জুলি Vysotskaya থেকে marinade অধীনে মাছ: সুস্বাদু এবং সহজ!

জুলিয়া ভাইসোটকায়া একজন সত্যিকারের অসাধারণ ব্যক্তিত্ব। তিনি থিয়েটার এবং সিনেমা, একজন টেলিভিশন উপস্থাপক, একজন আদর্শী স্ত্রী এবং মাের অভিনেত্রী। এই তারকা একটি সাধারণ, পার্থিব শখ যথেষ্ট আছে: তিনি রান্না করা পছন্দ। কিন্তু জুলিয়া না শুধুমাত্র বাড়িতে রান্নাঘরে কাজ করছে, সে কীভাবে টিভি স্ক্রিন থেকে এই বা ডিশ তৈরি করতে হয় তাও বলে। টেলিভিশনের টেলিভিশন অনুষ্ঠানগুলি খুবই জনপ্রিয়, কারণ পুরো দেশটি তার রেসিপি অনুযায়ী তৈরি করে। উদাহরণস্বরূপ, Yulia Vysotskaya থেকে marinade অধীনে মাছ অনেক দর্শক পছন্দ, এবং তারা আনন্দের সাথে তাদের রান্নাঘর মধ্যে এই থালা রান্না করা। আসুন আসুন সুস্বাদু মাছ নিজেকে কিভাবে তৈরি করতে ?

ডিশ জন্য মাছ নির্বাচন

ডিশ সন্তুষ্ট করার জন্য, আপনি রেসিপি প্রস্তুতির জন্য কাঁচামালের পছন্দ মনোযোগ দিতে হবে:

• জুলিয়া Vysotskaya থেকে marinade অধীনে মাছ একটি গুরুত্বপূর্ণ প্লাস আছে: তার প্রস্তুতি জন্য আপনি কোনও ধরনের মাছ নিতে পারেন। উদযাপনে উপস্থিত দর্শকদের এবং গেস্টদের পছন্দগুলি দ্বারা নিরপেক্ষ ভূমিকা পালন করা হয়।
• মাছ চয়ন করার সময়, তার চেহারা মনোযোগ দিন। যদি মৃতদেহের মধ্যে গাঢ় দাগ থাকে, ফাটল হয়, বা এটি অদ্ভুত লাগে, তবে এটির মধ্যে কোনও থালা তৈরি করে না।
• জালিয়া ভাইসোটকায়া থেকে মারিনাডের নীচে মাছটি রান্না করার জন্য পুরোপুরি প্রস্তুত হওয়ার পর তৈরি করা হয়। এর মানে হল যে আপনি মৃতদেহের পৃষ্ঠ থেকে দাঁড়িপাল্লা অপসারণ করা প্রয়োজন, গোড়ালি থেকে মাছ পরিষ্কার, মাথা কাটা। ডিশ fillets থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা উপরোক্ত ম্যানিপুলেশন সব সম্পন্ন করার পরে প্রাপ্ত করা হবে।

মাছ বেছে নেওয়ার পর, আপনি ডিশ রান্না করার জন্য সরাসরি এগিয়ে যেতে পারেন।

উপাদানগুলো

জুলিয়া ভাইসোটকায়া থেকে মারিনাডের নীচে মাছটি নিম্নলিখিত উপাদানগুলি থেকে তৈরি করা হয়:

1. মাছের পাত্র (1 কেজি)
2. ছোট বাল্ব (5 টি টুকরা)
3. গাজর (4 টি টুকরা)
4. টমেটো সস, আপনি নিজেকে প্রস্তুত বা দোকান (200 গ্রাম) মধ্যে প্রস্তুত কিনতে পারেন।
5. বে পাতা
6. কালো মরিচ (মটর)
7. সবজি তেল
8. লবণ।
9. একটি ছোট গম ময়দা
10. ভিনেগার।

এই পণ্যগুলির মধ্যে, মাছ marinade অধীনে প্রস্তুত করা হয়। জুলিয়া Vysotskaya থেকে রেসিপি আপনি নীচের খুঁজে পাবেন।

খাবার প্রস্তুতি

মারিনাডের নীচে মাছের প্রস্তুতির জন্য আপনাকে অনেক সময় লাগবে না। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব থালাটি রান্না করার জন্য নীচের নির্দেশাবলী ব্যবহার করুন:

1. যদি আপনি ইতোমধ্যে ময়দার পাত্রের জন্য মাছের পাত্রগুলি গুঁড়ো করে রান্না করেন, তবে এটি কুড়ান। অন্য ক্ষেত্রে, তাত্ক্ষণিকভাবে এটি মাছের ভাঁজ এবং দাঁত থেকে পরিষ্কার করা প্রয়োজন।
2. ব্রাশ এবং পেঁয়াজ ধুয়ে নিন, গাজর। বাল্ব অর্ধেক রিং মধ্যে কাটা উচিত, এবং গাঢ় grater নেভিগেশন ঘষা করা উচিত।
3. একটি গরম প্যান ফ্রাইং প্যানের উপর শ্যাম্পেইন করা উচিত। 5-10 মিনিট পর টমেটো, লবণ, মশলা, স্বাদ নিতে হবে।
4. স্টুয়েড শাকসব্জী হল মার্নিডের একটি থালা। এটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করা উচিত। এই সময়, গাজর এবং পেঁয়াজ তাদের রস মুক্তি হবে, যাতে টুকরা একটি সুস্বাদু স্বাদ আছে। সস মধ্যে frying শেষে, আপনি একটি সামান্য ভিনেগার যোগ করতে পারেন: এটা খরা marinade দেবে
5. মাছ fillets লবণ, একটি উত্তপ্ত তুষারপাত প্যান উপর রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ছিড়ে। সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত উভয় পক্ষের ভাজা।
6. একটি গভীর saucepan নিন, বিভিন্ন স্তর মধ্যে ভ্যানিটি মাছ fillet এবং marinade রাখুন, alternates fillets এবং সবজি
7. মরিচ এবং উপসাগরের পাতা সঙ্গে রেফ্রিজারেটর কয়েক ঘন্টা জন্য marish থালা রাখুন। ভর্তি আগে, আপনি মশলা অপসারণ করা আবশ্যক

জুলিয়া Vysotskaya থেকে marinade অধীনে মাছ, আপনি এই নিবন্ধে পাবেন যা ছবি, খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। তবুও, থালা একটি অদ্ভুত স্বাদ আছে।