তাজা সবজি: একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি

টাটকা (রেসিপি নিচে বিস্তারিত) শাকসবজি সবসময় খুব সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। সব পরে, যেমন একটি দরকারী খাদ্য তৈরি করার জন্য উপাদানগুলো ছিন্নাংশ তাদের কোনো সস পূরণ করার জন্য শুধুমাত্র প্রয়োজনীয়।

এই নিবন্ধে, আমরা আপনার কিভাবে আপনি তাজা সবজি একটি সালাদ করতে পারেন বিভিন্ন অপশন উপস্থাপন করতে হবে। যেমন খাবার ক্যালোরি বিষয়বস্তু সাধারণত খুব বেশি নয়। এই সংযোগ, তারা এমনকি তাদের প্রতিও যারা নিয়মিতভাবে খাদ্য বসতে দ্বারা ব্যবহার করা যাবে।

তাজা সবজি: রেসিপি

অবশ্যই এমন কোন লোক চেষ্টা করিনি টমেটো সঙ্গে সালাদ এবং শসা। এই গ্রীষ্মে থালা খুব দ্রুত এবং সহজ। এটি তৈরি করার জন্য, আমরা প্রয়োজন:

• ছোট মিষ্টি পেঁয়াজ - 1 মাথা;
• সরস শসা - 2 পিসি;।
• মিষ্টি মরিচ - অর্ধেক বৃহৎ উদ্ভিজ্জ;
• মাংসল টমেটো - 2 পিসি;।
• টিনজাত জলপাই - গণমাধ্যমে মান বয়াম;
• পনির "feta" - প্রায় 40 গ্রাম;
• deodorized তেল - একটি বৃহৎ চামচ;
• তাজা মধু - একটি বৃহৎ চামচ;
• জরিমানা কড়ক - ছোট চামচ ½;
• প্রস্তুত সরিষা - অসম্পূর্ণ ছোট চামচ।

প্রসেসিং শাকসবজি

টাটকা সবজি সালাদ, রেসিপি যা আমরা বিবেচনা করা হয়, খুবই সহজ। কিন্তু তার ফর্ম সামনে, ঘুরে সব শাকসবজি আচরণ করা উচিত। শুরু করতে আপনি তাদের ধোয়া, এবং তারপর পরিষ্কার শুরু হবে। ছুলা এবং মিষ্টি মরিচ - - পেডানকল এবং অভ্যন্তরীণ পার্টিশন এবং বীজ টমেটো এবং শসা gizzards, পেঁয়াজ থেকে বঞ্চিত হবে। এর পর, সব উপাদানগুলো চূর্ণনশব্দ প্রয়োজন। (- উপর অর্ধেক রিং পেঁয়াজ) এটি করার জন্য, তারা শুধু কিউব করে কাটতে হবে।

রান্না সস

টাটকা সবজি, ক্যালোরি যার শক্তি 100 গ্রাম প্রতি 250 ইউনিট অতিক্রম না, কোন মেয়নেজ বা ক্রিম, এবং বিশেষ মিষ্টি সস পূরণ করা উচিত নয়। তার প্রস্তুতি জন্য একটি একক থালা deodorized তেল, মধু, সরিষা ও লবণ মিশিয়ে দিতে হবে।

উল্লেখ্য এটি প্রস্তুত করতে এবং পনির "feta" বাঞ্ছনীয়। তাঁর প্রয়োজন সমুদ্র পরিত্রাণ পেতে এবং কাটা এমনকি কিউব মধ্যে।

একটি ডিশ ফরম

কিভাবে ঠিকমতো তাজা সবজি একটি সালাদ গঠনের? এই থালা রেসিপি একটি বড় বাটি ব্যবহার করা আবশ্যক। এটা তোলে টমেটো, করা প্রয়োজন বোধ করা হয় মরিচ, শসা এবং পেঁয়াজ এবং তারপর প্রাক প্রস্তুত সস দিয়ে পূরণ করুন এবং মিশ্রিত করা ভাল। এর পর, থালা একটি সালাদ বাটি রাখা হবে, সবুজ পাতার সঙ্গে রেখাযুক্ত এবং পনির "feta" এবং পুরো জলপাই এর কিউব উপরের অলঙ্কৃত করা।

সঠিকভাবে পরিবার টেবিল জমা

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, স্যালাডে তাজা সবজি সঙ্গে সময় গ্রাসকারী নয় এবং ব্যয়বহুল উপাদানের প্রয়োজন হয় না। পূরণ করুন এবং থালা সাজাইয়া রাখা অবিলম্বে পরিবারের সরবরাহ করার পূর্বে বাঞ্ছনীয়। তা না হলে, এটা ঠিক স্বাদহীন এবং বিস্বাদ হয়ে যাবে বয়ে চলে। বাঞ্ছনীয় গরম খাবার সামনে প্রস্তুত সালাদ উপাদানগুলো পরিবেশন।

একটি করুন সুস্বাদু সালাদ মাংস তাজা সবজি

আপনি একটি আরো বলিষ্ঠ খাবার করতে চাই, তাহলে তাজা সবজি জন্য, আপনাকে আরও মাংস যোগ করতে পারেন। এটা নিখুঁত সেদ্ধ বাছুরের, খড় আকারে কাটা হয়। কিন্তু প্রথম প্রথম জিনিস।

সুতরাং, এই ধরনের একটি দরকারী এবং পুষ্টিকর খাবার তৈরীর জন্য আমরা প্রয়োজন হতে পারে:

• শসা, সরস মাঝারি - 2 পিসি;।
• মাঝারী মাপের মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
• চর্বিহীন বাছুরের pitted - 250 গ্রাম;
• জলপাই তেল deodorized - 2 টেবিল চামচ বড়;
• টমেটো পাকা নরম - 2 পিসি;।
• ছোট মিষ্টি পেঁয়াজ - মাথা;
• ছোট আয়োডিনযুক্ত লবণ - বিবেচনার ভিত্তিতে ব্যবহার করা;
• লেটুস বৈচিত্র্যের রোমান - ছোট মাথা, বরং ছেড়ে;
• সয়া সস সস - সম্পূর্ণ বৃহৎ চামচ।

উপাদানগুলো প্রস্তুতি

আগে আপনি সবজি এবং মাংস একটি সালাদ প্রস্তুত, সব পণ্য দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত নয়। এই চর্বিহীন গরুর মাংস একটি ফালি নিতে প্রয়োজন, এবং তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এটা ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং লবণাক্ত পানি ফুটন্ত পাত্র রাখা। ফোঁড়া মাংস পণ্য কম তাপ উপর এক ঘন্টার জন্য সুপারিশ করা হয়। একই সময়ে এটা সবচেয়ে নরম হওয়া উচিত। তারপর, বাছুরের ঝোল এবং শান্ত থেকে সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলার জন্য প্রয়োজন। এর পরে, মাংস উপাদান প্রয়োজনীয় শস্য খড় জুড়ে কাটা।

শাকসবজি হিসাবে, তারা সাবধানে নাড়াচাড়া করতে হবে। একটি শুরুর জন্য তারা ধুয়ে এবং তারপর করা peeled, বীজ, ডালপালা এবং gizzards প্রয়োজন। এর পরে আপনি হয়রান পণ্যে এগিয়ে যেতে পারেন। কিউব এবং শসা - - অনিয়নস অর্ধেক রিং, টমেটো এবং peppers করে কাটা হবে polukruzhochki উপর।

তাজা খাবার গঠনের প্রক্রিয়া

অর্ডার সেদ্ধ বাছুরের সঙ্গে একটি সুস্বাদু সালাদ তৈরি করতে একটি গভীর কাচ সালাদ বাটি নিতে হবে, এবং তারপর বিরতি তাজা রোমান ডান হাত পাঠককে রেখে গেছেন। অধিকন্তু, হওয়া পর্যন্ত এই সক্রিয় উপাদান প্রয়োজনীয় পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঠান্ডা জলে ধুয়ে নিতে।

এই পদ্ধতি পরে, আপনি সবুজ শসা, মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ এবং টমেটো থেকে যোগ করতে হবে। সব পণ্য উচিত গন্ধ deodorized জলপাই তেল, লবণ এবং সয়া সস সস শেষে। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সেদ্ধ মাংস শাকসবজি মিশ্রিত করা, তারা অবিলম্বে কিছু গরম থালা সঙ্গে ডিনার জন্য আবেদন করতে হবে। উপভোগ ক্ষুধা!

চিকেন এবং সবজি সঙ্গে একটি ডিশ রান্না

মুরগির সঙ্গে টাটকা সবজি সালাদ যারা সুস্বাদু এবং বলিষ্ঠ খাবার উপভোগ করতে চাই প্রিয় খাবার, কিন্তু একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য চুলা দাঁড়ানো চায় না।

সুতরাং, আমরা নিম্নলিখিত প্রয়োজন:

• ঠান্ডা মুরগীর সিনার মাংস - 1 টি কম্পিউটার। 400 গ্রাম;
• ডিম গড় গ্রাম - 3-4 পিসি।
• সরস শসা - 3 পিসি;।
• মাংসল লাল টমেটো - 3 পিসি;।
• কোরিয়ান বাঁধাকপি - কিছু বড় পাতার;
• লবণ, উচ্চ ক্যালোরি মেয়নেজ ও চূর্ণ গোলমরিচ - বিচক্ষণতা ব্যবহার করতে।

উপাদানগুলো প্রস্তুতি

তাজা সবজি এবং স্তন সব পণ্যের সঙ্গে চিকিত্সা করা উচিত সালাদ প্রস্তুত করা। আমরা প্রথমে মাংস নেওয়া দরকার। চিকেন ধুয়ে করা প্রয়োজন fillets ভাল এবং তারপর 40 মিনিট সম্পূর্ণ স্নিগ্ধতা পর্যন্ত পানি এবং ফোঁড়া সাড়া জাগানো লবণ রাখা। এর পর, মাংস পণ্য মুছে ফেলেছি এবং ঠান্ডা করতে হবে। এর পরে, এটা সব চামড়া ও হাড় অপসারণ করা প্রয়োজন। অবশিষ্ট সজ্জা কিউব করে কাটা হবে।

মুরগীর বুকের মাংস, সালাদ, আর ছাড়াও তাজা সবজি ব্যবহার করা আবশ্যক। তারা ধুয়ে দিতে হবে, এবং তারপর নাভি এবং পরিষ্কার হয়রান শুরু। টমেটো এবং শসা কিউব করে কাটা করা আবশ্যক এবং কোরীয় বাঁধাকপি পাতা - খড় উপর।

গ্রাম ডিম হিসাবে, তারা ফোঁড়া এবং একটি ছুরি (আপনি একটি বড় আঁচড়া উপর ঘষা পারে) সঙ্গে কাটতে উচিত নয়।

একটি বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু থালা ফরম

পরে হাঁস ও শাকসবজি ক্বাথ হবে - চপ আপনি নিরাপদে লেটুস গঠনের অগ্রসর হতে পারবেন। একটি গভীর বাটি আপনি স্তন, টমেটো, grated ডিম, শসা এবং কোরীয় বাঁধাকপি প্রকাশ করতে চান এটি করার জন্য। এই উপাদানগুলো সমস্ত উপসংহার গন্ধ ক্যালোরি মেয়নেজ, মরিচ ও লবণ হওয়া উচিত এ, তারপর একটি বৃহৎ চামচ মিশ্রিত করা। ইচ্ছা, যেমন একটি সালাদ আরও একটি ছোট রসুন লবঙ্গ (ক্রাশ প্রেস) যোগ করতে পারেন।

ডিনার টেবিলে সঠিকভাবে সালাদ

একটি লাঞ্চ মেয়নেজ পূরণ করার জন্য, এটা পরিবারের ভোজন করা বাঞ্ছনীয়। এটা উপস্থিত থাকা উচিত রুটি এবং কিছু বলিষ্ঠ গরম লাঞ্চ করেন। উপভোগ ক্ষুধা!

সারসংক্ষেপে

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, প্রায় তাজা উপাদানগুলো ব্যবহার করে একটি সুস্বাদু থালা করতে জটিল কিছু নয়। উপরন্তু, স্যালাডে প্রস্তুতির জন্য না শুধুমাত্র সেদ্ধ বাছুরের বা মুরগির, কিন্তু অন্যান্য পণ্য ব্যবহার করা যাবে। উদাহরণস্বরূপ, এটি চিংড়ি, ঝিনুক, স্কুইড ইত্যাদি সঙ্গে তাজা সবজি খুব সুস্বাদু সালাদ সক্রিয় আউট।