খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
ম্যারাডোনা জেলি ব্ল্যাককারান্ট এবং তার সংরক্ষণ
ম্যারাডোনা জেলি ব্ল্যাককারান্ট গৃহকর্ত্রী অনেকটা জানেন। এই সব মাধুরী পর না শুধুমাত্র খুব সুস্বাদু কিন্তু অত্যন্ত দরকারী প্রাপ্ত হয়। রেডি জ্যাম টোস্ট সঙ্গে একসঙ্গে ব্যবহার করা যেতে পারে, তিনি তাকে রস করতে এবং সমাপ্ত মাখন প্যানকেকস যোগ করুন।
জেলি ব্ল্যাককারান্ট: রেসিপি
- চিনি - পনের পূর্ণ কাটা চশমা;
- সাদা পানি পান - পাঁচশত milliliters;
- পুনশ্চ কালো কিশমিশ - একুশ পূর্ণ চশমা।
ম্যারাডোনা জেলি ব্ল্যাককারান্ট: ফল প্রস্তুতি
এটা লক্ষনীয় যে এই ধরনের জ্যাম প্রস্তুতির পর্যাপ্ত দীর্ঘ ও শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়া। এটা কেন যে একটি দিন আপনি এই বিশেষ মাধুরী উৎসর্গ উপর নির্ভর হবে।
সুতরাং, একুশ পূর্ণ কাটা চশমা পুনশ্চ জাম ফলবিশেষ বৃহৎ কন্টেইনারে ঢালা উচিত, এবং তারপর সাবধানে মধ্য দিয়ে যেতে, যে কোনো ধ্বংসাবশেষ, সবুজ বেরি, পাতা, এবং অন্যান্য অপ্রয়োজনীয় উপাদান মুছে ফেলুন। তারপর পণ্যের ঠান্ডা কলের পানি দিয়ে পূর্ণ হতে হবে এবং প্রায় এক ঘন্টার জন্য সেখানে দাঁড়ানো যাক। কিশমিশ এর এই সময় সব ধুলো ময়লা যে পূর্ণতা প্রক্রিয়ায় এটা বসতি স্থাপন করেছে প্রস্থান। এর পর, বেরি শীতল আলতো চাপুন অধীনে একটি ঝাঁঝরি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed দিতে হবে।
ম্যারাডোনা জেলি জাম ফলবিশেষ: বেরি এর তাপ চিকিত্সা
ক্লিন currants বৃহৎ ধাতু বাটি রাখা উচিত, এটি সাধারণ পানীয় জলের তিনশত milliliters যোগ করতে পারেন এবং আগুন উপর করা। ফুটন্ত বেরি পর এক ঘন্টার জন্য ফোঁড়া এবং তারপর বাতাসে সামান্য ঠান্ডা প্রয়োজন।
ম্যারাডোনা জেলি ব্ল্যাককারান্ট: নাকাল বেরি
উষ্ণ তরল মিশ্রণ সেদ্ধ জাম ফলবিশেষ বিভিন্ন চামচ জরিমানা চালনী ছড়িয়ে, এবং তারপর হামানদিস্তা সঙ্গে এটি কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ হবে। সুতরাং, কিছু সময় অন্তর আখের ছিবড়া সরানোর দিকে আপনি একটি সজাতি তুবড়ি ভর কোন জায়গা থেকে একটি জ্যাম আরও প্রস্তুত করা হবে পেতে আছে।
কিভাবে একটি জেলি রান্না করা currants এর: চূড়ান্ত পর্যায়ে
ফলে মিশ্রণ বৃহৎ ধাতু কন্টেইনারে বেরি ঢালা উচিত এবং তারপর আগুন উপর করা। এর পরে আপনি (দুই শত milliliters) পানীয় জলের currants অবশিষ্টাংশ যোগ ও চিনি পনের পূর্ণ বহুমুখী কাপ ঢালা চাই। পরবর্তী ছেঁড়া বেরি ক্রমাগত সব চিনি করার জন্য একটি বৃহৎ চামচ মন্থন গলিত হয়েছে, কিন্তু নীচে বসতি স্থাপন হওয়া উচিত নয়। সুতরাং, জাম ফলবিশেষ জ্যাম ষাট মিনিট সিদ্ধ করা উচিত নয়।
বেরি এর রেডিমেড মিষ্টি জেলি
প্রাপ্ত ভর অগ্রিম নির্বীজিত বয়াম পূর্ণ আকারে ঢালা (ক অর্ধ লিটার বা 750-গ্রাম), এবং তারপর বিশেষ সরঞ্জাম মাধ্যমে পাকানো প্রয়োজন। আরও প্রস্তুত এবং ব্যাংক জ্যাম উপর ঢেলে একটি ঘন কম্বল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে এবং তাই প্রায় এক দরজায় কড়া নাড়লেই প্রতিরোধ। এরপর বেরি মাধুরী একটি শীতল স্থানে রাখা প্রয়োজন (হিমায়ক, ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার, ভূগর্ভস্থ ইত্যাদি।)।
পথ্য পরামর্শ
এই জেলি না শুধুমাত্র কিশমিশ এর, কিন্তু অন্যান্য বেরি (gooseberries, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি ইত্যাদি। ডি) থেকে করা যেতে পারে।
Similar articles
Trending Now