কুটির পনির থেকে পিষ্টক এটা রান্না কিভাবে?

কেক এবং কেক, সুপারমার্কেটের তাক উপর তাদের গ্রাহকদের জন্য অপেক্ষা, বাড়িতে তৈরি কেক সঙ্গে তুলনা ? উত্তরটি অস্পষ্ট - তারা পারবে না! কোন হোস্টেল বিশেষ হিমেল সঙ্গে একটি বাড়িতে তৈরি পিষ্টক প্রস্তুত, শুধুমাত্র মানের উপাদানের ব্যবহার করার চেষ্টা করে, এটি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং আকর্ষণীয় করা সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, আপনি এখানে কল্পনা দেখাতে পারেন! এবং যদি আপনি কুটির পনির একটি পিষ্টক তৈরি কি ? এটি সাধারণ এবং এমনকি মূল নয়। আপনি কি রেসিপি চেষ্টা করতে পারেন?

কুটির পনির এবং জেলি সঙ্গে পিষ্টক

মালকড়ি। দুইটি ডিম একসঙ্গে তৃতীয় গ্লাস চিনি এবং এক তৃতীয়াংশ ছোট চামচ লবণ। ফেনা ফরম পর্যন্ত একটি মিশ্রণ বা ব্লেন্ডার সঙ্গে উপাদানগুলি মিক্স। এখন আধা কাপ আটা, বেকিং পাউডারের একটি ব্যাগ এবং একটি বড় চামচ কোকো রাখুন। একটি মিক্সার সঙ্গে আবার মিশ্রিত করুন

চর্মরোগের কাগজ দিয়ে বেকিংয়ের আচ্ছাদন জন্য ফর্ম , এটি মধ্যে আধা গুঁড়ো এবং আর কোন অর্ধ ঘন্টা বেশী জন্য বেঁকানো।

ক্রীম। একটি সসপ্যান 200 মিলি মধ্যে ডুবা ক্রিম, একটি খুব ধীর আগুনের উপর রাখা, সাদা চকলেট এর ফাটল টাইল ক্রিম যোগ করুন, একটি ঘন ঘন ভর আনা, সবসময় ক্রমাগত ক্রমাগত উষ্ণায় না আনা

এই সময়ে, আপনি একটি গ্লাস পানি এক চতুর্থাংশ মধ্যে 10 গ্রাম জেলটিন শুকিয়ে প্রয়োজন, জলেটিন সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত করা পর্যন্ত জলের ভর স্থাপন এবং অবিলম্বে প্লেট থেকে মুছে ফেলা।

এখন, একটি আলাদা কাপে, চকলেট সহ 600 গ্রাম কুটির পনির সহ চাবুক ক্রিমে গলে। চাবকান বন্ধ করবেন না, ধীরে ধীরে জিলাতিন প্রবর্তন, একটি ফেনরি রাষ্ট্র আনতে। ক্রিম প্রস্তুত।

গঠন। বেকড পিষ্টক ছাঁচ আউট এবং দুই ভাগে ভাগ করা হয়। আকারে খাদ্যের ছায়াছবি (যাতে দইয়ের পিঠ সহজে পাওয়া যেতে পারে), ত্বকে এক ফর্ম ফিরে আসার জন্য, তার উপর অর্ধেক ভর্তি রাখুন, একটি দ্বিতীয় পিষ্টক দিয়ে ঢেকে দিন এবং আবার ক্রিম দিয়ে তৈলাক্ত করুন। এটা শুধুমাত্র 5 থেকে 6 ঘন্টা জন্য শুকিয়ে ফ্রিজ মধ্যে কুটির পনির থেকে পিষ্টক অপসারণ, এবং এটি রাতে এটা করতে ভাল। পরিবেশন আগে, তাজা ফল সঙ্গে সাজাইয়া।

পিষ্টক পনির সঙ্গে "ব্রেক গ্লাস" ইসলাম

ডিপ (বিস্কুট) এক গ্লাস চিনি দিয়ে ভালভাবে তিনটি ডিম ছিটানো, এক গ্লাস আটা, বেকিং পাউডারের একটি ব্যাগ এবং কোকোয়া পাউডারের দুটি টেবিল চামচ যোগ করুন। আধা ঘন্টা জন্য কোনও ফর্ম সবকিছু এবং ময়দা মিশ্রিত।

ক্রীম। প্রথমত, জেলটিনের দুটি ব্যাগ ঠাণ্ডা পানিতে কয়েক মিনিট (একটি কাচের এক চতুর্থাংশ) ভিজিয়ে তারপর 50 সেকেন্ডের জন্য সর্বোচ্চ ক্ষমতায় মাইক্রোওয়েভে রাখুন।

দুই কাপ কুটির পনির সঙ্গে ফ্যাটি খরা ক্রিম দুই কাপ মিশ্রিত করুন। একটি মাখনের মতো ভর পান, কয়েকটি চামচ নিন এবং এটি জেলটিন দিয়ে মেশান, এবং এখন আবার, ঝিনুক চালিয়ে চলুন এবং পাতলা তিরস্কার দিয়ে ক্রিমে জেলটিন ঢোকান।

গঠন। হালকাভাবে উদ্ভিদ তেল সঙ্গে ছিটিয়ে এবং একটি সামান্য ক্রিম ঢালা কোন কাঙ্ক্ষিত ফর্ম। এখন আপনাকে প্রস্তুতকৃত জেলির তিনটি প্যাকেজ গ্রহণ করতে হবে, প্রতিটি 100 গ্রামের বেশি, বিশেষত বহুবর্ণযুক্ত, আদর্শভাবে, লাল, হলুদ এবং সবুজ রঙের ওজনের। জেলি এবং ইতিমধ্যে রান্না করা বিস্কুট কিউব কাটা

আঁটসাঁট পোশাকের মধ্যে ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন, প্রতিটি যা ক্রিম সঙ্গে ভরা হয় প্রায় পাঁচ ঘন্টার জন্য ফ্রিজ ফ্রিজে পিষ্টক সরান।

কুটির পনির থেকে পিষ্টক "স্নো হোয়াইট"

মালকড়ি। দুইটি ডিম, আধা গ্লাস চিনি, ২ গ্লাস ময়দা, 100 গ্রাম মাখন বা মার্জারিন (প্রাক-গলিত) এবং আধা চামচ সোডা মেশান। সবকিছু মিশ্রিত করা এবং এটি একটি ফ্রাইং প্যান বা প্যান এটি করা।

ভর্তি। দুই ইয়োল, একটি গ্লাস চিনির এক চতুর্থাংশ এবং আপনার 150 গ্রাম চিট করুন। ফলে ভর্তি আধা কেজি একটি ছাঁচ মধ্যে flattened এবং 25 মিনিট জন্য বেকড হয়।

ইতিমধ্যে, একটি ভাল পুরু ফেনা মধ্যে চিনির একটি গ্লাস সঙ্গে চার yolks চাবুক। প্রয়োজনীয় সময় শেষে, চুলা থেকে পিষ্টক নিন এবং এটি উপরে একটি ফাঁদ করা। কাস্টম blushes পর্যন্ত চুলা ফিরে এটি রাখুন। পিষ্টক প্রস্তুত!

কুটির থেকে তৈরি কেক খুব সূক্ষ্ম এবং অবশ্যই অতিথি এবং পরিবারের সদস্যদের প্রভাবিত হবে