চিকেন এবং আলু পাই - একটি সহজ এবং সহজ রেসিপি

মুরগির সঙ্গে পাই আলু যা প্রায় দুই ঘন্টা সময় লাগে প্রস্তুত খুব বলিষ্ঠ এবং পুষ্টিকর খাবারের হয়। উল্লেখ্য যে, "Kurnik" একটি পাফ ও খামির মালকড়ি মত সেকা পারেন মূল্য।

চিকেন এবং আলু পাই: প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো

• দুধ - আধা লিটার;
• মাখন - আধা প্যাকগুলি;
• চিনি - একটি বৃহৎ চামচ;
• লবণ - অর্ধেক ডেজার্ট চামচ;
• খামির - একটি ছোট চামচ;
• খাবার - পুরু মালকড়ি পর্যন্ত;
• সূর্যমুখী তেল - দুই টেবিল চামচ;
• ডিমের - একটি টুকরা।

চিকেন এবং আলু পাই: মালকড়ি প্রস্তুতির জন্য একটি পদ্ধতি

করতে একটি চেঁচানো মালকড়ি, আপনি একটি ধাতু বাটি মধ্যে দুধ ঢালার প্রয়োজন এবং এটি সামান্য গরম। এর পরে আপনি চিনি, লবণ ও ঝুরা খামির এক চায়ের চামচ যোগ করুন। সুতরাং যে তারা দুধ স্ফীত, এটা প্রায় বিশ মিনিট অপেক্ষা করা প্রয়োজন।

ফলে মিশ্রণ মধ্যে পরে সূর্যমুখী এবং তারল্য মাখন এবং প্রহৃত ডিম যোগ করতে। তারপর আপনি একটি বাটি ময়দা মধ্যে ঢালা এবং মালকড়ি চটকানি শুরু করতে পারবেন। এটা তোলে উল্লেখ করা উচিত যে পিষ্টক বেস নরম হওয়া উচিত, কিন্তু এটা হাত বিদ্ধ করে না।

অর্ডার মালকড়ি বেড়েছে করতে, এটি একটি বাটি রাখা, একটি গামছা এবং একটি ঢাকনা এবং তারপর একটি উষ্ণ জায়গা রাখা, মাঝে মাঝে বিপর্যয়কর ঢাকা প্রয়োজন।

চিকেন এবং আলু পাই: ভর্তি জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো

• চিকেন লেগ - পাঁচ টুকরা;
• আলু - সাত মাঝারী মাপের টুকরা;
• পেঁয়াজ - দুই মাথা;
• সবুজ - অনুরোধে;
• লবণ, মরিচ বা অন্য মশলা - স্বাদ;
• গাজর - দুই টুকরা;
• আলেপ জন্য ডিমের।

আলু দিয়ে পিষ্টক প্রস্তুতি প্রসেস:

আলু, পেঁয়াজ এবং গাজর ছুলা এবং ছোট কিউব করে কাটা করা প্রয়োজন। চিকেন drumsticks ধুয়ে peeled দিতে হবে। সমস্ত উপকরণ লবণ এবং মরিচ প্রয়োজন এবং প্রয়োজনীয় আজ যদি তাদের যোগ করুন।

উদ্গত মালকড়ি দুটি অংশ, যার মধ্যে একটি একটু বেশি হওয়া আবশ্যক ভাগে ভাগ করা উচিত নয়। এর পরে, পাই বেস আনছি রেখে সাবধানে প্যান, সঙ্গে greased রাখা সূর্যমুখী তেল। এই পরীক্ষাটি ইন, প্রান্ত দুই সেন্টিমিটার পাশ যেতে হবে। এর পরে আপনি সব ছিন্নভিন্ন সবজি এবং ঢাকের কাঠি মুরগির প্রকাশ মাখন টুকরা যোগ করুন, এবং তারপর করতে চান পাই বন্ধ আলু এবং পেঁয়াজ দ্বিতীয় জলাধার পরীক্ষা দিয়ে। থালা কোণগুলি চমৎকার চিম্টি এবং ডিম সঙ্গে তার পৃষ্ঠ কোট হতে হবে।

তন্দুর মধ্যে কেক বানাও 60-80 মিনিট হওয়া উচিত। একটি নিয়ম হিসাবে, সম্মতি কাঁটাচামচ বা ছুরি দিয়ে খাবারের সংজ্ঞায়িত করতে। কোলাকুলি ভেদ করে দ্রুত পিষ্টক এবং সহজে, এটি প্রস্তুত বিবেচনা করা হয়। আরও বলে রাখা উচিত যে পিষ্টক বৃহত্তর ঐশ্বর্য জন্য কখনও কখনও জল দিয়ে শীর্ষস্থানে আপ করা হয়। উপরের মালকড়ি স্তর মাঝখানে এই কাজের জন্য একটি ছোট গর্ত করা।

সুতরাং, এটা খুব সুস্বাদু এবং বলিষ্ঠ মুরগির পাই হয়। এই থালা প্রস্তুতি তুলি প্যাস্ট্রি, যদি আপনি মানুষ বৃহৎ সংখ্যক ভোজন মনস্থ করা না ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। সব পরে, যেমন একটি কাঠামো কম বলিষ্ঠ এবং খামির মালকড়ি চেয়ে পুষ্টিকর। যাইহোক, কারণ এটি সক্রিয় আউট অনেক কোমল ও কাটা আলু এবং সেদ্ধ মুরগীর সিনার মাংস এর সুস্বাদু রোল।