চীনা বাঁধাকপি সঙ্গে রেসিপি: কিভাবে বাঁধাকপি রোলস করতে

স্টাফ বাঁধাকপি - একটি থালা যে এক ফর্ম বা অন্য সারা পৃথিবী রান্নার বই উপস্থিতি রয়েছে। এই তারা ফিলিং হিসাবে একে অপরের থেকে ভিন্ন, এবং যারা যেখানে এটি জড়িয়ে রাখা হয়েছে। তবে স্লাভিক রান্নাঘর তারা সাধারণত কিমা মাংস, যা চাল মিশিয়ে এবং বাঁধাকপি পাতার মোড়া থেকে প্রস্তুত করা হয়। সাম্প্রতিককালে, একটি খুব জনপ্রিয় প্রশ্ন কিভাবে বাঁধাকপি রোলস করতে, একটি রেসিপি যে ব্যবহার রয়েছে চীনা বাঁধাকপি। বাস্তবে দেখা যায় যে এই থালা স্বাদ খুব ঐতিহ্যগত অনুরূপ কারণে, কিন্তু এটা ককেশীয় দালমা একটি নির্দিষ্ট প্রতিচ্ছায়া হয়েছে।

উপাদানগুলো

থালা আপনি প্রয়োজন প্রস্তুতির জন্য:

• কুচি কুচি করিয়া কাটা - 0.5 কেজি;
• পিকিং বাঁধাকপি - 1-2 পিসি;।
• ডুমুর - 0.5 কেজি;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি;।
• গাজর - 2 পিসি;।
• টমেটো পেস্ট;
• মশলা।

প্রস্তুতিমূলক প্রক্রিয়া

অনেক নির্দেশাবলী কিভাবে করতে সম্পর্কে বলুন বাঁধাকপি রোলস রেসিপি যে চীনা বাঁধাকপি এর ব্যবহার রয়েছে, এই উদ্ভিজ্জ তাজা পাতার নিতে দেওয়া। তবে মসলাযুক্ত স্বাদ দিতে ও অম্লতা প্রথম এই পণ্যের জরান ভাল। এই মাথা একটি লবণাক্ত সমাধান মধ্যে স্থাপন করা হয় যেখানে এটি দুই দিন হতে হবে। এছাড়াও আপনি একটি সামান্য মসলা এবং ভিনেগার যোগ করতে পারেন। যাইহোক, যদি আপনি দ্রুত একটি খাবার প্রস্তুত করতে হবে, তারপর কিভাবে স্টাফ বাঁধাকপি করতে প্রশ্নে এবং এই ব্যবহারের জন্য একটি পণ্য শেফ বিবেচনা রয়েছে।

ভাজা গরুর মাংস থালা

উদ্ভিজ্জ তেল একটি ছোট পরিমাণ diced পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজা করা প্রয়োজন। পরে, যখন তারা ফ্রাইং প্যান প্রায় প্রস্তুত হয় পাঁচ মিনিটের জন্য টমেটো পেস্ট এবং স্ট্যু যোগ করুন।

ভর্তি

একবার ভাজা টমেটো প্রস্তুত, এটা দুটি অংশ, যার মধ্যে একটি ঠাসাঠাসি যোগ করা হয় বিভক্ত করা হয়। যাইহোক, কিছু রাঁধুনি, কিভাবে বাঁধাকপি রোলস রেসিপি অনুপস্থিত, চীনা বাঁধাকপি এর ব্যবহার রয়েছে এই সময় করতে, কিন্তু এটা সে কে ছিল থালা আরো গন্ধ এবং সুবাস দেয় বিষয়ে কথা। এর পরে, আপনি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চাল ধোয়া হবে এবং যতটা সম্ভব আর্দ্রতা মুছে ফেলার জন্য চেষ্টা করুন। তারপর এটি মাংস, যা স্বাদ এবং প্রয়োজনে মশলা যোগ করার জন্য সাধ্যমতো সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। অনেক আমাদের বলার কিভাবে বাঁধাকপি রোলস করতে রেসিপি, যা একে অপরের থেকে প্রায় আলাদা করা যায় ছবি, বিশ্বাস করি না এটি চাল ধোয়া প্রয়োজনীয়, কিন্তু ঠিক তাই আপনি মাড় পরিত্রাণ পেতে পারেন, রান্না পর এটা এত আকাঙ্ক্ষিত দৃঢ়তা প্রদান করে। যখন ভর্তি প্রস্তুত, এটি একটি বাঁধাকপি পাতার উপর রাখা এবং একটি রোল মোড়ানো, ঠাসাঠাসি করতে প্রান্ত চিমটি পড়ে না করা প্রয়োজন। সাধারণত নির্দেশাবলী আমাদের বলার কিভাবে বাঁধাকপি ছুয়ে রেসিপি যে চীনা বাঁধাকপি এর ব্যবহার রয়েছে, এই জোর না করা। যাইহোক, এটা পরে salting শীট নরম এবং নম্র যে উল্লেখ করা উচিত। আপনি তাজা উত্পাদন ব্যবহার করেন, তাহলে এটা বাঁধাকপি পাতার প্রান্ত প্রয়োগ করা প্রয়োজন কারণ তারা রুট কাছাকাছি হয় পুরু এবং ভঙ্গুর হয়।

রান্না

যখন সমস্ত বাঁধাকপি রোলস সংগ্রহ করা হয়, তারা একটি কড়া মধ্যে নামান উচিত, আলতো করে বিভিন্ন সারিতে নির্বাণ। শীর্ষ টমেটো ফ্রাইং অবশিষ্ট ঢেলে পানি তাদের চেহারাকে আবৃত করে যোগ করা হয়। এই অবস্থায়, বাঁধাকপি রোলস আগুন, যা ফুটন্ত পর কমে যায় উপর করা। একটি উপায় তাদের 40 মিনিট, যার পরে খাবার টেবিলে পরিবেশিত হয় প্রস্তুত করুন।