জ্যাম কলা রেসিপি পরিচিত

কলা শুধু সুস্বাদু নয়। এছাড়া পটাসিয়াম একটি চমৎকার উৎস - কলার একশো গ্রাম পটাশিয়াম এর 376 মিলিগ্রাম রয়েছে। সুতরাং, এই ট্রেস জন্য প্রতিদিন মানুষের প্রয়োজন শুধুমাত্র 3-4 গ্রাম। মানব দেহের উপর এবং কলা পুরোপুরি হজম এবং উপকারী প্রভাব, কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর রোগ সহ বিভিন্ন রোগ, সঙ্গে সাহায্য। এই মূল্যবান বৈশিষ্ট্য শূন্যস্থান সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

সেখানে কলা থেকে রেসিপি বিভিন্ন - তারা, marinate করতে পারেন চিপ আছে সেকা। এমনকি কলা অনেক কোমল ও সুস্বাদু জ্যাম রান্না করা যেতে পারে। এই ডেজার্ট ব্রেকফাস্ট জন্য শিশুদের আবেদন করতে বেশ সম্ভব। তার প্রস্তুতি উপর একটি ঘন্টা এবং একটি বা দুটি অর্ধ প্রয়োজন।

আমরা সুগন্ধি জ্যাম কলা রেসিপি নিম্নলিখিত উপাদান রয়েছে রান্না করা সুপারিশ:
কলা peeled - 1 কেজি
* চিনি - 1.5 কেজি
* সাইট্রিক অ্যাসিড - 1 চা চামচ, আপনি স্বাদ নিতে পারেন
* জল - 2 কাপ

"কলা জ্যাম" জন্য শুধুমাত্র কঠিন নিতে পারে, কিন্তু পাকা কলা, দাপটে তাঁরা কাঁচা ভাল ব্যবহার না করার। চিনি ও পানি সেদ্ধ সিরাপ প্রথম, এবং শুধুমাত্র তারপর এটা চুবান কলা ছোট কিউব করে কেটে নিন। জ্যামে রান্না করার পর সাইট্রিক এসিড এখনো যোগ করেনি। এটা তোলে জ্যাম হজম না করা জরুরী, অন্যথায় এটি জ্যাম বের করে দিতে পার। জ্যাম নির্বীজিত বয়াম, রোল ছড়িয়ে উপর পাকানো হয়। ব্যাংক একটি কম্বল দিয়ে ঢেকে রেখে পর্যন্ত শীতল, তারপর একটি শীতল ও শুকনো জায়গায় স্টোরেজ আরোপ করা হয়।

আপনি শুধু কলা রেসিপি থেকে জ্যাম রান্না করা চেষ্টা করতে চান, আপনি একই ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু অনুপাত কমাতে। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, এর পরিবর্তে কলা কিলোগ্রাম 1 কাপ নেবার ও চিনি পরিবর্তে দেড় কিলোগ্রাম - শুধুমাত্র দেড় কাপ। জল শুধুমাত্র 0.5 কাপ লাগে, এবং এসিড - স্বাদ। আপনি নারিকেল যোগ করতে পারেন এবং কোন সাইট্রাস হতে পারে, কিন্তু এটা ব্যাপকভাবে জ্যাম স্বাদ পরিবর্তন, কিন্তু এখনও সুস্বাদু হবে।

এবং এখানে তরমুজ সঙ্গে কলা জ্যাম জন্য আরেকটি আকর্ষণীয় রেসিপি। আমরা উপাদানগুলো তালিকাভুক্ত করুন:
* তরমুজ - 750 গ্রাম
* কলা - 400 গ্রাম
* চিনি - 800 গ্রাম
* লেবু - 2 টুকরা

শুদ্ধ তরমুজ ছোট টুকরা কাটা এবং একটি বাটি মধ্যে চিনি দিয়ে একত্র করা। চিনি ভিজা পায়, এক লেবু রস যোগ করুন, আলোড়ন এবং আধা ঘন্টার জন্য অল্প আঁচে। দ্বিতীয় লেবু এবং কলা পাতলা টুকরা করে কাটা এবং তরমুজ যোগ দিতে হবে।

জ্যাম মাঝারি তাপ উপর অল্প আঁচে পর্যন্ত শাকসবজি কোমল হয়, তাহলে সে দোযখের আগুন বৃদ্ধি এবং পুরু পর্যন্ত রান্না করুন। সমাপ্ত জ্যাম বাঁজা বয়াম মধ্যে ঢেলে ভদকা মধ্যে জবজবে একটি ঝাঁঝর কাগজ ডিস্ক দিয়ে ঢেকে, এবং তারপর লাভের।

বয়াম জীবাণুমুক্ত মাইক্রোওয়েভ ওভেন, যা দীর্ঘ থেকে রান্নাঘর একটি অপরিহার্য জিনিস হয়ে উঠেছে পারবেন না। এ জন্যে ব্যাংক গরম জল তিন spoonfuls ঢেলে মাইক্রোওয়েভে দুই মিনিট, পূর্ণ ক্ষমতায় সেট উপর করা। তারপর ব্যাংক গ্রহণ করা এবং উলটাইয়া পরিণত। একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন এবং জ্যাম এবং কলা রেসিপি যা উপরে বর্ণিত হয়েছে সহ জ্যাম বিভিন্ন রান্নার, এবং ভাল জ্যাম বা অন্যান্য অনেক খাবারের রান্না করতে পারে।

একই জ্যাম প্রস্তুতি প্রযুক্তি সত্ত্বেও, যখন একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে রান্না নিজস্ব নিজস্ব চালচলন হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি কলা রেসিপি যা উপরে বর্ণিত হয়েছে তার প্রস্তুতি চিনি জন্য একটি বিশেষ থার্মোমিটার, যা একটি জ্যাম পড়ে ব্যবহার করার জন্য প্রয়োজনীয় নির্ধারণ থেকে জ্যাম করতে পারেন। থার্মোমিটার একশত দশ ডিগ্রী পড়া উচিত।

এটা যে জ্যাম এবং থার্মোমিটার ছাড়া ঐতিহ্যগত ভাবে নির্ধারণ করা সম্ভব। একটি ঠান্ডা পিরিচ উপর সিরাপ পরবর্তী একটি ড্রপ দুই মিনিট তার আকৃতি ধরে রাখতে হবে এবং হিমায়িত হাজিরা দিতে জ্যাম প্রস্তুত। droplet হয় ছড়িয়ে শুরু করেন, তাহলে এটা আবার ফোঁড়া করা প্রয়োজন।

জ্যাম কলা, দরকারী পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু। তাঁর প্রেম উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের।