পনির এবং টমেটো দিয়ে রান্না করা কোর্টস: দুটি ভিন্ন রান্নার বিকল্প

পেঁয়াজ এবং পনির মধ্যে টমেটো সঙ্গে বেকড Zucchini, বিভিন্ন রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা যেতে পারে। যাইহোক, যে কোনও ক্ষেত্রে, এই থালা খুব সরস এবং সুগন্ধি খুঁজে বের করে।

বিকল্প নম্বর 1

টমেটো এবং পনির দিয়ে রান্না করা হয়েছে: প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি

• উচ্চ ক্যালোরি মেয়োনিজ - এক শত পঞ্চাশ গ্রাম;
• রসুন - তিনটি ছোটো দারুচিনি;
• কঠিন মানের পনির - এক শত গ্রাম;
• লবণ - চিম্টি একটি দম্পতি;
• জকচিনি - এক বড় টুকরা;
• সূর্যমুখী তেল - বিশ মিলিলিটার;
• সুগ টমেটো - তিনটি বড় টুকরা;
• Eggplants তরুণ হয় - দুটি ছোট টুকরা;
• ডাল - এক বান্ডেল;
• লিক - পাঁচ তীর;
• পার্সলে - এক বান্ডেল

একটি ওভেন মধ্যে রন্ধন, টমেটো সঙ্গে জকচিনি: রান্না প্রক্রিয়া

রান্না করা সবজি এই বৈকল্পিক সুবিধাজনক যে এটি পৃথক ছোট অংশ আকারে তৈরি করা হয়। সুতরাং, গরম ডিনার পরিবেশন আগে, টুকরা কাটা প্রয়োজন নেই।

তাই গরম পানিতে সব প্রস্তুত সবজি ধুয়ে ফেলতে হবে। এর পরে, আপনি একটি বড় zucchini নিতে এবং এটি চেনাশোনা মধ্যে কাটা প্রয়োজন, যার পুরুত্ব এক এবং একটি অর্ধ সেন্টিমিটার অতিক্রম করা উচিত নয়। এটা এমন একটি ডিশের জন্য উল্লেখযোগ্য যে, শাকসব্জাও ছিদ্র করা যায় না, যেহেতু এটি বেকিং প্রক্রিয়াতে নরম এবং আরও কোমল হয়ে উঠবে।

পরবর্তী, তিনটি পাকা বড় টমেটো নিন এবং চেনাশোনাগুলিতে কাটা এটি তাত্ক্ষণিকভাবে থালা তৈরি করার আগে এটি করার সুপারিশ করা হয়, টমেটো "প্রবাহ" হতে পারে। একইভাবে, এটি একটি অল্প বয়স্ক বাচ্চা প্রোটিন প্রক্রিয়া করার প্রয়োজন। এর পরে, একটি আলাদা বাটি মধ্যে কাটা ডাল, parsley, leek, grated রসুন এবং পনির সঙ্গে mayonnaise মিশ্রিত করা প্রয়োজন।

পনির এবং টমেটো দিয়ে রান্না করা কোর্টস: থালা গঠন

একটি পেঁয়াজ শীট, তেল দিয়ে greased, এটি কঠোরভাবে courgettes বৃত্ত বিতরণ করা প্রয়োজন, লবণ থেকে পূর্বে সুপারিশ করা হয়, যা। তারপর আপনি টমেটো এবং বেগুন করা উচিত। আপনি থালা শীর্ষস্থানীয় অংশ সঙ্গে রসুন - ময়ুরেস সস আবরণ প্রয়োজন। অর্ধেক ঘন্টার জন্য চুলা মধ্যে যেমন একটি ডিনার বেঁধে।

বিকল্প নম্বর 2

পনির এবং টমেটো দিয়ে রান্না করা ব্যাকগ্রেটস: প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি

• ফ্যাটি ময়দা - একশো গ্রাম;
• রসুন - দুটি ছোট আকারের পুঁতি;
• ক্রিম পনির - তিন প্যাক;
• লবণ - চিম্টি একটি দম্পতি;
• জুচচিনি - দুটি বড় টুকরা;
• সূর্যমুখী তেল - বিশ মিলিলিটার;
• সুগ টমেটো - তিনটি বড় টুকরা;
• ডাল - এক বান্ডেল;
• লিক - পাঁচ তীর;
• পার্সলে - এক বান্ডেল

পনির এবং টমেটো দিয়ে রান্না করা কোর্টগুলি: রান্না প্রক্রিয়া

গরম পানিতে সবজি ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে। পরবর্তী, আপনি দুটি বড় zucchini নিতে এবং অর্ধেক বরাবর তাদের কাটা প্রয়োজন। সবজি ভেতরের একটি ছুরি এবং চামচ দিয়ে মুছে ফেলা উচিত, শুধুমাত্র পাতলা দেয়াল রেখে। এর পরে, আপনি ভর্তি প্রস্তুতি শুরু করতে পারেন। এটি করার জন্য, ছোট টুকরা মধ্যে পাকাপোড়া টমেটো কাটা প্রয়োজন, তাদের ময়দা যোগ, grated পনির এবং রসুন, পাশাপাশি কাটা leeks এবং সবুজ শাক। সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করা উচিত এবং তাদের সঙ্গে চারটি রান্না করা "নৌকা" থেকে উচচিনি এটি প্রায় 40 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে যেমন একটি সুগন্ধি থালা রান্না করা হয়।