এবং বিকল্প জলখাবার সঙ্গে পণ্য বিশুদ্ধতা তুলনা করা - এটা উত্তর ককেশাস্পর্বত ফেডারেল জেলার বাজারে খুব সাধারণ।

সুতরাং, গৃহকর্ত্রী পরিষেবা যারা পরীক্ষা এবং সুস্বাদু ফিড বন্ধ করতে ভালবাসতে অপশন প্রচুর। রন্ধনসম্পর্কীয় সৃজনশীলতা সৌভাগ্য কামনা করছি!