চালের খাদ্যহীন খাবার: রেসিপি

চালের খাদ্যহীন খাবার একটি উচ্চ ক্যালোরি বিষয়বস্তু নেই। যাইহোক, তারা খুব দরকারী এবং পুষ্টিকর। তারা সহজেই গ্রেট খ্রিস্টান উপবাস সময় টেবিলে আনতে পারেন, সেইসাথে আপনি একটি নিরামিষ আছে।

কিভাবে চাল খাদ্যহীন খাবার রান্না করা? তাদের রেসিপি আমরা একটু আরো দেখুন। তোমার মনোযোগ রান্না যা আমরা multivarka, চুলা এবং গ্রামবাসী প্রয়োজন জন্য বিভিন্ন খাবারের উপস্থাপন করা হবে।

ধাপে ধাপে রান্না রেসিপি চাল

নিশ্চয় আপনারা অনেকেই তা জানেন কিভাবে সুস্বাদু বাড়িতে pilaf প্রস্তুত করতে। তবে, পোস্ট পশু বংশোদ্ভুত পণ্য ব্যবহার করার সময় নিষিদ্ধ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, আমরা তাদের শুকনো ফল প্রতিস্থাপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। তাদের ধন্যবাদ, আমরা একটি পেতে মিষ্টি চাল, যা লাঞ্চ বা ডিনার জন্য ব্রেকফাস্ট জন্য খাওয়া যেতে পারেন।

তাই উপাদানগুলো আমরা চাল multivarka এর খাবার করতে হবে কি? মিষ্টি pilaf জন্য প্রস্তুতি প্রয়োজনীয়:

• সূর্যমুখী তেল - 4 বড় চামচ;
• ; গণমাধ্যমে কাপ - কিশমিশ অন্ধকার pitted
• এপ্রিকট মিষ্টি মাংসল - গণমাধ্যমে কাপ;
• Pitted আলুবোখারা - 4 পিসি;।
• ; 1.5 কাপ - দীর্ঘ (আপনি ডাঁট ব্যবহার করতে পারেন) চিত্র
• ফিল্টার পানীয় জল - 3.5 কাপ;
• নিমক - বিবেচনার ভিত্তিতে;
• স্থল দারুচিনি - ঐচ্ছিক।

প্রসেসিং উপাদান

চালের খাদ্যহীন খাবার উপাদানগুলো প্রক্রিয়াজাতকরণ রান্না করা শুরু হবে। এটি করার জন্য, সব শুকনো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাজানো, এবং তারপর গরম পানি ধুয়ে, একটি গভীর বাটি মধ্যে খুঁজে রাখা এবং উত্তপ্ত পানিতে ঢালা। 7-10 মিনিট পর আবার rinsed এবং বকবক গামছা ব্যবহার শুষ্ক করা হয়।

দীর্ঘ শস্য ধান বিষয়ে, এটি পানি পূর্ণ স্বচ্ছতা করার জন্য একটি চালনী ধুয়ে। পরবর্তীতে লেজ সবলে ঝাকানো।

তাপ চিকিত্সা

চালের খাদ্যহীন খাবার multivarka দ্রুত যথেষ্ট প্রস্তুত। এই বিস্তার সূর্যমুখী তেল এবং বাটি যন্ত্রে শুষ্ক করা হয়। উপায় দ্বারা, শুকনো এপ্রিকট এবং আলুবোখারা ক্ষুদ্রতর ছিন্নাংশ আগে।

এই রচনার সালে উপাদানগুলো 3-5 মিনিটের জন্য "সেকা" এ প্রস্তুত করা হয়। এই ক্ষেত্রে, ভাজা শুকনো ফল নয়, বরং শুধুমাত্র তাদের সফ্টেনিং অর্জন করে। পরে পণ্য তার গন্ধ হাইলাইট হবে, তারা চাল খাদ্যশস্য ছড়িয়ে সাদা পানি যোগ করুন। রাষ্ট্রদূত উপাদানগুলো, তাদের আলোড়ন এবং বন্ধ। যেমন, খাবারের 25 মিনিট জন্য নির্বাপক মোডে প্রস্তুত করা হয়। এই সময় ধান সব আর্দ্রতা শোষণ করে এবং ঝুরঝুরে হওয়া উচিত।

পরে আধা ঘন্টার সিরিয়াল শক্ত রয়ে, তারপর থালা, কভার আলোড়ন এবং এমনকি কিছু সময়ের জন্য একটি হিটিং মোডে ত্যাগ করেন, তখন করে।

সঠিকভাবে ডিনার জন্য পরিবেশন করা

চালের খাদ্যহীন খাবার টেবিল শুধুমাত্র উষ্ণ দায়িত্ব পালন করেন। এই মিষ্টি pilaf জন্য প্লেট আউট রেখে দিয়ে মাটিতে দারুচিনি (ঐচ্ছিক) দান। টেবিল এটা করার জন্য দুপুরের খাবার রুটি একটি ফালি এবং গরম এক কাপ চা হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন যাবে।

রাইস ডিশ: সহজ এবং সস্তা জন্য রেসিপি

আপনি কি কখনো চাল স্যুপ চেষ্টা করছেন? অবশ্যই কোন ধরনের লোকদের যারা নেতিবাচক এই প্রশ্নের উত্তর দিতে হবে। সব পরে, প্রথম চাল খাবারের রাশিয়ান পরিবারের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। কিন্তু আপনি যদি ড্যাফোডিল বিদ্ধ কি করবেন? এই ক্ষেত্রে, স্যুপ মাংস, এবং না প্রস্তুত থাকা উচিত উদ্ভিজ্জ ব্রথ।

সুতরাং, শাকসবজি দিয়ে ভাত প্রথম থালা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো ব্যবহার করার প্রয়োজন:

• একটি মাঝারি আকারের আলু - 2 পিসি;।
• টাটকা গাজর - 2 পিসি;।
• বড় পেঁয়াজ - 1 মাথা;
• দীর্ঘ চাল - গণমাধ্যমে কাপ;
• ফিল্টার পানীয় জল - 2 ঠ;
• লবণ আয়োডিনযুক্ত এবং গোলমরিচ - স্বাদ;
• টাটকা শাক - স্বাদ।

উপাদান প্রস্তুতি

সাধারণ খাদ্য চাল খাবারের ভাল যারা কিছু অতিরিক্ত কিলো হারাতে চাই জন্য উপযোগী হয়। বাস্তবে দেখা যায় যে তারা ক্যালোরি খুব উচ্চ নয় কারণে, কিন্তু তারা দরকারী এবং পুষ্টিকর।

আগে আপনি চাল স্যুপ রান্না করা শুরু সাবধানে থাকা উচিত সব পণ্য হ্যান্ডেল। সকল শাকসবজি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করুন, এবং তারপর তাদের পরিশোধন এগিয়ে যান। আলু এবং পেঁয়াজ ছোট কিউব এবং গাজর ঝাঁঝরি মধ্যে কাটা।

এছাড়াও আলাদাভাবে একটি চালনী চাল খাদ্যশস্য ধুয়ে এবং এটি দৃঢ়ভাবে ঝাঁকান। সবুজ ব্যাপার-সেটি ছিল rinsed হয় এবং finely ছুরি দিয়ে কাটো।

রান্না স্যুপ

সাধারণত, শাকসবজি সঙ্গে চাল খাদ্যহীন খাবার খুব দ্রুত করা হয়। আর এই চাল স্যুপ - এর ব্যতিক্রম নয়। তার সম্পূর্ণ প্রস্তুতি জন্য আপনি প্রায় 40 মিনিট প্রয়োজন হবে।

সুতরাং, খাদ্যতালিকাগত প্রথম থালা করতে, একটি গভীর বাটি গ্রহণ করা এবং এটা সাদা পানি ফোঁড়া। তারপর এটি আলু কিউব এবং দীর্ঘ চাল ছড়িয়ে পড়ে। আলোড়ন এবং salted উপাদান, একটি ঢাকনা সঙ্গে তাদের কভার এবং আধা ঘন্টার জন্য রান্না করা। এই সময়ে, উভয় পণ্য সম্পূর্ণরূপে নরম হয়ে গেছে।

রান্না রোস্ট

ধান স্যুপ খুব স্নিগ্ধ হবে বলে মনে হচ্ছে না, এটা স্পষ্টভাবে উদ্ভিজ্জ zazharku যোগ করা হয়েছে। তার প্রস্তুতির জন্য একটি গভীর সাঁতলান প্যান নিতে এবং এটি উদ্ভিজ্জ তেল গরম। তারপর, গরম প্যান মধ্যে grated গাজর এবং পাশা পেঁয়াজ ছড়িয়ে পড়ে। ্বত, তারা একটি লালভাব এবং স্বচ্ছতা করার ভাজা হয়। তাদের মরিচ ও লবণ শেষে।

প্রস্তুতি চূড়ান্ত পর্যায়ে

পরে ঝোল প্রস্তুত করা হয়, তা অবিলম্বে রোস্ট কাটা সবজি এবং আজ ছড়িয়ে পড়ে। সব উপাদান মিশ্রিত করা, তারা প্রায় দুই মিনিটের জন্য গরম করা হয় এবং প্লেট থেকে মুছে ফেলা হবে। এই ফর্মে, থালা ¼ ঘন্টার জন্য ঢাকনা অধীনে জোর দেয়।

টেবিলে প্রথম ডিশ জমা

উদ্ভিজ্জ ফণা অধীন ফ্রাইং দিয়ে ভাত স্যুপ নাছোড়বান্দা, এটা প্লেট উপর ঢেলে, এবং টেবিলে উপস্থাপন করা হয়। এই থালা ছাড়াও তাজা টমেটো এবং শসা দিয়ে সালাদ করা।

ভাত ও মাশরুম রান্না ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ

তন্দুর মধ্যে রাইস ডিশ বিভিন্ন হতে পারে। যাইহোক, আমরা সবচেয়ে সহজ রেসিপি, যা ড্যাফোডিল সময় ব্যবহার করা ভাল উপস্থিত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। তা বাস্তবায়ন করার জন্য, আমরা প্রয়োজন:

• দীর্ঘ চিত্র - 300 গ্রাম;
• টাটকা মাশরুম - 200 গ্রাম;
• সাদা পেঁয়াজ - 1 বড় মাথা;
• টাটকা গাজর - 1 বড় টুকরা;।
• সূর্যমুখী তেল - প্রায় 50 মিলি;
• টাটকা সবুজ শাক - নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে;
• মরিচ এবং কড়ক - আবেদন করতে খেয়ে।

উপাদানগুলো প্রস্তুতি

আগে আপনি একটি তন্দুর মধ্যে চাল থালা সেকা, এটা সব উপাদানগুলো প্রস্তুতি প্রয়োজন। লং চাল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাজানো, একটি চালনী ছড়িয়ে, ধুয়ে, দৃঢ়ভাবে হাত নাড়াচাড়া ও ঝাঁকান। পেঁয়াজ peeled এবং ছোট কিউব করে কাটা। ঠিক একই স্থল এবং তাজা মাশরুম হবে। গাজর, তার পরিষ্কার এবং একটি মোটা আঁচড়া উপর ঘষা হিসাবে। এছাড়াও আলাদাভাবে সবুজ শাক rinsed এবং finely একটি ছুরি দিয়ে কাটো।

একটি প্লেটের উপর প্রাক তাপ চিকিত্সা

প্রস্তুত করা চর্বিহীন ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ চুলা সব তার প্রধান উপাদান প্লেট এ প্রসেস করা হয় না। এই কাজের জন্য, সূর্যমুখী তেল সাবধানে রোস্ট মাশরুম, এবং তারপর তাদের ঠান্ডা করার অনুমতি দেওয়া এবং একটি মিশ্রণকারী মাধ্যমে একটি সজ্জা পিষ্ট। একই প্যান পাসারের পেঁয়াজ কিউব এবং grated গাজর হবে।

দীর্ঘ শস্য ধান বিষয়ে, তারপর আধা নরম রাষ্ট্র পর্যন্ত লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ। পরে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে একটি চালনী মধ্যে দুলতে হয়।

casseroles বিরচন

ধান সঙ্গে লীন ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ বরং দ্রুত গঠন করে। এ জন্যে সেদ্ধ বার্লি একটি গভীর ধারক মধ্যে স্থাপন করা হয়েছিল এবং তারপর এটি চূর্ণ মাশরুম, ঝামর সবজি, কাটা আজ, লবণ এবং মরিচ যোগ করা হয়েছে। সমস্ত পণ্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্র এবং অবিলম্বে উদ্ভিজ্জ মাখন ফর্ম সঙ্গে একটি greased ছড়িয়ে আছে। তাদের সাবধানে tamped চামচ শেষে।

তাপ চিকিত্সা প্রক্রিয়া

পরে ফাংগাল ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ গঠিত হয়, তা অবিলম্বে চুলা পাঠানো হয়েছে। 42 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় খাবার প্রস্তুত করুন। এই সময় ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ বাজেয়াপ্ত সোনার পরিণত ভাল হওয়া উচিত।

কিভাবে টেবিল থেকে চর্বিহীন থালা আবেদন করতে হবে?

পুডিং প্রস্তুতি, এটা আংশিকভাবে ঠান্ডা, এবং তারপর portioned টুকরা করে কাটা হয়। পরে এই থালা ফ্ল্যাট কাদামাটি পায়রা ছড়িয়ে এবং অবিলম্বে টেবিলে উপস্থাপন করেছে। ইচ্ছা এটিকে আরো বেশি রসা করা। এই শেষ, টমেটো জলের সঙ্গে মিশ্রিত পেস্ট তাদের চিনি এবং লবণ স্বাদ, তারপর উচ্চ তাপ উপর কয়েক মিনিটের জন্য ফোঁড়া যোগ করুন। কখনও কখনও এটি মধ্যে ঘনত্ব ঝরছে একটু ময়দা বা করানো হয় আলু মাড়।