চকলেট, লেবু, একটি পিষ্টক জন্য ভ্যানিলা তুষারকণা। জন্য রেসিপি

এটা গুরুত্বপূর্ণ, যখন রান্না করার ক্ষমতা ছাড়াও, লোকেরা এটাও একটি অদ্ভুত প্রতিভা আছে শোভাকর খাবারের। কারণ থালা সুন্দর ডিজাইন করা হয়েছে - এই একটি বাস্তব রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস যখন এটি তাদের ক্ষমতার প্রকট যে রন্ধনসম্পর্কীয় delights প্রস্তুতি ছাড়া সম্ভব, এবং আত্ম-কথন বিষয়, উদাহরণস্বরূপ, বাধ্যতামূলক ছুটিতে অবস্থিত একটি সন্তান বা একজন যুবতী গৃহিনী জন্য যত্ন হতে করতে পারেন। আরো যে কোনো কেনা পণ্য আত্মা সঙ্গে সবচেয়ে সহজ বাড়িতে রান্না ছায়াচ্ছন্ন করতে সক্ষম হয় না। বিশেষ করে যদি আপনি তার পরিবার সন্তুষ্ট করতে এবং তাদের প্রিয় মিষ্টি রান্না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। একটি চকচকে প্রস্তুতি পিষ্টক রেসিপি, যা নিচে দেওয়া হয়, আপনি যাতে কেউ উদাসীন থাকতে পারে আপনার সৃষ্টি সাজাইয়া রাখা করতে সক্ষম হবে।

রান্না ক্রিম, হাওয়া-মিঠাই, মীনা এর বিভিন্ন উপায়ে মধ্যে, আপনি যে কোনো জন্য একটি প্রেসক্রিপশন, এমনকি সবচেয়ে পরিশীলিত স্বাদ নিতে পারবেন। মনে হবে উপযুক্ত রেসিপি পছন্দ করে নিন তুলনায় অনেক সহজ কিছু নয় যে, কিন্তু বাস্তবে এত সহজ এবং সব নয়। যে এই রেসিপি সেখানে বড় সেট হয়। এখানে কয়েকটি বিশেষ করে জনপ্রিয়:

পিষ্টক জন্য কাস্টার্ড বা ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ মীনা। প্রণালী

উপাদানগুলো:

• চার ডিমের প্রোটিন;
• চিনি এক কাপ।

প্রস্তুতি:

1. প্রোটিন, চিনি সঙ্গে পাঁচ মিনিটের জন্য একটি বাষ্পস্নান উপর বেত্রাঘাত করা হয়।
2. তাপ থেকে সরানোর পরে, অন্য 7 মিনিটের জন্য অথবা পর্যন্ত মীনা নমনীয় এবং মসৃণ না হয়ে যাবে প্রহার থামবেন না।
3. ostuzhennoy ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ পিষ্টক উপর প্রয়োগ একটি স্বল্প সময়ের এটি সম্পূর্ণ solidified পর।

কোন ফর্ম চকলেট পছন্দ করেন, আমরা 12 servings জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি সুপারিশ:

পিষ্টক জন্য চকলেট মীনা। রেসিপি №1

উপাদানগুলো:

• চকলেট (তিক্ত) - 250 গ্রাম;
• মাখন - গণমাধ্যমে প্যাক (100 গ্রাম)।

প্রস্তুতি:

1. চকলেট পূর্বে স্থল, ছোট টুকরা সেটিকে কাটো।
2. একটি জল স্নান উপর উপাদানগুলো সম্পূর্ণ দ্রবণ পর্যন্ত মাখন দিয়ে milled চকলেট মেশান। ফলে মিশ্রণ সমজাতীয় পাওয়া উচিত।
3. তাপ থেকে সরানোর পরে, প্রথম একটু ঠান্ডা এবং তারপর আবরিত রান্না প্যাস্ট্রি চকচকে।

এটা তোলে ভাল যায় চকলেট চকচকে কেক এবং বেরি ভর্তি (ফলবিশেষ, স্ট্রবেরি, ইত্যাদি) সঙ্গে পেস্ট্রি সঙ্গে।

পিষ্টক জন্য চকলেট মীনা। রেসিপি №2

উপাদানগুলো:

• 15 গ্রাম মাখন;
• কোকো পাউডার 30 গ্রাম;
• 70 গ্রাম দুধ;
• চিনি 100 গ্রাম।

কোকো পাউডার ও চিনি দিয়ে দুধ মেশান কম তাপ উপর উত্তপ্ত পর্যন্ত মিশ্রণ thickens করা হয়। মাখন যোগ করুন, ভাল আলোড়ন, এবং দ্রুত সমাপ্ত পিষ্টক প্রয়োগ করা হয়েছিল।

কিভাবে ভ্যানিলা সঙ্গে পিষ্টক করতে মীনা রান্না করা?

muffins, কুকি এবং কেক সাজাইয়া ভ্যানিলা তুষারকণা প্রস্তুত করা সহজ। রেসিপি ভিত্তি করে প্রায়, 48 কেক:

উপাদানগুলো:

• 5 গ্রাম মাখন;
• লতাবিশেষ (ভ্যানিলা চিনি) 10 গ্রাম;
• 10-12 গ্রাম দুধ;
• চূর্ণ চিনি এর 225 গ্রাম;
• লবণ 2.1 ছ।

রান্না প্রক্রিয়া খুবই সহজ এবং প্রাক গলে মাখন মধ্যে রয়েছে, এটা অন্য সব উপাদান যুক্ত করা এবং তাদের মিশ একটি মাখনের মতো সংগ্রহ করার উদ্দেশ্যে।

কিভাবে লেবু স্বাদ সঙ্গে একটি কেক উপহার জন্য মীনা করতে?

লেবু Glaze সূক্ষ্ম স্বাদ এবং মহান, উভয়ের জন্য রয়েছে শোভাকর কেক এবং কাপকেক। হিসাব নিম্নলিখিত উপাদানগুলো 12 অংশ নেওয়া:

• চূর্ণ চিনি - তিন কাপ (450 গ্রাম);
• 10 গ্রাম চিনি (লতাবিশেষ);
• লেবুর রস 30 গ্রাম;
• অর্ধেক প্যাকগুলি মাখন (গলিত)।

প্রস্তুতি:

1. প্রথম মিশ্রিত করা লেবুর রস, মাখন, ভ্যানিলা চিনি এবং চূর্ণ চিনি।
2. তারপর একটি শর্ত ধুমধাম এবং লঘিমা ফলে মিশ্রণ whisking শুরু।
3. পছন্দসই দৃঢ়তা প্রয়োজন চূর্ণ চিনি নাকি জুস (লেবু) কয়েক ঝরিয়া হিসাবে জুড়ে প্রাপ্ত হয়।

সুতরাং, একবার একটি কেক উপহার বা অন্যান্য বেকড পণ্য সাজাইয়া রাখা জন্য, আপনাকে থামাতে এবং প্রতি পরের বার করতে সক্ষম হবে না, সব সজ্জা অলঙ্কৃত এবং অত্যাধুনিক হয় এবং বর্তমান পরিবারের সদস্য ও অতিথি হিসেবে আশ্চর্য হয়ে যাবে।