খাদ্য এবং পানীয়, স্যালাডে
মেক্সিকোর সালাদ, রান্না কৌশল
মেক্সিকোর সালাদ সবসময় খুব আসল এবং অনন্য স্বাদ। এটা কেন আমি আপনি তার বিভিন্ন রেসিপি কিছু প্রস্তাব চান।
মটরশুটি দিয়ে মেক্সিকোর সালাদ
আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন:
- অ্যাভোকাডো - কয়েক টুকরা;
- ডিম - 2 পিসি;।
- লাল মটরশুটি (টিনজাত ব্যবহার করতে পারেন) - 1 ব্যাংক;
- সাদা মটরশুটি - 1 বয়াম;
- নম - বিভিন্ন মাথা;
- ধনে - মরীচি;
- লবণ, জিরা;
- চেরি টমেটো - 300 গ্রাম;
- স্থল গোলমরিচ (মরিচ ব্যবহার করা যেতে পারে)
পূরণ করার জন্য আপনাকে নিতে প্রয়োজন:
- লেবুর রস;
- ভিনেগার;
- জলপাই তেল।
ফোঁড়া ডিম আরম্ভ করার জন্য, তারপর, ঠান্ডা পানির নিচে তাদের ঠান্ডা শুদ্ধ এবং চার টুকরো করে কাটা।
zapraku সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে জলপাই তেল, লেবুর রস এবং ভিনেগার মিশ্রিত করা প্রয়োজন।
তারপর বাটি নিতে এবং সাদা ও লাল কিডনি মটরশুটি (টিনজাত), আভাকাডো সজ্জা, কাটা পেঁয়াজ, টমেটো, ধনে সেটিকে ঢালা। প্রস্তুত ড্রেসিং যে ভরাট স্যালাডে পর।
মাশরুম সঙ্গে মেক্সিকোর সালাদ
আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন:
- উদ্ভিজ্জ এর "মেক্সিকোর সালাদ" ফ্রোজেন মিশ্রণ;
- মাশরুম (জরান নিতে পারেন) - 250 গ্রাম;
- সবুজ;
- রসুন - কয়েক লবঙ্গ;
- লেবুর রস;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- cilantro
প্রথমে হিমায়িত মিশ্রণ ফোঁড়া বা রেডিমেড ব্যবহার করতে হবে। যাই হোক, স্যালাডে মেক্সিকোর প্রাপ্ত মিশ্রণ খুব সুস্বাদু হয়। তারপর মাশরুম, কাটা আজ, রসুন চিপা যোগ করুন। একটু লেবুর রস ও তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি, মিশ্রিত করা ভাল।
শসা, টমেটো এবং ভূট্টা মেক্সিকোর সালাদ
এটা এই উপাদানগুলো কুড়ান উচিত:
- শসা - কয়েক টুকরা অথবা এক বৃহৎ;
- ভুট্টা - 1 ব্যাংক;
- সবুজ;
- মরিচ (বিশেষ একটি লাল ও একটি সবুজ নেওয়া) - 2 ইউনিট;।
- ওয়াইন ভিনেগার - 2 টেবিল চামচ;
- টমেটো - কয়েক টুকরা;
- লঙ্কা মরিচ গুঁড়া - 1 চা চামচ;
- রসুন - লবঙ্গ দুয়েক;
- লবণ, জিরা, গোলমরিচ।
আমরা প্রথমে শসা, টমেটো এবং peppers কাটা প্রয়োজন। এই সমস্ত বৃহৎ বেসিনে মিশিয়ে ভুট্টা, ভিনেগার, লাল মরিচ এবং সমস্ত অন্যান্য উপাদান যোগ করা হয়। এই মেক্সিকোর সালাদ আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে স্থাপন করা উচিত পর।
সালাদ মিশ্রণ মেক্সিকোর
নিম্নলিখিত পণ্য প্রস্তুত করতে হবে:
"মেক্সিকোর মিশ্রণ" - 600 গ্রাম;
সসেজ (রান্না) - 200 গ্রাম;
স্মোকড সসেজ (স্মোকড সময় নিতে পারে) - 200 গ্রাম;
বাদাম কাটিবার যন্ত্র;
iayonez
প্রাথমিকভাবে, আপনি স্নেহপূর্ণ এবং শান্ত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ ফোঁড়া প্রয়োজন। সসেজ কিউব উভয় প্রকারের কেটে মেক্সিকোর মিশ্রণ সঙ্গে মিশ্রিত করা। এই সব মেয়নেজ ঢালা এবং মিশ্রিত করা ভাল। পরিবেশন করার আগে, croutons সালাদ সঙ্গে সিঁচিত।
সেলারি সঙ্গে মেক্সিকোর সালাদ
প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:
- সেলারি - 50 গ্রাম;
- ডিমের - 1 পিসি;।
- চিকেন - 70 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ (ছোট) - 1 পিসি;।
- নম - কয়েক টুকরা;
- লেটুস;
- ভিনেগার;
- জলপাই তেল
সেলারি একটি আঁচড়া উপর ছিন্নাংশ। মুরগির ফোঁড়া এবং এটি খুদা, হাড় সংযোগ বিচ্ছিন্ন করার। মাংস রেখাচিত্রমালা করে কাটা ইন করতে হবে। মরিচ, পেঁয়াজ, ডিম, লেটুস ছোট টুকরা কাটা। তারপর সব উপাদানগুলো, লবণ এবং ভিনেগার এবং জলপাই তেল দিয়ে মৌসুমে মৌসুমে মিশ্রিত করা।
মুরগির সঙ্গে উষ্ণ মেক্সিকোর সালাদ
রান্নার জন্য পণ্য:
- মুরগির - 1 শব;
- অ্যাভোকাডো - 1 পিসি;।
- মিষ্টি মরিচ (ছোট) - 1 পিসি;।
- টমেটো - কয়েক টুকরা;
- লেবু - 1 পিসি;।
- কয়েক বাল্ব;
- ট্র্যাপিজয়েড, লবণ;
- ডিমের - 1 পিসি;।
- সবুজ;
- তিল;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- টমেটো সস
পটির মধ্যে মুরগির মাংসের কাঁটা কাটা। আমরা ডিম থেকে প্রোটিন আলাদা এবং পাত্র সেটিকে ঢালা। মাড়, প্রোটিন, মশলা এবং মরিচ যোগ করে, তারপর ভাল মিশ্রিত। আমরা এই মিশ্রণ মধ্যে মুরগির বর্জন এবং কিছুদিনের জন্য marinate ছেড়ে।
সস আমরা আভাকাডো সজ্জা করতে হবে প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন কাটা পেঁয়াজ, পার্সলে এবং টমেটো যোগ করতে চান। এই মিশ্রণ সমজাতীয় পর্যন্ত ভিনেগার এবং মিশ্রণ সঙ্গে পূরণ করা আবশ্যক।
তারপর কিউব করে মরিচ কেটে, একটি গরম ফ্রাইং প্যান তে এটি ছড়িয়ে কিছু সময় পরে - মুরগির। একবার মাংস ঝামর হয়, তিল সঙ্গে ছিটিয়ে এবং টমেটো সস ঢালা।
সঙ্গে লেটুস মিশ্রণ আভাকাডো সস এবং প্লেটের উপর বিস্তার। মরিচ দিয়ে গরম চিকেন - প্রান্ত বরাবর আপনি টমেটোর টুকরা, এবং কেন্দ্র রাখতে হবে।
যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, মেক্সিক্যান ডিশ, রেসিপি যার মূল হয়, মনে হয় এত কঠিন না প্রস্তুত করা হয়। তাই আপনি যদি কিছু আর তার গেস্ট অবাক করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, তবে এই স্যালাডে সবচেয়ে উপযুক্ত হতে হবে।
Similar articles
Trending Now