খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
কিভাবে রান্না করা খাবারের জন্য ঝিনুক মাশরুম সুস্বাদু ছিল
সবসময় মাশরুম থেকে নাগরিকদের খাবারের অ্যাক্সেসযোগ্য নয়। একটি শিল্প স্কেল তাদের হত্তয়া জন্য কঠিন এবং ব্যয়বহুল। অতএব, তাক আপনি সবচেয়ে champignons এবং ঝিনুক মাশরুম পাবেন।
ওয়েস্টার স্নায়ুতন্ত্রের শরীরের চর্বি বিপাক ক্রিয়ার উন্নত। শক্তির মধ্যে চিনি রূপান্তর, পেশী টিস্যু গড়ে তুলি। এই ভিটামিন পিপি প্রভাব একটি আংশিক তালিকা। ওয়েস্টার মাশরুম - এর বিষয়বস্তুর উপরে চ্যাম্পিয়ন। রক্তনালীতে রক্ত জমাট বাঁধা, হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপ কোন ব্যক্তি নিয়মিতভাবে নিজেকে মাশরুম সুস্বাদু baluyuschemu পাবেন না। সূপ, casseroles, মধ্যে marinades একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বৈচিত্রতার সক্ষম।
ওয়েস্টার মাশরুম - মাশরুম, যা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। এটা তোলে গতি আমাদের বয়স গুরুত্বপূর্ণ। কিভাবে ঝিনুক মাশরুম রান্না করতে ডিশ বৈচিত্রময় এবং সুস্বাদু ছিল? এই সমস্যা একটি ভাল গৃহিনী ভঙ্গি। এখানে কিছু রেসিপি পানভোজনবিলাসী মাশরুম মেনু বৈচিত্রতার সাহায্য করবে হয়।
marinated ঝিনুক মাশরুম
- ওয়েস্টার মাশরুম - 1 কেজি।
- জল - 1.5 লিটার।
- লবণ - 1 টেবিল চামচ।
- চিনি - 2 টেবিল চামচ।
- ভিনেগার - 4 টেবিল চামচ।
- গোলমরিচ (ডাল) - স্বাদ।
- তেজপাতা - 2 পিসি।
আমরা প্রস্তুত করতে শুরু হবে:
- মাশরুম ধুয়ে তাদের কাটা। মনে রাখবেন: ঝিনুক - মাশরুম সূক্ষ্ম, তাই আপনি এটা খুব সূক্ষ্ম কাটতে করা উচিত নয়।
- ফোঁড়া পানি।
- প্যান মধ্যে মাশরুম ডিপ।
- তাদের সম্পর্কে 20 মিনিট রান্না করুন।
- প্রক্রিয়ায়, চিনি, লবণ, অ্যাড গোলমরিচ।
- রান্না শেষ হওয়ার আগে দুই মিনিট, মাশরুম ভিনেগার দিয়ে একটি বাটি মধ্যে ঢালা। কোন ক্ষেত্রে এটি সামনে করবেন না। আপনি শুধু তার রান্নাঘর মধ্যে শ্বাস নিতে পারছি না।
- রেডি মাশরুম এক গ্লাস বাটি মধ্যে রাখুন।
- পর ঠান্ডা আছে, উদ্ভিজ্জ তেল অল্প পরিমাণ ঢালা এবং টেবিলে থালা পরিবেশন করা।
Marinades একটা স্ন্যাক হিসেবে ভাল। কিভাবে ঝিনুক মাশরুম যে তারা বলিষ্ঠ ছিল রান্না করা? তারা ভাজা করা যেতে পারে, আলু দিয়ে স্ট্যু, Julienne স্যুপ, হট সালাদ রান্না। তাই অনেক উপায় যে, সেটি তাদের সব তালিকা করতে অসম্ভব!
দম্বল এবং chives সঙ্গে ঝিনুক মাশরুম কিভাবে রান্না
আপনি এই উপাদানগুলো প্রয়োজন হবে:
- ওয়েস্টার মাশরুম - 1 কেজি।
- দম্বল - 1 কাপ।
- অনিয়নস - 2 পিসি।
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলি।
- লবণ - স্বাদ।
- স্থল গোলমরিচ।
ঝিনুক মাশরুম রান্না করার আগে, তাদের ধোয়া এবং কাটা। প্রথম রেসিপি থেকে পরামর্শ মনে রাখুন? Finely ঝিনুক যেভাবেই - মাশরুম বিক্ষিপ্ত, এবং অনর্থক হবে। পরবর্তী:
- একটি উত্তপ্ত প্যান মধ্যে তেল ঢালা।
- এটা ফোঁড়া জন্য অপেক্ষা করুন।
- এর পর, মাশরুম খুঁজে রাখা। রান্না শুরুতে, তারা রস বন্ধ দিতে হবে। এটা অনেক হবে, কিন্তু এটা আপীত করা উচিত নয়।
- যখন রস দূরে boils প্যান করতে আমাদের আরেকটু তেল যোগ এবং নম নত করুন।
- কম তাপ উপর রান্না করা, মন্থন মাঝে মাঝে চালিয়ে যান।
- পেঁয়াজ একটি সুবর্ণ রঙ হয়ে যাবে, তখন, লবণ এবং মরিচ ঝিনুক মাশরুম যোগ দম্বল যোগ করুন।
- অন্য 3 মিনিটের জন্য তাপ থেকে প্যান সরাবেন না। মাশরুম আলোড়ন, থালা এই সময় দগ্ধ করা হয় না।
সেখানে ঝিনুক মাশরুম কিভাবে রান্না অনেক উপায় আছে। কিন্তু এই খাই না , ডিনার জন্য খাবারের কোন ব্যাপার কি রেসিপি আপনি চয়ন। মাশরুম কৃশতা - এটি একটি ভারী ও উচ্চ ক্যালোরি খাদ্য।
Similar articles
Trending Now