গাজর এর টুকরো করে কাটা: ছাত্র এবং একজন ক্রীড়াবিদ জন্য একটি সফলতা

কোন খাদ্য হিসাবে, চপ গাজর তাদের রান্না গোপন আছে। আপনি তাদেরকে আশ্চর্যজনক "মিছরি" এবং একটি মার্জিত স্বভাব মধ্যে চালু করতে পারেন, এবং সম্পূর্ণ লুণ্ঠন এবং তাদের 'এর আলোচনায় ভয় সৃষ্টি করতে পারে, এমনকি সবচেয়ে অঙ্গীকারবদ্ধ নিরামিষাশীদের। গোপনীয়তা, অনুকূল তাপ চিকিত্সা চয়ন দরকারী ভিটামিন বজায় রাখার এবং ট্রেস উপাদান হয়, এবং একই সময়ে - সঠিকভাবে বাছাই মশলা।

যেমন পাটিয়ে মূল্য ভিজা হাত sculpt না পুরু সঙ্গে overdoing, তৈরি করতে সক্ষম হতে - ভাজা শাকসবজি সবসময় দ্রুত মাংস চেয়ে নেই। সাধারণত চপ পাউরুটির গুড়োয় গাজর পণীর - কিন্তু আপনি breading ছাড়া আরও সহজ রেসিপি করতে পারেন।

চপ গাজর "ডেইরি"

আমরা তাদের প্রস্তুত করা প্রয়োজন:

• 2 কাপ পুরো দুধ
• গাজর 1 কেজি
• 1 টেবিল চামচ দস্তার চিনি
• 1/3 কাপ সুজি
• 100 গ্রাম মাখন
• 5 পিসি। ডিম
• breading ও লবণ জন্য বাদাম কাটিবার যন্ত্র

ধুয়ে গাজর peeled এবং তিনটি একটি মাঝারি বা বড় আঁচড়া করেন। সমান্তরাল, একটি কড়া দুধ গরম, কিন্তু ফোঁড়া না: দুধ যোগ গাজর থেকে খাবারের সহজে হজম এবং ভদ্র করে তোলে।

গাজর, মশলা এবং মাখন উষ্ণ দুধ যোগ করুন, আলোড়ন এবং প্যান আবরণ। রান্না পর্যন্ত 10-15 মিনিটের জন্য দুধ অল্প আঁচে - কোমল শাকসবজি পর্যন্ত। রান্না গাজর সুজি এবং অল্প আঁচে যোগ করুন, মন্থন, অন্য 10 মিনিটের জন্য।

এবং গাজর সামান্য শীতল অনেক পরে ডিমের কুসুম যোগ করুন। ঠান্ডা মালকড়ি বিরচন পাটিয়ে থেকে, পেটানো ডিম মধ্যে চোবান সাদা প্রথম, এবং তারপর - পাউরুটির গুড়োয়, এবং প্যান পাঠাতে, যেমন কথা যায়, "crispy"। সেরা পরিবেশিত কাণ্ডকীর্তি গাজর বার্গার দম্বল বা বেত্রাঘাত ক্রিম সঙ্গে।

গাজর অন্য খাবারের

যদি বলতে বিড়াল Matroskin হিসাবে, এক একটি কাটলেট না খেতে পারেন। অবশ্য, চপ গাজর - একটি নিখুঁত তাড়ার মধ্যে খাবার। কিন্তু এটা কাম্য হতে পারে, বিন ব্যাগ অন্য কিছু নিয়ে আসা ফসল হচ্ছে। এখানে কিছু দ্রুত রেসিপি অতিথিসেবিকা যেগুলি বিজ্ঞপ্তি যে গাজর মূল থেকে তৈরি করা যাবে খেয়াল করা হয়।

গাজর প্যানকেকস

উপকরণ: গাজর - 400 গ্রাম দুধ - 0.5 এল, গমের আটা / সেকেন্ড - 1 ম, ডিম - 3-4 টুকরা, মশলা :. লবণ, দারুচিনি, চিনি (2 চা চামচ), লেবুর রস। উদ্ভিজ্জ তেল।

ডিমের ঝাঁটা এবং ধীরে ধীরে ময়দা হস্তক্ষেপ। পিটা লবণ এবং আলতো করে উষ্ণ দুধ যোগ করুন, টক ক্রিম দৃঢ়তা পরীক্ষা ভর আনয়ন। গাজর এর ঠাসাঠাসি করা হবে: পরিষ্কার ও ধুয়ে ফেললাম বৃহৎ আঁচড়া উপর ঘষা, মসলা যোগ করুন এবং লেবুর রস দিয়ে সিঁচিত। কভার এবং ফ্রিজ আধা ঘন্টার জন্য ধারক জাহাজ।

প্রস্তুতি প্যানকেকস - সাধারণত পাতলা ও লালবর্ণ হিসাবে। তাদের প্রতিটি সমাপ্ত ঠাসাঠাসি করা এবং এমনকি স্বল্প একটি খাস্তা যাও ভাজা।

গাজর স্ট্যু মাংস

উপকরণ: গাজর - 600 গ্রাম, মাংস চর্বি - শুয়োরের মাংস বা ভেড়ার মাংস - 300 গ্রাম আলু - 600 গ্রাম, পেঁয়াজ - 1 টুকরা, সংখ্যাতত্ত্ব (বেশ কয়েক ডাল), লবণ গন্ধ পার্সলে, উদ্ভিজ্জ তেল ..

একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। নতুনদের জন্য, কিউব করে মাংস simmered ভাজা, finely, কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন। আমরা একটি প্যান মধ্যে নামান, পানি ও লবণ পূর্ণ স্ট্যু পাঠাতে অধীনে ঢাকনা বন্ধ করে দেয়। প্রায় 15 মিনিট আগে মাংস প্রস্তুত, diced সবজি এবং মরিচ যোগ করুন। খুব তাজা এবং মুখরোচক এটা থালা দেখায়, finely, কাটা সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়ে।